Descriçao Perigos E Riscos

do consumidor.  A qualidade de um alimento geralmente é expressa pelo conjunto de características intrínsecas e extrínsecas, das diferentes unidades individuais de um produto que determina o seu grau de aceitabilidade; “ALGUM GRAU DE RISCO, NÃO IMPORTANDO O QUÃO PEQUENO ELE SEJA, É SEMPRE INERENTE AOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS, PRINCIPALMENTE LEVANDO-SE EM CONTA QUE O CONSUMIDOR DESEMPENHA IMPORTANTE E, ÀS VEZES, DECISIVO PAPEL NA CONSERVAÇÃO DOMÉSTICA, NA…

estimar e valorar o risco, foi seguida a metodologia quantitativa – Matriz de Falhas, que consiste na descrição dos perigos e avaliação dos riscos e posterior caracterização em termos de frequência e gravidade. Para efectuar a caracterização dos riscos em termos de frequência, adoptaram-se os parâmetros: Quadro nº 2- Caracterização do Risco em termos de Frequência Seguidamente caracterizam-se os riscos em termos de gravidade: Quadro nº 3- Caracterização do Risco em termos…

Integração SST e Ordem de Serviço Análise Preliminar de Riscos (OS/APR) EMPRESA: RESPONSÁVEL: ETAPA: Atividades com Andaimes DESCRIÇÃO RESUMIDA DA ATIVIDADE: OBRA: ASSINATURA: TST: ASSINATURA: Nº Pág.1 DATA DE INÍCIO: DATA DE TÉRMINO: LOCAL: Montagem e Desmontagem de Andaime Metálico AGENTE ETAPA / FASE FONTE GERADORA PERIGO RISCO PREVENÇÃO Disposições contidas nas Normas Regulamentadoras - NR: (NR-01/NR-06/NR-09/NR-10/NR-12/NR-15/NR-18/NR-24) 1. O…

olhar do SUS / Ministério da Saúde, Conselho Nacional de Saúde. – Brasília: Editora do Ministério da Saúde, 2012. 60p. : il. – (Série B. Textos Básicos de Saúde) ISBN 1. Plano de Segurança da Água. 2. Gestão de Riscos 3. Qualidade da água para consumo humano 4. Metodologia de controle de riscos 5. Água Segura. I. Título. II. Série. WA Catalogação na fonte – Coordenação-Geral de Documentação e Informação – Editora MS – OS 2009/0455 Títulos para indexação: Em inglês: Water Safety Plan:…

AVALAIÇÃO DE ATIVIDADES COM PERIGOS E DANOS Segurança e Saúde Ocupacional (SSO): Condições e fatores que afetam o bem-estar de qualquer pessoa no local de trabalho ou deslocamento. Perigo: Fonte ou situação com potencial para provocar danos. Dano: Conseqüência do perigo com potencial para causar lesões, doenças, danos à propriedade, dano ao meio ambiente, ou uma combinação destes. Risco: Combinação da probabilidade de ocorrência e da(s) conseqüência(s) de um determinado…

FORMULÁRIO C EQUIPE APPCC Nome Função na Empresa FUNÇÃO NA EQUIPE DATA: ______________________ APROVADO POR: _____________________ FORMULÁRIO D DESCRIÇÃO DO PRODUTO Nome do Produto: __________________________________________________ Características importantes do Produto Final: ( pH, Aw, etc.): p H: _____________ Aw: ______________ Outras (especificar):…

Pré-Requisitos 3 Implementação do Sistema HACCP 4 1º Etapa – Definição do âmbito do estudo 4 2º Etapa – Selecção da equipa de HCCP 4 3º Etapa – Descrição do produto 4 4º Etapa – Identificação do uso pretendido 4 5º Etapa – Elaboração do diagrama de fluxo 5 6º Etapa – Verificação (in loco) do diagrama de fluxo 5 7º Etapa – Identificação de todos os perigos e das suas medidas preventivas 5 8º Etapa – Identificação dos Pontos Criticos de Controlo (PCC´s) 5 9º Etapa –…

ANÁLISE PRELIMINAR DE RISCO CONTRATADA: COBAP SUBCONTRATADA: NÚMERO DA APR / ANO – Ello Montagens Industriais Ltda. 01 / 2014 ÁREA / LOCAL: DATA INÍCIO: Pátio de carregamento TELEFONES E CANAIS DE EMERGÊNCIA DATA TÉRMINO: 14/01/2014 FOLHAS: DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE: EPI´s APLICÁVEIS: EPC´s APLICÁVEIS LUVA PIGMENTADA PROTETOR DE CONCHA CONE X PROC. 01/2013 BOTINA DE PVC LUVA P/ ELETRICISTA PROTETOR DE INSERÇÃO PROTEÇAO FÍSICA (TELA) X PROC. 02/2013 X BOTINA - BIQUEIRA DE

PUBLICAÇÕES: TECNOMETAL n.º 143 (Novembro/Dezembro de 2002) 1. INTRODUÇÃO A sinalização de segurança tem por objectivo chamar a atenção das pessoas, de forma rápida e inequívoca, para as situações que, nos espaços onde elas se encontram, comportem riscos para a sua segurança. A sinalização de segurança deverá existir em todos os locais de trabalho, qualquer que seja a actividade, para abranger quer os trabalhadores quer todos aqueles que temporariamente aí se encontrem (ex.:…

Análise de Riscos I - II – Módulo Segurança do Trabalho 1 Prof. Robson Souza 21/02/2014 O que é Análise de Riscos? 2 21/02/2014 O que é Análise Preliminar de Riscos? 3 21/02/2014 Consiste do estudo, durante as seguintes fases: 1º)concepção; 2º)desenvolvimento de um projeto ou sistema. Finalidade: Determinar os possíveis riscos que poderão ocorrer na sua fase operacional e saná-los para que os mesmos não aconteçam. 4 21/02/2014 É…