Cadeia De Suprimento Restaurante

CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA 01 - Perfil Organizacional: Razão Social e Nome Fantasia ASIA GARDEN ALIMENTOS LTDA – EPP Restaurante Chinatown Dados de localização Av. Washington Soares, 85 - Água Fria (Shopping Iguatemi) (85) 3241-4500 Composição societária e tipo de empresa Sociedade composta por mãe e filho. Izabel Cristina Gonçalves Dias e Mario Cruz Dias Neto. A Senhora Izabel possui 51% da sociedade e o Senhor Mario, 49%. A empresa é do tipo limitada. Especificar…

1 Supply-Chain Management Gestão da Cadeia de Suprimentos ©The McGraw-Hill Companies, Inc., 2 OBJETIVOS • Supply-Chain Management (Gestão da Cadeia de Suprimentos • Medição da Performance da Cadeia de Suprimentos • Bullwhip Effect (Efeito Chicote) • Outsourcing (Terceirização) • Value Density • Mass Customization ©The McGraw-Hill Companies, Inc., 3 O que é Cadeia de Suprimentos? Definição • Cadeia de Suprimentos é um termo que descreve como as organizações (fornecedores,…

de Operações e Serviços Gestão da Cadeia de Suprimentos Ênfase em logística de distribuição AMBEV Luisa Mitsusaki Ricci Xavier Mariane Nogueira Ferreira São Paulo, dezembro de 2014 LUISA MITSUSAKI RICCI XAVIER – RA00160580 MARIANE NOGUEIRA FERREIRA – RA00160571 Turma F – 2º semestre de 2014 Okupe Pousada e Hostel Trabalho apresentado como exigência para aprovação, na disciplina Gestão de Operações e Serviços – Gestão da Cadeia de Suprimentos, sob a condução e…

para arquibancadas especiais e cadeiras de pista são vendidas por meio de call center montado pela empresa EBN. * Carvalho Guindastes e transportes: atua em colocar e retirar sambistas que desfilam como destaques em carros alegóricos. * Restaurante passarela Grill: Estrutura de 20 garçons e 10 profissionais, que se dividem entre atendimento no bar e serviços de copa cozinha. * Empresas Stands e decorações e SH designer: monta a estrutura em alvenaria e madeira substituindo a…

maior é a possibilidade de satisfazer os clientes.” (Adaptada de: BALTZAN; PHILLIPS, 2012, p. 196-197). Relacione as colunas de entrada com suas respectivas saídas: (A) Entradas de restaurantes incluem os clientes famintos, o alimento e a equipe de garçons. (B) Entradas de hospitais incluem pacientes, suprimentos, médicos e enfermeiros. (C) Entradas de automóveis incluem chapas de aço, peças de motor e pneus. (D) Entradas de universidades incluem aula e professores. (E) Entradas…

............................................................................................11 3.1.7 Compras......................................................................................................13 3.1.7.1 Seleção de fontes de suprimentos.........................................................13 3.1.7.2 O momento da compra..........................................................................13 3.1.7.3 Quais os produtos/mercadorias serão compradas..........................

produto ou serviço segue na cadeia de valor de um processo, operação ou cadeia de suprimentos. Ou seja, é mapear visualmente o caminho de um produto ou serviço do consumidor até o fornecedor. O objetivo do mapa de corrente de valor é reconhecer despedício e identificar suas causas. Além disto, ele ajuda a enxergar o fluxo, não somente os processos individuais e apresenta a relação entre fluxo de material e fluxo de informação. c) Tempo para chegar até o restaurante: 30 minutos Tempo…

produção Funções centrais Função marketing Função tecnologia da informação Função contábilfinanceira Funções de apoio 4 1- Introdução à Administração da Produção 1.1 –Visão Geral da Produção / Operações Atividades das Cadeia de Fast-Food Funções Centrais Organização de Fábrica de Móveis Caridade - Desenvolver - Fazer propaganda - Fazer propaganda contratos de em revistas. Marketing e em televisão; fundos. - Determinar a Vendas - Inventar…

1.2 Principais produtos 12 1.2.1 Fluxo de processo de um temaki 13 1.3 posicionamentos da empresa no mercado nacional e internacional 14 1.4 principais concorrentes 14 2. LOGÍSTICA INTEGRADA: PRODUÇÃO E COMÉRCIO 15 2.1 gestões da cadeia de suprimentos 15 2.2 sistemas lead time 17 2.3 programas de redução de custos 18 2.4 custos de estocagem 18 2.5 gestões de custos 18 2.6 estratégias de marketing 19 3 GERENCIAMENTO DE TRANSPORTE 20 4 DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL…

Atividade de Projetos II Projeto Acadêmico UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO EDSON ALVES DA SILVA GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS APLICADA São Paulo 2013 EDSON ALVES DA SILVA GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS APLICADA Dissertação apresentada À Universidade Nove de Julho