gABARITO QUESTIONARIO BIOQUIMICA

desses organismos. 7 Como se classificam os glicídios?Os glicídios classificam-se: monossacarídios (glicídios mais simples): glicose, frutose, galactose, ribose, desoxirribose dissacarídio: são glicídios constituídos por dois monossacarídios = sacarose, lactose polissacarídios:são polímeros, denominação que se dá a molécula constituída pela repetição de centenas ou milhares de unidades idênticas (semelhantes), os monômeros = amido, glicogênio, celulose, quitina 8 Quais são as substâncias de reserva animal e vegetal? Reserva animal: glicogênio Reserva vegetal: amido 9 O que são lipídios? São substâncias orgânicas largamente encontradas na matéria viva. Quimicamente, os lipídios são ésteres de ácidos graxos com álcool. Os ésteres são substâncias que resultam da reação entre um ácido graxo e um álcool. 10 Quais as funções dos lipídios? Os lipídios são constituintes celulares importantes que entram na constituição de várias estruturas citoplasmáticas,, podendo também ser encontradas livres na célula, servindo de reserva de Atuam, também, como hormônios ( hormônios sexuais masculinos, femininos e os hormônios do córtex da suprarrenal. 11 Cite algumas características dos lipídios. São substâncias fisicamente caracterizadas pela insolubilidade em água (óleos e gorduras não se dissolve são apolares e são destituídas de carga elétrica) e solúveis em solventes orgânicos, como o éter, álcool e o clorofórmio. 12 Como se classificam os lipídios?…

LIGAÇÕES QUÍMICAS E ÁGUA’ 1) Defina: ligação covalente, ligação iônica, ponte de hidrogênio, ponte dissulfeto e atração hidrobóbica. 2) Diferencie moléculas hidrofílicas de moléculas hidrofóbicas e diga que características uma molécula deve apresentar para que ela pertença a um grupo ou outro: AMINOÁCIDOS E PEPTÍDIOS 1) Como se classificam os aminoácidos de acordo com a demanda do organismo? 2) Como se classificam os aminoácidos de acordo com sua cadeia lateral? 3) Como se…

outro: AMINOÁCIDOS 1) Conceitue aminoácidos. 2) Como se classificam os aminoácidos de acordo com a demanda do organismo? 3) Como se classificam os aminoácidos de acordo com sua cadeia lateral? 4) Como se comportam os aminoácidos em solução com pH neutro, pH ácido, pH alcalino? 5) Como os aminoácidos se unem para formar proteínas? Faça um esquema e dê o nome dessa ligação. 6) Como é feita a classificação do peptídeo quanto ao número de resíduos? 7) Como é…

ponte de hidrogênio, ponte dissulfeto e atração hidrobóbica. 2) Diferencie moléculas hidrofílicas de moléculas hidrofóbicas e diga que características uma molécula deve apresentar para que ela pertença a um grupo ou outro: 2º - AMINOÁCIDOS E PEPTÍDIOS 1) Como se classificam os aminoácidos de acordo com a demanda do organismo? 2) Como se classificam os aminoácidos de acordo com sua cadeia lateral? 3) Como se comportam os aminoácidos em solução com pH neutro, pH ácido, pH alcalino?…

uso de substâncias que melhorem o rendimento é uma prática antiga no meio esportivo, mas o que é um suplemento? Alguns autores classificam os suplementos em duas grandes categorias: os suplementos dietéticos e os auxiliadores ergogênicos. Os suplementos dietéticos são similares aos alimentos em relação aos nutrientes fornecidos, são produtos práticos para ingestão durante atividade, podem servir como auxiliares no aumento do consumo energético ou do aporte vitamínico-mineral. Entre…

de um tampão acetato 0,1M pH 4,2 a partir de acetato de sódio pentahidratado sólido e de uma solução de ácido acético 2 M.(massa atômicas, C=12, O=16, H=1, Na=23) pKa=4,76. 9- Procure em livros de bioquímica os valores de pkas do aminoácido glutamato. Descreva as formas ionizadas deste aminoácido assim como sua curva de titulação. Ele pode agir como tampão em que faixas de pH? 10- Classifique os aminoácidos quanto a polaridade e dê exemplos. 11- Defina peptídio, polipeptídio e…

COMPOSIÇÃO DA MATÉRIA VIVA (Compostos inorgânicos + compostos orgânicos) B – BIOMOLÉCULAS ORGÂNICAS (Compostas por carbono ligado a hidrogénio, podendo também existir oxigénio e azoto) MOLÉCULAS DA VIDA Água Inorgânicos Sais Minerais Constituintes Básicos Glícidos Lípidos Orgânicos Prótidos Ácidos Nucleicos ÁGUA - - Intervém nas reações químicas; Atua como meio de difusão de muitas substâncias; Regulador de temperatura; Excelente…

Os aminoácidos, também denominados de peptídeos, representam a menor unidade elementar na constituição de uma proteína. Os aminoácidos têm duas funções em suas estruturas: Função amina: presença do grupo amino ─ NH2, que caracteriza a basicidade. Função ácido carboxílico: presença do grupo carboxílico COOH, que caracteriza a acidez. Por apresentar simultaneamente caracteres ácido e básico, os aminoácidos são denominados compostos anfóteros e reagem tanto com bases como com ácidos.…

VERIFICAÇÃO DE APRENDIZAGEM - I 1) Dê a estrutura genérica de um aminoácido. Que características todos os 20 aminoácidos protéicos tem em comum? Qual é o aminoácido mais simples? 2) Como se classificam os aminoácidos e em que se baseia essa classificação? 3) O que são aminoácidos essenciais e não essenciais? Cite o nome de dois de cada tipo. 4) Qual a configuração dos aminoácidos quirais? Que tipo de configuração dos aminoácidos faz parte da constituição das proteínas na natureza?…

metálicos usados em diagnósticos para detecção e imagem. 9. Qual a importância dos carboidratos? Resposta: São combustíveis da vida. Eles armazenam energia nos seres vivos, na forma de amido e glicogênio (outro polissacarídeo) e a liberação para as reações metabólicas quando são degradadas (em especial a glicose). 10. O que os carboidratos armazenam? E em que eles atuam? Resposta: Armazenam energia nos seres vivos na forma de amido e glicogênio. Atuam como doadores de…