Contabilidade De Um Restaurante

......................................................30 5.5 Cardápio............................................................................................................................30 1.1 - SUMÁRIO EXECUTIVO Implantação de um restaurante popular do tipo sociedade limitada voltada para a operacionalidade alimentícia, como forma de suprir demanda necessitada de um produto alimentício de excelente qualidade e preço baixo, menores que os da concorrência visando auferir…

2011 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 ORGANIZAÇÃO 5 ESTRUTURA HIERÁRQUICA 5 RECURSOS HUMANOS 9 DEPARTAMENTOS 11 RESERVAS 11 RECEPÇÃO 12 CONCIÉRGE OU PORTARIA 12 TELEFONIA 12 LAZER 13 GOVERNANÇA 13 ALIMENTOS E BEBIDAS 13 RESTAURANTE 13 BANQUETE 15 COZINHA 15 COPA 16 BAR 16 RECURSOS HUMANOS 16 DEPARTAMENTO PESSOAL 17 DEPARTAMENTO DE TREINAMENTO 17 DEPARTAMENTO DE SEGURANÇA DO TRABALHO 17 ADMINISTRAÇÂO 17 PORTARIA DE SERVIÇOS 17…

ABCustos Associação Brasileira de Custos - Vol. IV n° 2 - mai/ago 2009 ISSN 1980-4814 Custos da qualidade: a experiência de um restaurante potiguar no Programa Turismo Melhor __________________________________________________________ Valdério Freire Moraes Júnior Mestre em Ciências Contábeis, UNB, Professor da FARN, RN FARN, 59000-000 - Natal, RN valderiofreire@yahoo.com.br Adriana Fernandes Vasconcelos Mestre em Ciências Contábeis, UNB, Professora da FAVIP, PE Rua Adjar da Silva…

de restaurantes, bares e serviços em geral, instalações reforçadas para eventos e infra-estrutura de esportes, recreação e lazer mais desenvolvidos.Para viabilizar esta infra-estrutura mais desenvolvida se faz necessário um número suficiente de apartamentos para dar suporte econômico à operação de todos os serviços oferecidos. 3. Característica do lobby: deve suprir as necessidades incluindo em seu interior parte das instalações e dos serviços indisponíveis nas redondezas como,…

 STAFF CONTABILIDADE  Syderley da Cunha Costa PUBLICIDADE E PROPAGANDA  Paulo Ricardo Amaral Pereira EDUCADORES FÍSICOS  Rodrigo Alecrim Taveira  Kauany Amaral Pereira  STAFF GERÊNCIA  Monik Saldanha Costa ATENDENTES  Hudson Pereira da Cunha;  Wagner Saldanha da Conceição;  Ismael Siade;  Francimar Mota da Cunha;  Antônio Emílio Alecrim Taveira. BAR MAN  Jardel Saldanha Costa  STAFF COZINHA  Emerson Nogueira (Chefe de cozinha)  Maria de Fátima (Cozinheira)  Flavio…

EXERCÍCIOS – INTRODUÇÃO Á CONTABILIDADE 1- Após exaustivas horas de trabalho na Cia. Logradoura, o auditor da Auditoria Cavalar constata o seguinte: * O diretor financeiro retirou (temporariamente) $ 200.00 do Caixa da empresa, notificando ao auditor que a reposição será no próximo mês. * Um imóvel da empresa avaliado no mercado em $ 8.900.00 está contabilizado pelo seu valor da aquisição, corrigido monetariamente, ou seja, $ 5.300.00. * Uma máquina importada por $…

Objetivo do Plano Este plano tem como objetivo demonstrar reflexões de questões relacionadas ao período startup, produtos que serão oferecidos, principais estratégias de marketing, estratégias organizacionais e projeções financeiras da empresa Restaurante Brazuca Bar, que atuará no mercado oferecendo lanches, prato feito e bebidas diversas. Além de verificar qual a viabilidade do projeto obter sucesso e se consolidar no mercado. Descrição da empresa O bar estará localizado em…

diversos países e regiões devido à sua diversidade de setores e segmentos. Dada esta abrangência, o campo de trabalho oferece oportunidades em diversas áreas, como: na hotelaria, no agenciamento turístico, na gestão de eventos, gestão de bares e restaurantes, dentre tantos outros. O turismo de negócios é um mercado que vem crescendo bastante na cidade do Salvador e Região Metropolitana. A cidade vem recebendo investimentos em diversos setores da economia e muitos negócios estão…

Contabilidade e a tomada de decisão O objetivo básico da informação contábil é ajudar alguém a tomar decisões. Esse alguém pode ser o presidente de uma empresa, o gestor de produção, o administrador de um hospital ou de uma escola, ou um investidor – a lista poderia estender-se bastante. Independente de quem está tomando a decisão, o entendimento da informação contábil propicia a toma de uma decisão melhor e mais bem fundamentada. Usuários da Informação Contábil Em geral, os usuários da

7 REFERENCIAS ........................................................................................................8 INTRODUÇÃO Neste trabalho mostrará como funciona o Restaurante Fellini. Uma empresa bem localizada, com os donos presentes no dia a dia, o que torna o restaurante Fellini especial a ponto de lotar os seus 150 lugares no almoço e no jantar chegando atender 800 pessoas por dia. Por se tratar de uma empresa familiar,as atividades de RH…