Detergentes

DETERGENTES Amanda Gesser Catelan Universidade Tecnológica Federal do Paraná Tecnologia de Alimentos Higiene Industrial Prof. Dr. Alberto Cavalcanti Vitorio INTRODUÇÃO Segundo uma antiga lenda romana, o nome sabão ("sapo" em latim, "sapone" em italiano, "soap" em inglês) deriva do monte Sapo, onde eram sacrificados animais. As águas das chuvas arrastavam as gorduras dos animais e as cinzas de madeira das fogueiras pelas encostas do monte até o solo argiloso do rio Tibre. As mulheres que lavavam suas vestimentas na beira do rio perceberam que essa argila facilitava o seu trabalho, proporcionando maior eficiência de limpeza com menor esforço. Mas foi a partir do século XVIII, quando se reconheceu a existência de microrganismos patogênicos, que a necessidade de hábitos de higiene e limpeza tornaram-se então fator determinante no combate à proliferação desses microrganismos. A partir de então, a utilização dos sabões cresceu. Porém os sabões apresentavam como grande inconveniente, a queda de sua eficiência de limpeza quando em processo de limpeza com águas duras e águas ácidas, pois formavam substâncias insolúveis. Surgiram então, durante a primeira guerra mundial, os alquilsulfatos neutralizados tipo o laurilsulfato de sódio, obtidos a partir do álcool graxo proveniente de gorduras animais e vegetais. Estes tipos de detergentes, diferentemente dos sabões, quando em águas duras e ácidas não formavam compostos insolúveis (AMARAL, 2007). Atualmente o detergente

ENGENHARIA AMBIENTAL POLUIÇÃO AMBIENTAL CONSEQUÊNCIAS DO DESPEJO DE DETERGENTES NÃO BIODEGRADAVEIS NOS RECURSOS HIDRICOS RESUMO Neste artigo será abordado o tema detergentes, com foco nos impactos causados aos recursos hídricos quando despejados nos mesmos. Também diferenciando detergentes biodegradáveis de não biodegradáveis e o motivo da proibição do não biodegradável. Baseando-se em pesquisas e artigos encontrados na internet foi possível obter informações essenciais para o…

DETERGENTES Em 1890, o químico alemão A. Krafft observou que pequenas cadeias de moléculas ligadas ao álcool funcionavam como sabão. Krafft produziu o primeiro detergente do mundo. Mas a novidade não passou na época de uma curiosidade química. Outros dois químicos alemães, H. Gunther e M. Hetzer, retomaram as pesquisas de krafft e lançaram em 1916 um detergente com fins comerciais, o nekal, que seria usado apenas nos tempos de guerra. Mas as vantagens do detergente sintético sobre…

Componentes dos Detergentes Os detergentes podem ser produzidos de diversas formas, porém todos eles possuem uma mesma característica básica. Todos eles são formados por moléculas anfipáticas, ou seja, essas moléculas possuem uma cadeia apolar e uma cabeça polar que são os tensoativos, também chamados de surfactantes, são substâncias que diminuem a tensão superficial ou influenciam a superfície de contato entre dois líquidos, um exemplo é o Alquil benzeno sulfonato que é um agente…

INTRODUÇÃO Visto que “detergentes” é um conteúdo de química que faz parte do cotidiano dos leitores torna-se um tema curioso para se compreender de forma mais profunda. O objetivo deste trabalho é facilitar a compreensão da química dos detergentes. Através de imagens e textos com explicações o mais claras possível, procuramos ajudar os leitores a compreender e a aprender o que são detergentes, como são produzidos, como agem e qual é a diferença entre um detergente biodegradável e um…

Os detergentes são substâncias surfactantes com propriedades anfifílicas, ou seja, apresentam em sua estrutura molecular uma parte polar e outra apolar, o que dá a estas moléculas a propriedade de acumularem-se em interfaces de dois líquidos miscível ou na superfície de um líquido. A palavra detergente procede do latim detergens/detergentis, particípio ativo de detergere, que significa limpar. Em medicina se entende por detergente, limpar uma úlcera ou ferida, e se denominam…

DETERGENTES • No que diz respeito à produção dos detergentes, ela se iniciou em 1890, quando o químico alemão. • Durante a Primeira Guerra Mundial houve falta de gordura para se produzir sabões na Alemanha, porque houve um bloqueio dos países aliados. • Os detergente assim como os sabões são denominadas tensoatvos ou seja, diminuem a tensão formada entre dois líquidos. Assim, elementos como a água e o óleo perdem a capacidade de se manterem separados. Não é à toa que costumamos…

Características e Mecanismos: Os detergentes são formados por moléculas anfipáticas, isto é, moléculas que possuem uma cadeia apolar, e outra polar. Isto faz com que o detergente interaja tanto com a gordura ( apolar ) quanto com a água ( polar ). Isso faz do detergente uma substancia tensoativa. As principais características para um detergente ideal são: . Ter veloz e completa solubilidade em água . Não corroer o material das superfícies de limpeza . Promover o…

TRABALHO DE QUÍMICA Detergente Trabalho de Química Orgânica, detergente apresentado ao Instituto Estadual Cecy Leite Costa prof.º Selmar Rodrigues; Para obtenção de nota relativo ao 1º trimestre/13. Por: Álvaro G. B. Borges Caroline de Quadros Jessica Imperatori Luana M. Petry Série: 2º ano Nota: _________ Assinatura do professor: _________________ Passo Fundo Maio - 2013 SUMÁRIO 1…

Escola Estadual Amélia Santana Barbosa Produção de Detergentes Componentes: Amanda de Freitas Lobo Ana Luiza Ferreira de Oliveira Bianca Rezende T. Silva Isabelle Tyemi Nishimoto Peterson Martins Thuane Meiriny BETIM 2012 Amanda de Freitas Lobo Ana Luiza Ferreira de Oliveira Bianca Rezende T. Silva Isabelle Tyemi Nishimoto Peterson Martins Thuane Meiriny Produção de Detergentes Pesquisa dirigida e apresentada à disciplina…