Densidade Do Soro

nossa alimentação diária. O queijo é tido como uma das formas mais antigas de conservação do leite, e ele pode ser definido como um produto fresco ou maturado, obtido pela coagulação natural do leite ou pela ação das enzimas do coalho, separado do soro e amadurecido durante tempo variável. Sua importância se deve ao fato de ser considerado um alimento altamente nutritivo, pois apresenta na sua composição proteínas, gorduras, sais minerais e vitaminas. 2 OBJETIVO O objetivo…

prejudicial à saúde do consumidor. A fraude pode ocorrer com à adição de água ao leite, que vai alterar o seu índice de crioscopia ou mesmo a adição de qualquer outra substância que poderá também alterar outros parâmetros físico-químicos como a densidade, acidez e teor de sólidos não gordurosos (AGNESE, 2002). As maiores preocupações quanto à qualidade físico-química do leite estão associadas ao estado de conservação, à eficiência do seu tratamento térmico e integridade físico-química,…

Concentração A concentração, no seu sentido mais geral, é uma medida da quantidade de soluto presente numa solução, ou da proporção entre o solvente e o soluto da solução. Na pratica, por muito complexa que seja a solução (por exemplo, alguns soros farmacológicos) é sempre possível determinar a composição exacta de uma amostra desta se tivermos as concentrações de todos os seus componentes e uma forma de avaliar o volume ou a massa da amostra. A concentração (C), ou concentração…

Uma solução de 368 g de glicerina (C3H8O3) em 1600 g de água apresenta densidade de 1,044 g/cm3. Calcule a concentração em mol/L dessa solução. Dados: massas atômicas: H = 1; C = 12; O =16. ver resposta Questão 2 Qual massa de ácido sulfúrico (H2SO4) será necessária para preparar 2 litros de uma solução na concentração de 3 mol/L? Dado: M(H2SO4)= 98 g/mol. ver resposta Questão 3 (Fuvest-SP) A concentração de íons fluoreto em uma água de uso doméstico é de 5,0 · 10–5 mol/litro.…

simplesmente, substância composta. 2 Misturas Mistura: é formada por duas ou mais substâncias, cada uma delas sendo denominada componente. Como as misturas apresentam composição variável, têm propriedades — como ponto de fusão, ponto de ebulição, densidade — diferentes daquelas apresentadas pelas substâncias quando estudadas separadamente. Tipos de misturas De acordo com o aspecto visual de uma mistura, podemos classificála em função do seu número de fases. Fase: cada uma das…

mostram que: (COLOSTRO DE GATA) 1° DIA DE LACTAÇÃO: 8% de proteína e 9,3% de lipídeos 3° DIA DE LACTAÇÃO: menos de 4% de proteína e 5,3% de lipídeos *OS TEORES DE LACTOSE SE MANTÉM CONSTANTES. *A PROTEÍNA DO COLOSTRO POSSUI [ ] DE CASEÍNA-SORO DE 40:60, SENDO A PROPORÇÃO FINAL DE 60:40. Fonte: Case, 2001. Cuidados durante os primeiros dias de vida: • Nas primeiras semanas de vida, os cães e gatos devem ser amamentados de 4 a vezes/dia. • Os olhos abrem por volta do…

quantidade de fibrinogênio, um mediador químico da inflamação; essa proteína transforma-se em fibrina, a qual se acumula principalmente nas membranas serosas. | | 1. Serosa: predomina a exsudação de líquido amarelo citrino, com composição semelhante à do soro do sangue. Exemplos: pleurite, rinite serosa, bolha devido a queimadura etc.2. Fibrinosa: predomínio de exsudato fibrinoso que origina, aliado à presença de tecido necrótico, placas esbranquiçadas principalmente sobre as mucosas e…

molar de Hg = 200 g/mol) a) 3 · 10–5. b) 6 · 10–3. c) 3 · 10–2. d) 6. e) 200. ver resposta • Questão 3 Uma solução de 368 g de glicerina (C3H8O3) em 1600 g de água apresenta densidade de 1,044 g/cm3. Calcule a concentração em mol/L dessa solução. Dados: massas atômicas: H = 1; C = 12; O =16. ver resposta • Questão 4 (Fuvest-SP) A concentração de íons fluoreto em uma água de uso doméstico é de 5,0 · 10–5…

característica de iogurte) para, em seguida, a mistura ser homogeneizada durante 2 minutos. Passados 30 minutos, a temperatura do banho foi ajustada para 40ºC, sendo mantido a esta temperatura até se observar a formação de um coágulo firme, sem a liberação de soro. A seguir o queijo ralado foi adicionado, numa proporção de 10% da massa do iogurte. Antes do iogurte ser embalado, foi adicionada a geléia de goiaba na proporção de 10% da massa total do iogurte, o qual foi então estocado a…

apresenta massa de 30g e ocupa um volume de 40 cm³. Qual é a sua densidade absoluta, em g/L ? 30g 40 cm3 X 1 X = 0,75 g/L 17 - A densidade absoluta de uma solução é de 1,2 g/cm3. Calcule o volume ocupado, sabendo que a massa da solução é de 48 g. 48 g 1,2 g/ cm3 X 1 g/ cm 3 X = 40 cm3 18 - A massa de uma solução é de 86,4g. Calcule o volume, em litros, dessa solução que apresenta uma densidade de 2,7 g/cm3. 86,4 g 2,7 1 x X =…