Concorrencia Em Gastronomia

El Temple. Sumário 1. Introdução 2 1.1 Objetivo Geral 2 1.2 Objetivos Específicos 2 1.3 Metodologia da Pesquisa 3 2. Ramo de Atuação 5 3. Análise de Cenários do Macroambiente 6 4. Análise da Indústria 10 5. Descrição da Concorrência 13 6. Fatores Chaves para o Sucesso 17 7. Estimativa da Demanda do Mercado 20 1.INTRODUÇÃO O surgimento dos restaurantes no Brasil acompanhou o fenômeno da urbanização, época em que o ato de…

localizará o primeiro restaurante do Fastliving será o Baixa da cidade, onde há grande concentração de população de classe média, habitantes, escritórios, comércio e shopping. A Análise da Concorrência Para melhor definir a estratégia de marketing da kebaberia, uma das etapas a ser percorrida é a análise da concorrência do restaurante. Tendo em vista o produto e o serviço que serão oferecidos pelo TURKEBAB, é possível, agora, levantar melhor quais são seus maiores competidores e,…

cursa especialização em Alta Gastronomia, “Não me vejo como economista e nem totalmente como jornalista” confessa. Amante da alta gastronomia se dedica em uma cozinha elaborada e sofisticada. Tamanha paixão e dedicação refletiram em bons resultados logo no primeiro mês de empresa “Fui convidada a preparar um banquete para FHC, presidente do Brasil na época. Foi uma experiência maravilhosa, pois tivemos muita liberdade de criação e pudemos explorar a alta gastronomia com muita…

DETERMINAÇÃO DAS FONTES DE DADOS 5 3.5 - DETERMINAÇÃO DA METODOLOGIA 5 4 - APRESENTAÇÃO DOS RESULTADOS ERRO! INDICADOR NÃO DEFINIDO. 5 - CONCLUSÃO 18 REFERÊNCIAS 19 ANEXOS 20 1 - INTRODUÇÃO Nos dias atuais o mercado se mostra em grande concorrência, e para se destacar perante aos demais é necessário entender esse mercado. A qualidade do serviço, do atendimento oferecido e o conhecimento do publico alvo é de extrema importância para que o negócio prospere. Fazer uma…

Plano de Marketing. Índice. 1.Sumário Executivo. 3 2. Análise do Ambiente. 3 2.1. Fator Econômico. 3 2.2. Fatores Sócio-Culturais. 3 2.3. Fatores Políticos e Legais. 3 2.4. Concorrência. 4 2.5. Interno. 4 3. Análise de Oportunidades e Ameaças, Forças e Fraquezas.( SWOT). 4 4. PÚBLICO-ALVO 5 5. POSICIONAMENTO DE MERCADO. 5 6. Marca. 5 7. Objetivos e Metas. 6 Objetivos: 6 8. Estratégias de Marketing. 6 8.1.1 Composto de Marketing. 6 8.1.1.1 Produto

..............................................................................19 2.7 Estrutura Física 19 2.8 Funcionários 20 3 MERCADO 21 3.1 A Cidade 22 3.2 Descrição de Mercado 22 3.3 Perfil do Consumidor 23 3.4 Razão de Compra 23 3.5 Concorrência 23 3.5.1 Concorrentes Indiretos 23 3.6 Ações de Marketing e Comunicação Já Realizadas 23 3.7 Problemas da Empresa 23 4 PLANEJAMENTO DE CAMPANHA 24 4.1 Perfil do Público Alvo 25 AGRADECIMENTOS Em primeiro…

5. Elementos de diferenciação: Como diferenciais, o restaurante conta com estacionamento próprio, segurança, atendimento feito por garçons com formação técnica, a culinária que segue os padrões rígidos da escola clássica da gastronomia, além de um ambiente diferente e agradável, sistema de aquecimento, e ampla carta de vinhos. 6. Previsão de Vendas Do primeiro ao terceiro mês, um faturamento de R$12.000,00 a R$16.000,00 por mês., do quarto…

empresa com experiência em setor administrativo de hospitais, cursando curso superior de gastronomia na Faculdade Senac PE. - Jaqueline Rocha, sócia da empresa com experiência em confecção de doces e salgados, cursando curso superior de gastronomia na Faculdade Senac PE. - Luana Gadelha, sócia da empresa com experiência em confecção de bolos artísticos e sobremesas, cursando curso superior de gastronomia na Faculdade Senac PE. 3.4 Principais produtos e serviços…

da concorrência com as Forças e Oportunidades. Análise Interna Análise Externa Pontos Fortes:  Localização  Atuar apenas com segmento de viagens para casais Oportunidades:  Alta demanda na área de casamentos com isso aumenta a procura pelo pacote de lua de mel.  Divulgação através do site Pontos Fracos:  Parcelamento dificulta para agencia.  Difícil captação de novos públicos devido à localidade. Ameaças:  Pacotes de viagens mais acessíveis da concorrência …

entregará as pizzas na casa dos clientes com atendimento diferenciado, pois existe um diferencial neste negócio: Vamos ter sabores que a concorrência ainda não atende e iremos inovar com o nosso sistema de pedidos pelo site. 2. Equipe João Silva – Proprietário e Pizzaiolo - O empreendedor transformou o hobby em profissão, se especializou em gastronomia e fez curso de pizzaiolo e comandara a produção. Carlos Eduardo Santos – Pizzaiolo com 15 anos de experiência no…