nutrição e o diabetes

Introdução O diabetes mellitus ocorre quando a glicose aumenta no sangue. A glicose é o principal combustível energético do corpo e forma-se a partir da ingestão de carboidratos- nutrientes contidos nos alimentos. Quando não nos alimentamos, a glicose é obtida de estoques existentes no fígado, nos rins e nos músculos. Para entrar nas células, a glicose depende de um hormônio produzido no pâncreas chamado insulina. Se houver falta da produção ou perda da eficácia da ação da insulina, ocorre o diabetes. O diabetes mellitus ocorre em três principais classificações: Diabetes tipo 1- É causada pela destruição das células que produzem insulina no pâncreas, é mais comum em crianças, adolescentes e adultos jovens. São insulino dependente. Diabetes tipo 2-É causada pelo aumento de gordura abdominal, que produz substâncias inflamatórias tóxicas e prejudica a ação da insulina, além de fatores genéticos, é mais comum em adultos obesos com mais de quarenta anos. Não insulino dependente. Diabetes gestacional- Ocorre devido as modificações hormonais que ocorrem durante a gestação que criam condições favoráveis a diminuição de tolerância a glicose, principalmente no terceiro trimestre Justificativa A educação alimentar é um dos pontos mais importantes no tratamento do diabetes. Não é possível um bom controle metabólico sem uma alimentação adequada. Objetivos Gerais Auxiliar o individuo portador de diabetes a…

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL TERAPÊUTICO DO PÓ CERÍFERO DA CARNAÚBA NO TRATAMENTO DA HIPERTRIGLICERIDEMIA Ismênia Marques de Souza¹, Antônio Carlos Vasconcelos Arruda Filho², Maria Izabel Florindo Guedes², Luís Sérgio Fonteles Duarte², Paula Alves Salmito Rodrigues2 ¹Universidade Estadual do Ceará; Rua Barão de Aratanha 1489, Bairro Fátima; ismeniamarquesdesouza@gmail.com ²Universidade Estadual do Ceará, Fortaleza – CE RESUMO As principais patologias ligadas às dislipidemias são a…

COLEGIADO DO CURSO DE ENFERMAGEM TRABALHO SOBRE DIABETES MELLITUS ILHÉUS – BA 2014 FACULDADE MADRE THAIS COLEGIADO DO CURSO DE ENFERMEAGEM TRABALHO SOBRE DIABETES MELLITUS NUTRIÇÃO Trabalho apresentado pela discente Fernanda Hora, como exigência para obtenção de nota na disciplina de Nutrição do curso de Enfermagem ministrado pela docente Elianine Souza da Faculdade Madre Thaís . …

Nutrição, atividade física e diabetes *Professor de Educação Física; Mestre em Ciências da Nutrição **Nutricionista; Mestre em Ciências da Nutrição; Doutoranda em Tecnologia de Alimentos Universidade Federal de Viçosa (Brasil) Ciro José Brito* cjbrito@gmail.com Ana Carolina Pinheiro Volp** anavolp@gmail.com Resumo Alterações sócio-demográficas e epidemiológicas têm elevado a prevalência de diabetes. Fatores genéticos e ambientais são os…

Capítulo 4 – Tenho diabetes tipo 1, qual plano alimentar devo seguir? – 1 Manual de Nutrição Paciente Capítulo 4 TENHO DIABETES TIPO 1, QUAL PLANO ALIMENTAR DEVO SEGUIR? Manual de Nutrição Temas e Autores Capítulo 1 – Os alimentos: calorias, macronutrientes e micronutrientes Anelena Soccal Seyffarth • Nutricionista Especialista em Nutrição Humana • Preceptora da Residência em Nutrição da Secretaria de Saúde do Distrito Federal • Membro do Departamento de Nutrição e…

Manual de Nutrição Paciente Capítulo 3 DETERMINANDO O PLANO ALIMENTAR Manual de Nutrição Temas e Autores Capítulo 1 – Os alimentos: calorias, macronutrientes e micronutrientes Anelena Soccal Seyffarth • Nutricionista Especialista em Nutrição Humana • Preceptora da Residência em Nutrição da Secretaria de Saúde do Distrito Federal • Membro do Departamento de Nutrição e Metabologia da SBD – 2006/2007 Capítulo 2 – Alimentação e hábitos saudáveis Deise Regina Baptista…

de Nutrição Profissional Capítulo 5 Plano alimentar e diabetes mellitus tiPo 2 MaNual de Nutrição teMas e autores Capítulo 1 – Os alimentos: calorias, macronutrientes e micronutrientes Anelena Soccal Seyffarth • Nutricionista Especialista em Nutrição Humana • Preceptora da Residência em Nutrição da Secretaria de Saúde do Distrito Federal • Membro do Departamento de Nutrição e Metabologia da SBD – 2006/2007 Capítulo 7 - Plano alimentar nas situações especiais:…

Manual de Nutrição Profissional Capítulo 4 Plano alimentar e diabetes mellitus tipo 1 Manual de Nutrição Temas e Autores Capítulo 1 – Os alimentos: calorias, macronutrientes e micronutrientes Anelena Soccal Seyffarth • Nutricionista Especialista em Nutrição Humana • Preceptora da Residência em Nutrição da Secretaria de Saúde do Distrito Federal • Membro do Departamento de Nutrição e Metabologia da SBD – 2006/2007 Capítulo 2 – Alimentação e hábitos saudáveis Deise…

do departamento de Nutrição e Metabolismo da Sociedade Brasileira de Diabetes, biênio 2006/2007, com intuito de informar o público leigo e profissionais de saúde sobre Nutrição e Diabetes. Ao longo de 07 meses serão abordados assuntos diversos sobre nutrição, incluindo recomendações nutricionais, plano alimentar para Diabetes tipo 1 e 2 , situações especiais, dentre outros. Os temas serão os mesmos para pacientes e profissional da saúde, sendo disponibilizados em 2 formatos: fascículo…

membros do departamento de Nutrição e Metabolismo da Sociedade Brasileira de Diabetes, biênio 2006/2007, com intuito de informar o público leigo e profissionais de saúde sobre Nutrição e Diabetes. Ao longo de 07 meses serão abordados assuntos diversos sobre nutrição, incluindo recomendações nutricionais, plano alimentar para Diabetes tipo 1 e 2 , situações especiais, dentre outros. Os temas serão os mesmos para pacientes e profissional da saúde, sendo disponibilizados em 2 formatos:…