Análise do arranjo físico da empresa MCDONALDS

Análise do arranjo físico da empresa MCDONALDS Descrição da Empresa O McDonald's é um FastFood internacional atuante em 118 países, com cerca de 1,5 milhões de funcionário que atendem mais de 47 milhões de clientes/dia (2005). A sua alta competitividade é decorrente de sua forma de organização da produção. Esta é o principal fator que possibilita a melhor gestão de operações. Assim, para tornar-se competitivo a empresa alinhou-se a três dimensões principais: menor tempo e maior confiabilidade de entrega; alta qualidade de seus produtos de acordo com a clientela; e apresentar uma produção flexível com a demanda. A fim de atingir essas vantagens o McDonalds utiliza-se do arranjo físico celular. Processo Produtivo A análise é voltada para a produção de sanduíches e empanados, visto que sobremesas, bebidas e batatas fritas estão em um fluxo relativamente simples de operação. Layout produtivo da loja Os ingredientes são encontrados no freezer, os pães são enviados para as tostadeiras e os hambúrgueres às chapas. Após, os sanduíches de carnes mais finas são encaminhados para a célula A, e os de carnes mais grossas à célula B. Nas células, são terminadas as montagens dos sanduíches (saladas, molhos, queijos), concordante com as receitas. A seguir, os sanduíches são embalados e dispostos na estufa. Um operador que se posiciona entre as duas células e a estufa controla a produção tendo como base uma previsão de consumo para cada hora de cada turno de produção. Os empanados

USP Principios de Administração Analise da Conservation Internacional e da empresas citadas (Wallmart, Starbucks e Mc Donald’s). As empresas citadas, tem em comum a grande influencia que elas tem dentro e de seus mercados e juntamente com o grande impacto social. A Wallmart tem inserida dentro de sua cadeia produtiva cerca de 60.000 fornecedores, o Mc Donalds a segunda maior empresa de fast food possui mais de 32.000 lojas e tem parceria com a Coca-Cola, no qual…

Maurice McDonald; in 1948 they reorganized their business as a hamburger stand using production line principles. Businessman Ray Kroc joined the company as a franchise agent in 1955. He subsequently purchased the chain from the McDonald brothers and oversaw its worldwide growth.[6] A McDonald's restaurant is operated by either a franchisee, an affiliate, or the corporation itself. McDonald's Corporation revenues come from the rent, royalties, and fees paid by the franchisees, as well as…

NOME: WILLIAN DIEGO MONTEIRO DE OLIVEIRA CURSO: MARKETING PESQUISA SOBRE A EMPRESA MCDONALD´S PROFESSORA: MARCELA COMUNICAÇÃO ORAL E ESCRITA MARINGÁ, 30 DE MARÇO DE 2015 INTRODUÇÃO McDonalds , quem não conhece ou não ouviu falar se quer nesse nome pelo menos uma vez na vida. Com uma logo facilmente reconhecida, até mesmo por aqueles que não comem , ou nunca comeram , eles reconhecem por causa dos comercias com aqueles lanches deliciosos que nos impressionam…

DESAFIOS DA ADMINISTRAÇÃO NO McDONALD‟S BRASIL O sistema McDonald‟s Seja em São Paulo, Lisboa, Moscou ou Nova York, o cliente que faz o seu pedido em um caixa do McDonald‟s vai encontrar o mesmo produto, caracterizado pela mesma qualidade, rapidez no serviço e preços baixos. No entanto, o cliente não se dá conta do processo produtivo que está por trás da preparação do Big Mac, da batata frita e até mesmo da bebida que escolheu. O McDonald‟s possui um processo operacional…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO Fundação Instituída nos termos da Lei nº 5.152, de 21/10/1966 – São Luís - Maranhão. CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS O Sistema McDonald´s (Adaptado do livro Administração: teoria e prática no contexto brasileiro, de Filipe Sobral e Alketa Peci) Seja em São Paulo, Lisboa, Moscou ou Nova York, o cliente que faz um pedido em um caixa do McDonald´s vai encontrar o mesmo produto, caracterizado pela mesma qualidade, rapidez no serviço e preços baixos. No…

Exercício: A Evolução do Pensamento da Administração Estudo de Caso – Desafios da Administração no McDonald´s Brasil O Sistema McDonald´s Seja em São Paulo, Lisboa, Moscou ou Nova York, o cliente que faz seu pedido em um caixa do McDonald´s vai encontrar o mesmo produto, caracterizado pela mesma qualidade, rapidez no serviço e preços baixos. No entanto, o cliente não se dá conta do processo produtivo que está por trás da preparação do Big Mac, da batata frita e até mesmo da…

longo do bimestre em uma das maiores empresas de fast-food do mundo “McDonald´s”, uma empresa que tem se mantido sólida no mercado, que oferece aos seus consumidores um produto padrão em toda a rede utilizando o estilo Científico e Clássico da administração como modelo de estratégia empresarial, mesmo sendo este um modelo de administração atualmente muito criticado. Este trabalho tem como objetivo geral utilizar como exemplo a empresa McDonald´s e observar como eles utilizam essas…

Regina Fernandes da Fonseca RA 0804118 Marcelo Silva Macedo RA 1254200 Rosely de Cssia Ferreira Nunes RA 1251490 Tamires Bonfim RA 1251511 Dissertao apresentada ao Projeto Integrado Multidisciplinar da UNIP Universidade Paulista sobre o Sistema Funcional da empresa MC DONALDS COMRCIO DE ALIMENTOS LTDA. So Paulo 2007 Arismar Ferreira de Souza RA 1254197 Carolina Fernandes da Fonseca RA 0804134 Kelly Regina Fernandes da Fonseca RA 0804118 Marcelo Silva Macedo RA 1254200 Rosely…

McDonald tem sido um próspero negócio desde 1955, e 20 dos 50 principais funcionários da equipe corporativa começaram como um empregado de nível de restaurante. Além disso, 67 mil gestores e gerentes assistentes de restaurante McDonalds foram promovidos da equipe do restaurante. Fortune Magazine de 2005 listou o McDonald como o "Melhor Lugar para Trabalhar", daquele ano. McDonalds investe mais de US $ 1 bilhão por ano na formação de sua equipe, e todos os anos mais de 250.000…