Conclusão Chimarrão

churrasco, do chimarrão e do pinhão. E todos os outros pratos de origem europeia. Churrasco: Carnes bovinas, caprinas e suínas assada em espetos ou na grelha, fazem parte geral da culinária sulina. (Fig. 1 churrasco gaúcho) Chimarrão: O chimarrão (ou mate) é uma bebida característica da cultura do sul da América do Sul. É um hábito legado pelas culturas indígenas quíchuas, aimarás e guaranis. São compostos por uma cuia, uma bomba, erva-mate moída e água morna. O termo…

contra o estresse. O produto escolhido para ser trabalhado é a erva mate por ser um dos principais símbolos do tradicionalismo gaúcho. É uma herança deixada pelos nossos antepassados que estimula a fraternidade, a amizade, o amor e a união. O chimarrão é uma das bebidas mais apreciadas pelo gaúcho, estando presente em todos os lares. Por esse motivo, iremos trazer no nosso produto algo inovador que é a erva mate contra o estresse. O elemento da composição da Erva Mate que atua no…

MARCELO DA SILVA reconhecimento E USO de plantas MEDICINAIS ENTRE OS IDOSOS DE FRANCISCO BELTRÃO-PR FRANCISCO BELTRÃO (2010) MARCELO DA SILVA reconhecimento E USO de plantas MEDICINAIS ENTRE OS IDOSOS DE FRANCISCO BELTRÃO-PR Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso de Ciências Biológicas Universidade Paranaense – UNIPAR – Unidade-campus Francisco Beltrão, como requisito parcial para a obtenção do Título de Bacharel em Ciências Biológicas. Orientadora: Prof.…

913 MATE (CHIMARRÃO) É CONSUMIDO EM ALTA TEMPERATURA POR POPULAÇÃO SOB RISCO PARA O CARCINOMA EPIDERMÓIDE DE ESÔFAGO Sérgio Gabriel Silva de BARROS*, Eduardo Sörensen GHISOLFI**, Letícia Perondi LUZ**, Gabriel Guinsburg BARLEM**, Roberta Machado VIDAL**, Fernando Herz WOLFF**, Valentino Antônio MAGNO**, Helenice Pankowski BREYER***, Judite DIETZ****, Antonio Carlos GRÜBER***, Cleber Dario Pinto KRUEL***** e João Carlos PROLLA****** RESUMO – Introdução – O mate, ou…

Teixeira; Thamyres Eliza Parulla Pavlak MARKETING E EMOÇÕES Aline da Rosa Silveira, Letticia da Silva Teixeira, Thamyres Eliza Parulla Pavlak MARKETING E EMOÇÕES Trabalho de Conclusão de Curso Técnico apresentado ao SENAC-Canoas – Serviço Nacional de Aprendizado no Comércio, como requisito para conclusão do Curso Técnico em Administração. Supervisor: Tatiane Machado Canoas 2014 AGRADECIMENTOS Primeiramente gostaríamos de agradecer a Deus, que nos deu força…

e portugueses. Uma das principais caracteristicas culturais do gaúcho são: a bombacha, o poncho e o famoso chimarrão. A festa de Senhora dos Navegantes também está presenta na cultura ela acontece nos dias 2 de fevereiro, em Porto Alegre no Guaíba, a qual centenas de pessoas fazem pedidos e jogam mini barcos no rio. Está tradição é de origem portuguesa. Chimarrão Paraná:No Paraná temos como principais imigrantes os alemães, italianos e holandeses. As principais…

CARLOS NUSSBAUM JOSÉ LEONARDO LISBÔA EMPREENDEDORISMO: TER O PRÓPRIO NEGÓCIO NA ÁREA – COMÉRCIO DE ERVA MATE Trabalho dos alunos do curso Técnico em Administração da Escola Técnica Estadual João XXIII, como requisito para a obtenção de conclusão da primeira etapa do curso técnico em Administração Orientadora: Professora Lorenzete Teixeira Wotter Pelotas 2011 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 2 OBJETIVOS 2 2.1 Objetivo Geral 2 2.2 Objetivo Específico 2 3 JUSTIFICATIVA 2…

indígena (chimarrão e outras infusões e rezas). 2.3. DIVERSIDADE LINGUISTICA Além de esses povos incorporarem sua cultura, trouxeram também sua língua mãe, que se transformaram na língua brasileira. Possuímos dialetos, sotaques, escrita e vocabulário próprio, o que nos torna únicos. A língua portuguesa foi herdada dos Portugueses na época da colonização, mas com o passar do tempo a língua foi se modificando, até ao ponto de podermos dizer que temos uma linguagem própria. 3…

culinária local, através da criação de gado e das lavouras. No local, prevaleceram os métodos de cocção desenvolvidos por indígenas, escravos, tropeiros e europeus. Os insumos de maior contribuição foram o pinhão, a farinha de milho, a carne bovina e o chimarrão (bebida quente à base de água e erva-mate). O que diferencia a região sul das demais brasileiras é o clima frio, que exige da culinária elaboração de pratos e bebidas quentes. O pinhão, por exemplo, é um fruto extremamente…

dia. A lenda foi do boitatá,que foi apresentado a história como se deu e aconteceu,o desenho em cartas.onde depois as crianças também fizeram o desenho. A bebida típica que é o chimarrão,fizemos a cuia,colocamos barbante como modelagem e usamos erva que utilizamos para tomar o chimarrão. Falamos da comida típica mais utilizada no sul que é o churrasco,que foi representado em desenho,explicado e questionar as crianças perguntar se elas conhecem e como se faz…