Concorrencia Na Hotelaria

7 1. INTRODUÇÃO: Senac Campus Campos do Jordão Hoje o mercado esta aquecido no setor de gastronomia e hotelaria. O SENAC vem investindo no marketing ,buscando atingir um publico interessado na formação de gastronomia e hotelaria de nível superior. O seu maior objetivo esta sendo em visar a copa de 2014 e olimpíadas de 2016, visando as novas instalações como pousadas, restaurantes que necessitarão de mão de obra

visando à satisfação e melhoria contínua dos processos, com desenvolvimento profissional e pessoal dos colaboradores e da empresa para sua continuidade. A Visão seria a obtenção de reconhecimento e admiração pelo modelo único de atendimento em hotelaria (no nicho de hotéis econômicos), com a melhor relação ambiente/atendimento/preço da região. Dentre os valores da organização, destacam-se: atender e superar as expectativas dos clientes internos (colaboradores), externos (hóspedes e parceiros) e

pede a concorrência, para que consiga estar e permanecer na frente. De um lado a empresa tem o mercado e a concorrência também atuando neste mesmo mercado, de outro lado a empresa necessita de informações de custos para analisar os reflexos de aumento e/ou redução de custos, preços etc. A rede empresarial de hotelaria se enquadra nesse mundo de mercado competitivo e globalizado, tendo que buscar também formas de se destacar e vencer no mercado. De acordo com Lunkes (2004, p. 112) A…

INTRODUÇÃO A hotelaria hospitalar privilegia "a satisfação de todas as necessidades do paciente bem como a integridade física, a privacidade, a individualidade; respeitando os valores éticos e culturais, com o máximo de confidencialidade de toda e qualquer informação pessoal." O caminho encontrado é a hotelaria hospitalar, uma tendência que veio para livrar os hospitais da "cara de hospital" e que traz em sua essência uma proposta de adaptação à

TECNOLÓGICA DE GOIÁS - CEFET-GO ESTUDO DO ENSINO SUPERIOR EM HOTELARIA EM GOIÂNIA E O ATENDIMENTO ÀS NECESSIDADES DO MERCADO Arioldo Teles de Castro Filho Eliérica Costa e Silva Fernanda Sousa Barros Rosângela Luz Thiago Pires Machado GOIÂNIA 2007 CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE GOIÁS - CEFET-GO ESTUDO DO ENSINO SUPERIOR EM HOTELARIA EM GOIÂNIA E O ATENDIMENTO ÀS NECESSIDADES DO MERCADO Arioldo…

diferenciado no setor da hotelaria, onde a sustentabilidade e o bem estar são o principal foco, tendo em vista a necessidade da preservação e situações adversas climáticas que estamos sofrendo, vamos aplicar as técnicas de reaproveitamento e sustentabilidade, a fim de trazer um conceito de responsabilidade social e a preservação do meio ambiente e seus recursos naturais. Analisando o mercado de mercado, onde foram encontrados alguns empreendimentos no setor de hotelaria…

A importância do Marketing digital em Hotelaria O nosso tempo está a ser marcado por uma era digital que tem dado passos largos na criação de novas tendências, novas procuras e novas necessidades, consequentemente, procurando novas respostas. Estas consideráveis mudanças e alterações de comportamento implicam que, por parte das empresas, deva existir uma nova adaptação a estes também novos conceitos. Hoje, as novas tecnologias tornam a esfera digital como um meio privilegiado para …

oportunizar à empresa melhor adequação dos serviços com o perfil e a demanda dos clientes, deste modo suas ações poderão nortear a satisfação e fidelização, visando agregar valor ao serviço prestado. Palavras-chave: Satisfação dos clientes, serviços, hotelaria, qualidade em serviços, marketing em serviços. 6 LISTA DE TABELAS Tabela 1 – Perfil do Cliente: Sexo ..................................................................................20 Tabela 2 – Perfil do Cliente:…

O Mercure é uma empresa no ramo de hotelaria, seus concorrentes diretos são os demais hotéis próximos, do mesmo nível e estrutura como, por exemplo: Slaviero, Tulip In, Blue Tree e Mabu, já seus concorrentes indiretos não precisam necessariamente ser hotéis do mesmo nível ou mesmo de nível inferior, basta apenas oferecer serviços de hospedagem, como são os casos das pousadas, albergues, motéis, repúblicas e hostels; alem das agências de viagens que disponibilizam opções de hospedagens em outros

.......................................................................................... 5.1 ANÁLISE DE MERCADO..................................................................... 5.1.1 MOVIMENTO ESTIMADO DE TURISTAS................... 6 CONCORRÊNCIA.............................................................................................. 6.1 PONTOS FORTE.................................................................................. 6.2 PONTOS FRACOS...............................