Criogenia E Alimentos

massa atômica igual a 14. Encontra-se em estado gasoso na natureza. Foi descoberto em 1772 e forma cerca de 78% do ar atmosférico. Sua maior aplicação é na obtenção do gás amoníaco e também como fator refrigerante, para a conservação e transporte de alimentos. É um gás inerte, incolor, inodoro e insípido. Os compostos orgânicos do nitrogênio são muito explosivos, como a nitroglicerina e o TNT. Ciclo: Importância do nitrogênio: A mais importante aplicação comercial do nitrogênio é na…

Nitrogênio O nitrogênio é utilizado na produção de amônia (NH3), que é utilizada como gás refrigerante em câmaras de resfriamento. O N2 líquido é utilizado para conservação de sêmen animal, assim como para congelar e esterilizar alimentos, além de ser utilizado para obter atmosfera inerte que é necessária em determinadas reações químicas. O N2 gasoso é utilizado como fase móvel em cromatografia gasosa. Compostos de nitrogênio (NaNO3 e KNO3) são empregados em explosivos, fertilizantes e fogos de

1 1 INTRODUÇÃO 1.1 HISTÓRIA DA REFRIGERAÇÃO UNIVERSAL O uso da refrigeração e do ar condicionado representou um dos mais importantes avanços da civilização moderna. A possibilidade de guardar e distribuir alimentos e de viver e trabalhar em climas adversos deu às atividades humanas perspectivas muito maiores do que aquelas anteriormente possíveis. A prática da refrigeração e do ar condicionado existe desde os dias do homem das cavernas. Um poeta chinês do século XI A/C. Descreve a…

às doenças, mais adaptadas às condições naturais desfavoráveis e mais ricas em componentes necessários à subsistência do homem. Diante disso, discute-se a clonagem dos seres vivos, inclusive a humana, os alimentos transgênicos, a prática da fecundação in vitro, a criogenia, pesquisas com células-tronco, doação de órgãos e a eutanásia. Para discutir tais temas surgiu uma nova área do saber denominado Bioética. A bioética estuda esses assuntos preocupada com a vida,…

possa acolher e valorizar seus profissionais de forma digna, sem que estes tenham que desertar e buscar realizar seus sonhos longe do seio de suas famílias. RESUMO Este estudo tem como objetivo apresentar a criogenia como elemento nos sistemas de transporte, utilizando o dióxido de carbono como substância refrigerante. Esta tecnologia não é atual, contudo a sua aplicação efetiva e eficaz nos sistemas de transporte retornou com máxima força após o…

1 1 INTRODUÇÃO 1.1 HISTÓRIA DA REFRIGERAÇÃO UNIVERSAL O uso da refrigeração e do ar condicionado representou um dos mais importantes avanços da civilização moderna. A possibilidade de guardar e distribuir alimentos e de viver e trabalhar em climas adversos deu às atividades humanas perspectivas muito maiores do que aquelas anteriormente possíveis. A prática da refrigeração e do ar condicionado existe desde os dias do homem das cavernas. Um poeta chinês do século XI…

Imortalidade biológica o 4.1 Espécies biologicamente imortais o 4.2 Evolução do envelhecimento • 5 Perspectivas para a imortalidade biológica humana o 5.1 Substâncias que estendem a vida o 5.2 Imortalidade tecnológica o 5.3 Projeto SENS o 5.4 Criogenia o 5.5 Transporte da mente (Mind Upload) o 5.6 Cyborgologia o 5.7 Místicismo e Religião sobre a Imortalidade Física • 6 As tradições religiosas o 6.1 Hinduísmo o 6.2 Taoísmo o 6.3 Xintoísmo o 6.4 Zoroastrismo o 6.5 Budismo…

ácido nítrico. O nitrogênio também é usado, devido a sua baixa reatividade, como atmosfera inerte em tanques de armazenamento de líquidos explosivos. O nitrogênio líquido, obtido pela destilação do ar líquido, é usado em criogenia, para o congelamento e transporte de alimentos, conservação de corpos, células reprodutivas (sêmen e óvulos) e outros tipos de amostras biológicas. Entre os sais do ácido nítrico estão incluídos importantes compostos como o nitrato de potássio (nitro ou…

líquidos explosivos, durante a fabricação de componentes eletrônicos (transistores, diodos, circuitos integrados, etc.) e na fabricação do aço inoxidável.O nitrogênio líquido, obtido pela destilação do ar líquido, é usado em criogenia, para o congelamento e transporte de alimentos, conservação de corpos, células reprodutivas (sêmen e óvulos) e outros tipos de amostras biológicas.Entre os sais do ácido nítrico estão incluídos importantes compostos como o nitrato de potássio (nitro ou…

e inorgânicos. Nitrogênio O nitrogênio é utilizado na produção de amônia (NH3), que é utilizada como gás refrigerante em câmaras de resfriamento. O N2 líquido é utilizado para conservação de sêmen animal, assim como para congelar e esterilizar alimentos, além de ser utilizado para obter atmosfera inerte que é necessária em determinadas reações químicas. O N2 gasoso é utilizado como fase móvel em cromatografia gasosa. Compostos de nitrogênio (NaNO3 e KNO3) são empregados em explosivos,…