Descrição De Cargo De Gerente De Restaurante

...............7 3.2 Principais atividades do departamento RH................................................................7 3.3 Posição do departamento RH ,na estrutura hierárquica..............................................8 3.4 Parceria – gerentes operacionais e o RH.....................................................................8 3.5 Competências..............................................................................................................8 3.6 Treinamentos...........

visam a contribuir para desenvolver nos alunos as competências requeridas aos futuros Bacharéis e a favorecer aos alunos um meio de reflexão crítica da realidade a partir dos fundamentos teóricos das disciplinas do semestre letivo e da observação, descrição e análise de importantes temas e desafios presentes em uma empresa/organização em situação real. O trabalho apresentado tem por finalidade fazer com que os alunos desenvolvam a capacidade de compreender uma empresa de médio porte e…

de Vida Análise de Mercado Cliente Concorrente Fornecedor Conceito do Negócio – Estratégia Negócio Missão Visão Valores Análise de SWOT Plano de ação (5W2H) Marketing e Vendas Produto Preço Praça Promoção Estrutura e Operações Descrição dos Processos Capacidade física – instalações e equipamentos Layout Necessidade de Pessoal Capacidade operacional Finanças Investimento Inicial Investimento Pré-operacional Capital de Giro Caixa mínimo Fluxo de Caixa Vendas

Costela 88 Figura V: Fluxograma de Preparação das Saladas 89 Figura VI: Fluxograma de Preparação das Massas 89 LISTA DE TABELAS Tabela I: Modelo Fluxo de Caixa de Investimento 56 Tabela II: Cargos e Salários Pampas Grill. 68 Tabela III: Dimensionamento do número de restaurantes por bairro 84 Tabela IV: Cálculo dos Recursos Produtivos na preparação da carne 87 Tabela V: Cálculo dos Recursos Produtivos para assar a carne 88 Tabela VI: Cálculo dos Recursos Produtivos…

“juventude Cívica de Osasco” Trabalho de conclusão de curso Gerente de RH TURMA 06 Nomes Ionara Gonsalves, Jaride Ferreira, Paloma Alves, Patrícia Leite, Mariana Paim, Nicole Schripnick, Jennifer Tabatine, Gabriel de Santana, Elizêl José Leandro Lopes, Leonardo Henrique, Lucas A. Sampaio, Igor Hipólito Professora: Juliana Osasco 31/08/2012 Epigrafe Para conhecermos os amigos é necessário passar pelo sucesso e pela desgraça. No…

SUMÁRIO 1 SUMÁRIO EXECUTIVO.................................................................................. 4 2 Descrição do Negócio..................................................................................... 5 3 Análise do ambiente externo........................................................................... 6 3.1 Tendências e oportunidades.................................................................... 7 3.2 Fornecedores........................................

entrar naquele estabelecimento. Quando lemos o texto sobre a “Accor, Hotéis Economicos com Grande Padrão de Qualidade”, foi possivel encontrar inumeras referências a alguns itens que formam o ambiente físico do hotel como camas, televisão, bar, restaurante, sinalização visual entre outras coisas e também ficou claro que a marca se preocupa muito em padronizar todos esses itans, incluindo até mesmo a decoração dos hotéis, tipos móveis e equipamentos. Em empresas prestadoras de…

mercado:...................................................................................................12 Previsões do setor:...............................................................................................................12 IV Descrição do empreendimento............................................................................................13…

O segmento escolhido para aturamos no mercado de trabalho, com base na analise dos diversos segmentos existentes, foi setor de alimentação onde exerceremos o preparo e comercio alimentício, sendo o sistema de funcionamento escolhido, um restaurante Self-service. Este Segmento foi escolhido por se tratar de um ramo de atividade que tradicionalmente vem crescendo no Brasil e no mundo. “O preparo e o comércio de alimentos para consumo são tipicamente de pequeno porte

McDonald´s, a oportunidade do primeiro emprego e 87% do efetivo tem menos de 21 anos. A exigência inicial para o ingresso na empresa é apenas talento e boa formação cultural .Após o recrutamento o treinamento nunca para porque faz parte da descrição de cada cargo ,desde o funcionário iniciante ao funcionário corporativo ou franqueado ,ambos permanecem como Ray Kroc que significa ’’verde e crescendo’’. A empresa possui um plano de carreira para qualquer pessoa que esteja disposta à…