Case PERDIGÃO: Redesenhando a Operação Logística e sua cadeia de suprimentos

Logística e sua cadeia de suprimentos 1. Quais as características mais importantes para um software de Gestão da Cadeia de Suprimentos? Como este software irá auxiliar as operações logísticas da Perdigão? 2. Quais dificuldades poderão ser enfrentadas pela Perdigão na implantação da nova sistemática de operação logística? 3. Comente sobre as vantagens e desvantagens em se ter uma central única de distribuição para o caso da Perdigão. 4. Por que o gerente de logística da Perdigão está preocupado com o aumento da quantidade de diferentes produtos da Perdigão? O que isto afeta as operações logísticas? 5. Quais as implicações deste novo conceito de Cadeia de Suprimentos no futuro da Perdigão e de outras empresas similares? 6. Qual o impacto de um bom mapeamento de processos da cadeia logística da Perdigão? 7. Como poderíamos classificar o processo logístico da Perdigão? (Diretores, Agregadores de Valor ou de Apoio) 8. Ao mapear um processo é necessário definir os indicadores, suas metas e a forma de monitoramento. Na opinião do grupo, quais seriam os cinco (5) indicadores do processo Logístico escolhido como os mais representativos para a Perdigão? 9. Seria importante para a Perdigão estruturar um SGQ e buscar uma certificação ISO9001:2008? Porquê? 10. Em uma auditoria de terceira parte (organismo certificador), como a Perdigão poderia evidenciar a melhoria contínua no processo logístico? RESPOSTA 1 O termo “Gestão da Cadeia de Suprimentos”…

Ce n t r a l d e Ca se s ESPM / EX AM E CASE Nº 016 Case-Study PERDIGÃO Redesenhando a Operação Logística de sua cadeia de suprimentos Este case descreve o processo de adaptação de uma grande indústria de alimentos às novas necessidades de distribuição, com dois objetivos principais: reduzir os custos e servir melhor os clientes. O tema não é novo, mas está ganhando cada vez mais importância, com a globalização e o aumento das pressões competitivas no mercado nacional …

.......................5 LIVRO A META .............................................................................................................5 O RELACIONAMENTO COM FORNECEDORES E A CADEIA DE SUPRIMENTO...............7 RELATÓRIO FINAL ........................................................................................................7 Apresentação da empresa A Case IH representa um pouco de cada uma das grandes marcas de equipamentos agrícolas…

24/08/2014 Gestão da Cadeia de Suprimentos 2 Histórico • Logística (Logistique) palavra francesa “supri” “abastecer” de origem • Significava o conjunto de ações e operações necessárias para o abastecimento de tropas 1 24/08/2014 3 Histórico • Logística (grego): λόγος – logos - Raciocinar 4 Histórico • Dia 6 de Junho – Dia da logística 6 de Junho de 1944 as forças aliadas desembarcaram na Europa, iniciando o final da 2ª Guerra “dia D”. Após a…

disciplina: Sistemas de gestão de produção scor no gerenciamento da cadeia de suprimentos de uma indÚstria farmacêutica “Position Paper” aRIELLE gALHARDONE nEVES O assunto tratado neste trabalho está relacionado em criarmos uma posição sobre o estudo de caso em questão. Neste case trabalharemos com o Modelo SCOR. Position Paper O SCOR pode ser implantado em qualquer empresa, seja ela do segmento comercial, industrial ou prestadora de serviços. Esse Modelo atualmente se…

............................................................................................................................... Logística - Estratégias e Projetos de Armazenagem CASE PERDIGÃO ............................................................................................................................... Guarulhos 2015 bruna sena dos anjos Case perdigão…

.................... 05 3 CASE .......................................................................................................................... 06 3.1 Aplicando o PDCA ................................................................................................. 07 3.1.1 Levantamento dos possíveis problemas (Brainstorming) ............................... 07 3.1.2 Planejar (PLAN)…

Redesenhando a Operação Logística de sua cadeia de suprimentos PERDIGÃO Case preparado pelos Professores Francisco Gracioso e André Luís de C. M. Duarte Destinado exclusivamente ao estudo e discussão em classe, sendo proibida a sua utilização ou reprodução em qualquer outra forma. Direitos reservados ESPM/EXAME. www.espm.br centraldecases@espm.br (11) 5085-4625 *Resumo Este case descreve o processo de adaptação de uma grande indústria de alimentos às novas necessidades…

Central de Cases INTER COMMERCE Technologies®: tecnologia como ferramenta de gestão de empresas varejistas www.espm.br/centraldecases Central de Cases INTER COMMERCE Technologies®: tecnologia como ferramenta de gestão de empresas varejistas Preparado pelo professor Ricardo Pastore, ESPM-SP. Redatora: Eliane Regina Bordinhão Dias. Orientação: Rosilene M. A. Marcelino. Recomendado para as disciplinas de: Administração, Gestão de Processos em TI, Gestão da Cadeia…

11/3/2014 O Modelo de Jay Forrester e a Cadeia de Suprimentos | OMC Consult OMC Consult - Qualidade e Inovação em Projetos de Supply Chain Home | Mapa do Site Login: Senha: OK Endereço: Av. Rio Branco, 1 / 1201 - Centro – Rio de Janeiro – RJ – cep: 20.090-907 Telefones: +55 21 2237-7987 | +55 21 2143-5759 Busca: OK OMC Artigos Cases Notícias Dicionário Forum Fale Conosco Blog > Artigos > O Modelo de Jay Forrester e a Cadeia de Suprimentos O Modelo…