Como Administrar Uma Lanchonete

concorrido para vencer desafios, fundamentando dedicação, perseverança para experimentar e adaptar as idéias na pratica. Através dessa idéia identificou uma grande oportunidade, para um comercio que venha fornecer mercadorias para pequenos lanches e lanchonetes, para facilitar pequenos comerciantes. Qualidade nos produtos, ofertas e melhores preços. Segundo Maximiano (2000) O mercado atual tem como pressuposto as questões que realmente se relacionam com o mercado e com o seu maior…

julgasse confidenciais não teria necessidade de responder, e com um termos em mãos ele autorizou o uso do depoimento e/ou uso de imagem no trabalho. Outros pontos que foi informado antes da entrevista é que ela não tem a intenção de julgar a forma de administrar do empreendedor, mas, sim, entender as características e modelos de sua gestão. O empreendedor entrevistado concordou em realizar a entrevista com consentimento de divulgar pontos que identifiquem a empresa, como o nome da…

QUITANDELA - LANCHONETE E SELF SERVICE Brasília 2012 DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL DA EMPRESA QUITANDELA - LANCHONETE E SELF SERVICE Angélica Aires RA: B4427D-2 Elaine Dias RA: B28ICC-0 Márcia Adriana RA: B34740-6 Melanie Reis RA: B45271-4 Sarah Cristina RA: B43904-1 Brasília 2012 UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP CURSO DE GESTÃO EM RECURSOS HUMANOS DESCRIÇÃO E ANÁLISE DE PRÁTICAS DE GESTÃO ORGANIZACIONAL DA EMPRESA QUITANDELA - LANCHONETE E…

....................................................................09 Anexos..........................................................................................10 Sumário Executivo Ampliação de uma lanchonete, ramo alimentício, localizado na AV. Paraná 1050, no centro de Telêmaco Borba, com objetivo de aumentar a lucratividade. O investimento requer um dinheiro requisitado ao Banco do Brasil com pagamento em 48 meses para efetivar a…

produtos que serão oferecidos, principais estratégias de marketing, estratégias organizacionais e projeções financeiras da empresa Lanchonete Big Batata, que atuará no mercado oferecendo batatas recheadas, lanches naturais e bebidas diversas. Além de verificar qual a viabilidade do projeto obter sucesso e se consolidar no mercado. 1.2 DESCRIÇÃO DO PLANO DE NEGÓCIO A Lanchonete Big Batata, é uma empresa do ramo alimentício, a cidade de Bauru vem crescendo muito nos últimos anos e por…

uma máquina e jamais pode ser realmente planejada, estruturada e controlada como um conjunto de partes inanimadas. Podemos perceber como os pontos de vista de diferentes metáforas podem contribuir para a compreensão dos vários modos de administrar os problemas na estrutura organizacional e como os pontos de vista dados por diferentes metáforas, muitas vezes, podem apoiar e reforçar um ao outro. Um exemplo disso é quando se diz que um homem é um leão, estamos utilizando a imagem…

Confederação Nacional de Comércio; SEBRAE, 2008). Diante disso a importância de falar sobre os empreendedores individuais, segundo o SEBRAE “Lanchonete é uma das respostas mais frequentes quando o empreendedor se pergunta que tipo de negócio montar”. Pelo fato do setor de alimentação ser um dos últimos a se abalar com crises econômicas, a lanchonete também abre portas para geração do primeiro emprego, iniciação empresarial, ou até mesmo uma boa fonte de renda. …

de atuação. Por outro lado, existe um amplo leque de entraves que atinge, simultaneamente, diversos segmentos do setor terciário. Etapa 1 Ramo de negócio: Alimentação fora de casa Lanchonete, restaurantes, food fest, franquia. A alimentação fora de casa ficou até 143% mais cara para o consumidor brasileiro em dez anos, percentual acima da inflação geral de 82%, conforme aponta o Índice Nacional de Preços ao…

PASSO 2 CUSTO VARIÁVEL 9 ETAPA 2 PASSO 3 CUSTO MÉDIO 10 ETAPA 2 PASSO 4 RELATÓRIO 11 FONTES 12 INTRODUÇÃO Esse trabalho consiste em fazer uma pesquisa de mercado sobre o produto tema Ramo Alimentício- Lanchonetes e como se comporta no mercado, sua aceitação e quais efeitos a economia casa neste ramo. ETAPA 1 PASSO 2 a) Quanto se compra e se vende. É um produto comprado com mais facilidade;…

qualidade encontrada na região. Além das vendas internas a empresa disponibiliza um cardápio contendo todas as variações de lanches, bebidas e preço. A lanchonete está localizada em uma área de 400 m², próximo da Rodovia principal da cidade, em local que abrange a população que outra e sai da cidade. O capital investido na abertura da lanchonete é de R$80.000 (oitenta mil reais) dividido entre quatro sócios sendo que cada sócio investirá R$20.000 (vinte mil reais). O lucro será divido…