Clara Camarão

0 REFERENCIAS...................................................................... 2.0 INTRODUÇÃO O foco deste trabalho são os aspectos típicos da Bahia, sua cultura e seus costumes. O assunto será tratado de forma clara e objetiva, focando nos principais pontos e teorias baseado em pesquisas no feitas em sites relacionados a Bahia.. O principal objetivo deste trabalho é ensinar aos acadêmicos como trabalhar em equipe e mostrar aos mesmo e aos demais…

pele, o fígado, a gordura visceral e o intestino. Ranicultura Carcinicultura  Criação de camarões.  A criação de camarões de água doce baseia-se principalmente na espécie Macrobrachium rosenbergii (camarão da Malásia).  camarão branco do Pacífico Litopenaeus vannamei.  camarão rosa (Farfantepenaeus paulensis - é uma espécie nativa que vem sendo estudada Carcinicultura Carcinicultura  A construção de viveiros de criação têm sido considerada impactante ao meio…

RAMOS FRANÇA DA SILVA RA: 2321373796 – MARLUCIA MEDEIROS FERREIRA ROSENDO RA: 2350470896 – FABIO DE OLIVEIRA ALVES Brasília Junho/2011 Gourmet Salivare WWW.gourmetsalivare.com.br Av. Castanheiras – lote 1250 13/14 estação 16 - Águas Claras Alisson as Costa de Oliveira Alisson_oliv21@yahoo.com.br Marlucia Medeiros Marlucia26@yahoo.com.br Débora Ramos F da Silva deborapg@yahoo.com.br Fábio de Oliveira Alves fabiooliveira@hotmail.com SUMÁRIO 1.Sumário…

mortadela ou fiambre de chester, presunto de peru, salsicha de frango. Prefira os embutidos de aves, que contêm menos gorduras saturadas. 4. Carnes: rã, coelho, vitela, cordeiro. 5. Iorgute desnatado, queijos brancos (minas, cottage, ricota). 6. Clara de ovo, óleo de canola, azeite de oliva extravirgem, azeitona. 7. Maionese light, creme de leite ou manteiga. 8. Gelatinas dietéticas. 9. Todas as verduras e legumes. 10. Café, chá, mate, limão, suco de tomate e refrigerantes…

.. 11 SALGADOS Camarão com Catupiry.........................................................12 Suflê de Milho.......................................................................13 Caneloni De Espinafre..........................................................14 Creme de Batata...................................................................15 Croquete de Bacalhau..........................................................16 Filé de Pescada com Molho de Camarão......................

abará. » Aberém. À base de milho, preparado de forma semelhante à pamonha. Oferenda aos orixás Omulu e Oxumaré.Receita de aberém. » Arroz de auçá (ou arroz de hauçá). Versão baiana do arroz de carreteiro. Leva, além do tradicional charque, camarão seco, dendê e pimenta. Receita de arroz de auçá. » Acaçá. À base de milho, o verdadeiro deve ser preparado segundo rituais rígidos do candomblé (a folha de bananeira é essencial). Segundo esse site, o acaçá é, "de longe, a comida mais…

e muruçi, oferecidos também na forma Pirarucu O pirarucu (Arapaima gigas) é um peixe que é encontrado geralmente na bacia Amazônica, mais especificamente nas áreas de várzea, onde as águas são mais calmas. Costuma viver em lagos e rios de águas claras e ligeiramente alcalinas com temperaturas que variam de 24° a 37°C, não sendo encontrado em zona de fortes correntezas e águas ricas em sedimentos. Este peixe é um dos maiores de água doce do mundo, e conhecido também como o bacalhau…

aprendiam técnicas europeias como as de caldos e fritura, dos índios aprenderam como utilizar a mandioca. Nas regiões do Ceará, Pernambuco e Bahia, na habitada costa nordeste brasileira, os africanos tiveram contato com os peixes e frutos do mar, como o camarão, que mais tarde seria um dos principais ingredientes das comidas de Santo. 1.4 Exercendo a liberdade A partir das influências absorvidas ao longo de sua existência cativa, unindo suas crenças e rituais à nova identidade…

Bata bem até formar um sorvete. Coloque numa tigela e sirva com granola a gosto. Tacacá Ingredientes 2 Litros de Tucupi (líquido retirado da mandioca brava) 4 dentes de alho 1 colher (chá) de sal 2 maços de jambu (uma verdura) ½ kg de camarão(seco) ½ xícara (chá) de goma de mandioca Pimenta de cheiro a gosto Modo de Preparo 1. Coloque o tucupi em uma panela, tempere-o com alho e sal. Leve a panela ao fogo, e quando começar a ferver, abaixe o fogo. 2. Tampe a panela, e…

Camarão no Forno com Uísque Ingredientes (4 pessoas / 30 minutos) - 1 cebola - 3 dentes de alho - 1 dl de azeite - 300 g de legumes em pedaços (tomate, cogumelos portobelo, curgete e lombardo cozido) - 500 g de camarão - Sal e pimenta - 1 limão - 1 ramo de tomilho - 2 colheres (sopa) de uísque - 1 colher (sopa) de manteiga Refogue ligeiramente a cebola e os alhos picados no azeite. Adicione os legumes e deixe amaciar. Tempere com sal e pimenta e transfira para um…