Dietas Especiais

TIPOS DE DIETAS HOSPITALARES São subdivididas em dieta normal e dietas especiais. DIETA NORMAL: Considera-se como um cardápio equilibrado que fornece todos os nutrientes em proporções e quantidades adequadas ministradas a pacientes que podem receber qualquer tipo de preparação culinária e os alimentos mais variados, de acordo com sua tolerância. Exemplo de cardápio com 2.800 kcal Desjejum: Leite 300 ml-----------------------2 xícaras/chá Café 5ooml------------------------1 xícara …

organismo. É um processo voluntário e consciente. Os alimentos são consumidos por meio de dietas. E dieta significa os alimentos consumidos no dia-a-dia. Não retrata necessariamente uma restrição alimentar. As dietas podem ser: *Dieta normal é destinada para indivíduos saudáveis com o objetivo de manter a saúde e evitar doenças a curto, médio e longo prazo. * Dieta terapêutica ou especial tem o objetivo de recuperar ou manter a saúde do paciente. Quase todas as…

nutrição não possa ser feita pela maneira natural do processo de alimentação há modos “especiais” para o indivíduo se alimentar que pode ser por via enteral ou parenteral, Dietas De acordo com a finalidade, as dietas são classificadas em: Dietas de Rotina pg 03 Dietas especiais 1- Dietas de Rotina Dieta Líquida tem consistência líquida e requer o mínimo de trabalho digestivo.…

Dietoterapia – caderno Dietas Especiais – Xerox Saber diferenciar o que são modificações químicas e físicas das dietas Modificações Químicas: quando ocorre modificações de textura e/ou nutrientes. Pode ser uma medida preventiva, como no caso das dietas hipo e hiperproteicas. Modificações Físicas: são as modificações na textura. É utilizado para melhorar a aceitação do paciente, facilitar a mastigação e a deglutição, reduzindo o trabalho mecânico em doenças do TGI. Dietas:…

Dieta Líquida e Dieta Pastosa DISCIPLINA: Gestão de Dietas Modificadas Especiais PROFESSOR: Larissa Fontana Nome dos Alunos Aline Fernanda Sartilho Driely Cristina Nogueira Luana Cristina Rais 1. INTRODUÇÃO Dietas modificadas especiais As dietas orais hospitalares recebem diferentes classificações para atender às necessidades individuais de cada paciente. Dividem-se em normais, modificadas e especiais. As dietas normais,

seus familiares para que se possa enfrentar melhor essa doença. Foi com o espírito de proporcionar um serviço que possa melhorar o dia-a-dia do paciente oncológico que trouxemos para o Brasil este manual de dicas para uma boa alimentação, de especial importância durante o tratamento. Este manual foi originalmente escrito pelo Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos, que autorizou a publicação desta edição. Foi traduzido e adaptado à realidade do nosso País graças à…

imunológico. Muitas vezes já falamos em nossas reportagens sobre dietas mais recentes de perda de peso e de como elas mais parecem uma missão impossível, e muito frequentemente os resultados são uma desilusão. No entanto, depois de uma pesquisa profunda incluindo entrevistas com pessoas usando esse sistema, estamos mais do que animados sobre esta excelente notícia. Continue lendo e descobrirá porque criamos essa reportagem especial. A dieta resultou em perder pelo menos 10 Kg em…

das questões Estudo de caso Parte 1 1) Terapia Nutrição Enteral: É o conjunto de procedimentos terapêuticos para a manutenção ou recuperação do estado nutricional do paciente por meio de nutrição enteral. 2) Nutrição Enteral: Alimento para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na forma isolada ou combinada de composição definida ou estimada, especialmente formulada e elaborada para uso por sondas ou via oral, industrializada ou não, utilizada exclusiva ou parcialmente…

DIETAS ESPECIAIS: ATENDIMENTO DIFERENCIADO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE) NA REGIÃO DA DIRETORIA REGIONAL DO JAÇANÃ E TREMEMBÉ NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO Autores: Cristofoletti, MF1; Costa SA1,2; Marinho T3. 1 Nutricionista da Prefeitura do Municipio de São Paulo 2 Docente da Universidade de Guarulhos 3 Academica de Nutrição da Universidade de Guarulhos Introdução: A alimentação adequada é primordial para assegurar a saúde e o bem estar da criança e garantir o bom…

seus familiares para que se possa enfrentar melhor essa doença. Foi com o espírito de proporcionar um serviço que possa melhorar o dia-a-dia do paciente oncológico que trouxemos para o Brasil este manual de dicas para uma boa alimentação, de especial importância durante o tratamento. Este manual foi originalmente escrito pelo Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos, que autorizou a publicação desta edição. Foi traduzido e adaptado à realidade do nosso País graças à…