CRISTALIZAÇÃO

Escola SENAI Mario Amato CRISTALIZAÇÃO Fundamentos Métodos Procedimentos Utilização na Indústria Elaborado por: Nayara Diniz Santana e Pâmela Soares Araujo Turma 1QE – TLAB Química Prof.ª Solicitante: Carla C. Oliveira Santiago SÃO PAULO 2013 1. Introdução à Cristalização: Cristalização é a formação de cristais de um soluto em uma solução, por abaixamento da temperatura ou aumento da concentração de soluto. O fenômeno da cristalização é o inverso da dissolução. Com o abaixamento da temperatura as forças de difusão das partículas do soluto no líquido são diminuídas, as partículas se aproximam de modo que as forças de coesão e reticulares aumentam e terminam por “aprisioná-las” na rede cristalina. Denomina-se cristalização a operação de gerar cristais. Em química orgânica isto é geralmente feito a partir de uma solução que contenha uma fase sólida (o soluto) dissolvida em uma fase líquida (o solvente). Tanto o soluto pode ser constituído de mais de um sólido, quanto o solvente pode ser constituído de mais de um líquido. 2. Fundamentos da Cristalização: Quando se adiciona um químico sólido a um solvente, a uma temperatura especificada duas coisas podem ocorrer: O sólido se dissolver totalmente; O sólido não se dissolve. A massa de soluto que é capaz de se dissolver em um dado volume de solvente – diz se da solubilidade do químico – depende do sistema soluto-solvente e da temperatura. Dados sobre solubilidade

João Vitor Gonçalves de Oliveira nº 31 Juliane Cavalcante nº 32 Gabriel Zornek nº 08 Gustavo Silva nº 29 Cristalização SENAI Mario Amato Química – 1QA  João Vitor Gonçalves de Oliveira nº 31 Juliane Cavalcante nº 32 Gabriel Zornek nº 08 Gustavo Silva nº 29 Objetivo Purificar um sal através do processo de cristalização.  Cristalização A cristalização é um processo de separação de…

SENAI ROCHAS MAGMÁTICAS Nome do grupo VILA VELHA, 2014 SENAI ROCHAS MAGMÁTICAS Trabalho apresentado á disciplina de mecânica dos solos e inclusão do curso de edificações, para obtenção de nota do primeiro modulo. MARÇO/2014 SUMÁRIO 1. Introdução.....................................................................................1 2.…

SENAI: ”Dr.Prof°Euriclydes de Jesus Zerbini” Relatório de Linguiça Toscana Campinas 2012 Sumário Introdução Resumo 1. Fluxograma-Processamento Dissolução dos ingredientes Fluxograma de Bala Dura Cozimento Têmpera Formação de cordão de Massa Moldagem Resfriamento Embalagem 1.1 Descrição do fluxograma 2. Ingredientes e sua funções * Carne: O ingrediente principal dos embutidos é a carne que costuma ser suína ou…

caracteriza.  Ex: "bala de leite", "toffee", "bala recheada de mel" D E CO MO É F E IT O CA RA M E LO ?  Leite ou subprodutos;  açúcares;  manteiga ou gorduras comestíveis;  amido na quantidade máxima de 3%. C aram elo X B ala  Composição;  ponto de cozimento;  percentual de gordura. M atéria Prim a  O açúcar é a principal matéria prima  sabor doce e corpo ao caramelo.  Leite e seus subprodutos As principais funções do leite …

Universidade do Extremo Sul Catarinense – UNESC Unidade Acadêmica de Ciências, Engenharias e Tecnologia – UNACET Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais – PPGCEM SENAI/SC – Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial 7° WORKSHOP INTERNACIONAL SENAI - MATERIAIS EM CRICIÚMA Perspectivas de Emprego de Cerâmica Avançada para os Desafios Tecnológicos Atuais e Futuros Prof. Dr. Agenor De Noni Junior Prof. Dr. Oscar R. K. Montedo Criciúma (SC),…

................................................................. 6 1.5 Visão ......................................................................................................................... 6 1.6 Setor de Atividades.................................................................................................. 7 1.7.1 Martelinho de Ouro ............................................................................................... 8 1.7.2 Retoque 100%…

FACULDADE DE TECNOLOGIA SENAI ROBERTO MANGE CURSO DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUÍMICOS COMPONENTE CURRICULAR: QUÍMICA INORGÂNICA PROF. FERNANDO AFONSO Aula no 05 Formula de um hidrato Acadêmicos: Jessica de Oliveira Luiz André Maxeline Freitas Renata Nogueira Valeria Domingos Anápolis, 07/03/2014 1. Introdução Um composto hidratado é todo aquele que, na sua constituição, se…

FACULDADE DE TECNOLOGIA SENAI ROBERTO MANGE CURSO DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUÍMICOS COMPONENTE CURRICULAR: QUÍMICA INORGÂNICA PROF. FERNANDO AFONSO Aula no 05 Formula de um hidrato Acadêmicos: Jessica de Oliveira Luiz André Maxeline Freitas Renata Nogueira Valeria Domingos Anápolis, 07/03/2014 1. Introdução Um composto hidratado é todo aquele que, na sua constituição, se…

FACULDADE DE TECNOLOGIA SENAI ROBERTO MANGE CURSO DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUÍMICOS COMPONENTE CURRICULAR: QUÍMICA INORGÂNICA PROF. FERNANDO AFONSO Aula no 05 Formula de um hidrato Acadêmicos: Jessica de Oliveira Luiz André Maxeline Freitas Renata Nogueira Valeria Domingos Anápolis, 07/03/2014 1. Introdução Um composto hidratado é todo aquele que, na sua constituição, se…