Descrição De Atividade De Uma Confeitaria

Orientador: Profª Me. Herbert Gonçalves Espuny. SANTANA DE PARNAÍBA 2012 UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP 1. DESCRIÇÃO GERAL DA EMPRESA 1.1 Denominação e Forma de Constituição HARALD INDÚSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA., inscrita no CNPJ nº 88.304.001/0001-70, é uma empresa de origem Brasileira. Especializada em Chocolate para confeitaria Com mais de 100 anos de atuação na área de chocolates e estando no mercado desde 1982, a Harald é uma empresa de…

KI-MASSA (Indrústria e comércio ltda) LOCAL: Cruz das armas, João pessoa-PB SETOR ANALIZADO: (Produção de pães) ATIVIDADE: (Padeiro) FUNÇÃO: Fabricação de pães Objetivos da analise Nosso objetivo é analisar e propor melhorias em algumas situações problemáticas existentes dentro da referida empresa assim como; tarefas repetitivas, espaço físico mal aproveitado, temperatura excessiva deslocamento constante, maquinários inadequados ou obsoletos. Podendo desse…

diversos doces existentes de acordo com o gosto de cada pessoa em particular. O foco principal da empresa está no abastecimento em atacado para estabelecimentos como padarias, sorveterias, pizzarias, açaíterias, lojas especializadas em doces, confeitarias, docerias, hotéis, lojas de frozen yogurt, fast foods em geral e até mesmo festas de aniversários. Após uma avaliação do mercado, onde se constatou, que no mercado ainda não havia o produto em questão, principalmente no estado de implantação,

subposições da posição 16.02. 2.- Os peixes e crustáceos designados nas subposições das posições 16.04 ou 16.05 unicamente pelo nome vulgar pertencem às mesmas espécies mencionadas no Capítulo 3 sob as mesmas denominações. |NCM |DESCRIÇÃO |ALÍQUOTA (%) | |1601.00.00 |Enchidos e produtos semelhantes, de carne, miudezas ou sangue; preparações alimentícias à base de tais |0

......................................................................13 2. CARACTERIZAÇÃO DO EMPREENDIMENTO..............................................................14 2.1. Descrição da Empresa.....................................................................................................14 2.2. Descrição do produto.......................................................................................................14 3. ANÁLISE DE MERCADO E CONCORRÊNCIA...........................

carnes, aves e pescados: Em uma bancada reservada somente para esse tipo de preparo – Preparo de hortifrutigranjeiros: Em uma bancada reservada somente para esse tipo de preparo – Área para preparo de massas alimentícias e produtos de confeitaria Não há esse tipo de preparo – Área para cocção/reaquecimento: Fogão industrial – Área de consumação: Refeitório – Sala de administração Em uma sala não apropriada para essa função – Área para guarda de botijões de gás:…

de vida enquanto os colaboradores exercem suas atividades. Identificar os problemas em questão conhecê-los a fundo, apresentar as ações e aplicar as soluções encontradas. IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA Razão Social: Paulo Antônio Pagio - ME CNPJ: 12.217.791/OOO1-95 CNAE: 1091-1/00 GRAU DE RISCO: 3 Endereço: Avenida José Alves de Azevedo, nº 06 – Ajuda, Macaé; CEP: 27950-000 Atividade: Panificação e Confeitaria. Numero de funcionários: 04.

20 2.2.5 Produtos e serviços 21 2.2.6 Aspectos legais 21 2.2.7 Certificações, licenças e regulamentações 22 2.2.8 Terceirizações e parcerias. 23 2.2.9 Posicionamento e responsabilidade socioambiental 23 2.3 PRODUTOS E SERVIÇOS 25 2.3.1 Descrição dos produtos e serviços da empresa, cardápio (deve ser elaborado um boneco obrigatoriamente) 25 2.3.2 Descrever os benefícios e diferenciais competitivos 25 2.3.3 Fichas técnicas 26 2.3.4 Carta de café e água, chá e combos,…

Equilíbrio (PE) | 12 dias | 1.2. Dados dos empreendedores, experiência profissional e atribuições Sócio 1 Nome: Endereço: Cidade: Estado: Telefone 1: Telefone 2: Perfil (breve currículo) Conhecimentos e cursos de bolos, tortas e confeitaria. Experiência em produção caseira de bolos, tortas, doces e salgados com entrega em domicílio. Atribuições do sócio 1 (papel a ser desempenhado na sociedade) Produção, supervisão de cozinha e treinamento. Sócio 2 Nome: …

do Projeto: Juliana Marcela Caceffo Equipe do Projeto: 1. Juliana Raizer (Redatora) 2. Kelly Cristina de Camargo 3. Solange Ramos Moreira Foto da equipe: QUARTA-FEIRA TIRAR A FOTO Conceito/descrição do projeto: O projeto consiste em uma cafeteria/confeitaria com decoração vintage, ambiente climatizado, porta de entrada e saída automática, cozinha própria para o preparo de lanches oferecidos no cardápio, banheiro feminino e masculino, estacionamento com 18 vagas, balcão