Contabilidade De Um Restaurante

HOTEL FAZENDA - MUNICIPIO DE MAMANGUAPE Universidade Federal da Paraíba - UFPB Campus IV - Litoral norte Curso: Hotelaria. Disciplina: Contabilidade Geral de custo Professora: Marcleide Maria Bruna Caroline de Menezes Ivaneide Martins da silva Jordânia Felismina sebastião Resumo O presente artigo está fundamentado na percepção da complexidade da contabilidade hoteleira, em um visão voltada para um sistema de controle de estoque, visto que, para uma empresa de serviços , estoques…

disciplinas do primeiro semestre de Tecnologia em Processos Gerenciais, aplicando o conhecimento à prática por meio da resolução do estudo de caso do Restaurante Fellini. No trabalho exposto observaremos os Processos Administrativos, Comportamento Organizacional, Gestão de Pessoas e Introdução à Economia, partindo do estudo de caso do “Restaurante Fellini”. 2 DESENVOLVIMENTO TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO E DE RECURSOS HUMANOS 2.1.1_Processos Administrativos Derivando do…

Presente em 118 países, a rede possui mais de 31 mil restaurantes. No Brasil a rede é operada desde 2007 pela Arcos Dourados, máster franqueada da marca Mc Donald’s em toda a América Latina. Área de RH: Coordenado pelo gerente de Loja/ Restaurante onde sua função é realizar toda parte administrativa de RH, treinamento, contratação, seleção . Área de Operação: Realizado pelo gerente de operações Ponte de decisões com gerente de restaurante. Coordenação de Qualidade e Serviço:…

apartamentos “Praia” com mais de 30 unidades habitacionais, totalizando desde então, 236 unidades. Soma-se a ampliação da sua capacidade de aposentos, o complemento da infraestrutura de praia, com a construção de piscina mais ampla e mais um restaurante, para proporcionar maior conforto e bem estar aos seus clientes. Neste instante verifica-se a motivação que há pelos empresários conforme a disciplina Psicologia Organizacional preconiza. 3.2 O negócio Identificou-se que o…

Universidade Federal do Ceará Instituto de Cultura e Arte Curso de Comunicação social – Publicidade e Propaganda Disciplina de Marketing II – Prof. Silvia Belmino Plano de Marketing Restaurante Universitário UFC Helder Lima Lorena Câmara Nayana Nunes Fortaleza/CE 13 de dezembro de 2012. Sumário Introdução........................................................................................................................ Mercado..........................................

EMPRESA________________________________________5 RECURSOS HUMANOS___________________________________________6 ESTRATEGIA DE MARKETING______________________________________6 PLANO FINANCEIRO_____________________________________________ Mittelalter Restaurante & espaço cultural Local: Brasília – SQS Comercial 310 – BL D LOJA 28 A 30 TEL.: 61 3444-4444 – 3555-5555 SUMARIO EXECUTIVO Uilton, Paulo e Luana, são velhos amigos, e em um bate-papo, acabaram descobrindo que…

de bilhar, 5 mesas de matraquilhos, 4 máquinas de flippers, 4 máquinas de jogar dardos, 3 consolas de jogos, 5 jogos de hóquei de mesa e 4 mesas de ténis de mesa; (aberto das 16:00h às 02:00h) - Bar de piscina (aberto das 10:00h às 19:00h) - Restaurante/Bar (aberto das 12:00h às 22:00h) - Posto médico aberto 24 horas por dia. - Aluguer de bicicletas; - Aulas de Surf, Wind Surf, Paddle surf, Kite surf, body board e Golfe: - Passeios de Barco à Vela, motas de água e de motas de 4…

ESTUDO DA VIABILIDADE DE ABERTURA DE UMA FILIAL DO BAR E RESTAURANTE BOTIQUIM COM ENFOQUE EM HAPPY HOURS EMPRESARIAL EM PIRACICABA – SP. PIRACICABA – SP Dezembro / 2011 ETEC DEPUTADO ARY DE CAMARGO PEDROSO Adriano Carvalho da Cruz Bianca Rodrigues Carolina Mariele Bovi Juliana Aparecida Castilho Rene de Camargo Navarro ESTUDO DA VIABILIDADE DE ABERTURA DE UMA FILIAL DO BAR E RESTAURANTE BOTIQUIM COM ENFOQUE EM HAPPY HOURS EMPRESARIAL EM PIRACICABA –

Eventos – IE Alimentação e Bebidas – AB Administração – ADMIN Logística – LOG Serviço de Mesa – SM Cozinha – COZ Compras – COM Funcionários de Mesa – FM Empregadas de Limpeza – EL Empregado de Balcão – EB Atribuições Específicas Gerir o Restaurante, liderar a sua equipa e distribuir tarefas entre esta de forma a obter objectivos. Receber fornecedores e tratamento de facturas. Ficheiro de Análise e Descrição da Função CG Comercial Gourmet, S.A.® Guia de…

....... 45 11.9 Higiene e Segurança no Trabalho ...................................................................... 46 11.10 Técnicas de Refrigeração e Congelação ............................................................ 51 12. RESTAURANTE .......................................................................................................................... 53 12.1 Localização ....................................................................................................