Detergente

“sabões moles”. Detergente Os detergentes são substâncias surfactantes com propriedades anfifílicas, ou seja, apresentam em sua estrutura molecular uma parte polar e outra apolar, o que dá a estas moléculas a propriedade de acumularem-se em interfaces de dois líquidos miscíveis ou na superfície de um líquido. A palavra detergente procede do latim detergens/detergentis, particípio ativo de detergere, que significa limpar. Em medicina se entende por detergente, limpar uma…

emolientes ao álcool para minimizar este efeito sem interferência na sua ação germicida. A ausência de efeito residual e pequena inativação na presença de matéria orgânica é outra desvantagem. SOLUÇÕES ANTISSÉPTICAS COM DETERGENTE (degermantes) Essas soluções associam detergentes com antissépticos e destinam-se à degermação da pele, removendo detritos e impurezas: ￭ Clorexidina: Pertence ao grupo das biguanidas e age por destruição da membrana celular e precipitação dos componentes…

bioquímico que estuda membranas são detergentes, os quais são moléculas anfipáticas que tendem a formar micelas em água. Quando misturados com membranas, as extremidades hidrofóbicas dos detergentes ligam-se às regiões hidrofóbicas das proteínas das membranas, deslocando as moléculas lipídicas. Como a outra extremidade da molécula de detergente é polar, esse ligação tende a solubilizar as proteínas da membrana como complexos de detergentes-proteína. Com detergentes iônicos fortes, mesmo…

resistente. Periodicidade Diariamente, antes e após cada uso. Material necessário Água corrente, detergente neutro (8L de detergente neutro em 100L de água), esponja de fibra verde, solução clorada (3 medidores do produto para 10 L de água). Descrição da atividade 1. Desligar a corrente elétrica do equipamento; 2. Retirar os resíduos do equipamento caso necessário; 3. Lavar com detergente neutro e esponja de fibra verde as partes móveis e fixas do equipamento; 4. Enxaguar…

eliminar ou reduzir os perigos, minimizando os riscos de transmissão de agentes causadores de doenças, e que compreende duas etapas fundamentais: a limpeza e a desinfecção. A limpeza inclui a lavagem prévia com água, aplicação de detergentes, e o enxágüe dos resíduos. Os detergentes utilizados devem ser alcalinos e ácidos. A desinfecção objetiva eliminar os microrganismos patogênicos e decompositores ou reduzi-los a níveis seguros, e pode ser realizada por meios físicos e químicos, sendo…

Resultados e Discussão Os tenso-ativos são usados nos detergentes como princípios-ativos, pois são os responsáveis pela ação de limpeza do produto ao diminuírem a tensão superficial da água e promoverem assim o melhor espalhamento do líquido sobre as superfícies a serem higienizadas e o deslocamento e dispersão das impurezas. Estas substância inorgânicas ou orgânicas promovem um contato mais íntimo entre a água e o objeto a ser limpo. Os tensoativos são compostos constituídos de uma…

limpeza e sanitização atualmente credenciado pela Sandwich Hall são: ECOLAB Química Ltda., UNIJOHN Sistema de Limpeza Ltda. e Johnson Diversey e os produtos aprovados são: Detergente Neutro, com elevado poder desengordurante indicado na lavagem manual de louças, talheres e superfícies esmaltadas ou pintadas. (Ecolab Elite Detergente Manual) Desengordurante para utilização na remoção de gorduras de origem vegetal, animal de todas as superfícies laváveis tais como:pisos, azulejos,…

pois além de ser um bom negocio, ajuda outros fabricantes a melhorar seus produtos como na produção de pães, detergentes, lacticínios, entre muitos outros produtos, tanto na velocidade das reações durante a produção quanto à nutrição, sabores e substituições de processos químicos. Na panificação, as enzimas agem na textura da massa, na cor da casca, no aspecto do miolo do pão. Em detergentes agem na matéria orgânica tanto em utensílios hospitalares quanto as roupas, e nos lacticínios a…

1ª Prática Introdução: Essa prática se resume em extrair o corante vermelho da beterraba, usando 3 tipos de solventes água, acetona e detergente. E saber o que acontece quando a beterraba entra em contato com esses diferentes solventes e como eles atuam na permeabilidade da membrana plasmática. Como há substâncias que são lipossolúveis transpõem a membrana passando diretamente pela dupla camada lipídica, os resultados serão diferentes, alguns terão maior índice de…

Esterilização Esterilizar é eliminar totalmente os microorganismos, em sua forma vegetativa e esporulada. A esterilização pode ser: Física: calor úmido (autoclave), calor seco (estufa) e radiação (raio gama cobalto 60); Química: soluções (hipoclorito, detergentes enzimáticos) Físico/química: óxido de etileno. Autoclave: É um aparelho que tem por finalidade esterilizar materiais, usando apor sob pressão, destruindo os microorganismos. Fatores como tempo, temperatura e pressão,…