Cadeia De Suprimento Perdigão

kkkObjetivo: Redesenho da operação logística de sua cadeia de suprimentos. Busca, em razão de seu crescimento, redesenhar suas operações logísticas na tentativa de reduzir custos logísticos e ao mesmo tempo, fornecer a seus clientes um serviço de qualidade. A origem da Perdigão data de 1934, quando duas famílias de imigrantes italianos – os Ponzoni e os Brandalise – inauguraram um pequeno armazém de secos e molhados em Vila das Perdizes, às margens do Rio do Peixe, meio oeste de Santa…

tecnologia em logística - módulo portfólio 1 CASE PERDIGÃO ............................................................................................................................... Guarulhos 2014 portfólio 1 CASE PERDIGÃO Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Logística da Faculdade ENIAC para a…

DE CASO – PERDIGÃO 1. Quais as características mais importantes para um software de Gestão da Cadeia de Suprimentos? Como este software irá auxiliar as operações logísticas da Perdigão? R:Os softwares para gestão da cadeia de suprimentos ajudam na previsão da demanda, e na organização da logística da empresa. São importantes para a atividade de manter estoques e principalmente para inibir rupturas na venda das mercadorias. 2. Quais dificuldades poderão ser enfrentadas pela Perdigão na…

a partir do texto-base: Texto base: "Empresas como a Perdigão têm custos associados à logística bastante expressivos, isto ocorre porque, o supply chain e logística incluem muito mais do que o transporte, movimentação e armazenagem dos produtos. Há dois outros importantes custos a serem relacionados: o de manter estoques (inventário) e outro ainda mais difícil de mensurar e que usualmente tem um peso grande no tipo de negócio da Perdigão, o da venda perdida pelo fato da empresa não…

ÀREA DE CONCENTRAÇÃO GESTÃO DE NEGÓCIOS A IMPORTÂNCIA DA LOGÍSTICA NO TRANSPORTE DE PRODUTOS FRIGORIFICADOS NO BRASIL: UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA PERDIGÃO AGROINDUSTRIAL S/A FLORIANÓPOLIS DEZEMBRO- 2002 DEISE PORTUGAL COURÁ A IMPORTÂNCIA DA LOGÍSTICA NO TRANSPORTE DE PRODUTOS FRIGORIFICADOS NO BRASIL: UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA PERDIGÃO AGROINDUSTRIAL Tese apresentada ao Doutorado em Engenharia da Produção da Universidade Federal de Santa Catarina, sob a Orientação do…

UNISC – UNIVERSIDADE DE SANTA CRUZ DO SUL CURSO DE ADMINISTRAÇÃO Disciplina de Gestão de Operações e Logística III Alunas: Daniela Elisa Jost, Bruna Baumgarten, Luciana Wachholz, Thais Mueller e Taina Lopes. Estudo de Caso Perdigão Questões: 2. Quais as aplicações de finalidades de um centro de distribuição? Como principal finalidade, o Centro de Distribuição busca oferecer melhores níveis de serviço ao cliente, através da redução do lead time e disponibilidade dos…

Administração Case Perdigão: Redesenho da Operação Logística da Cadeia Estudo de caso referente ao Capítulo 02 – Case Perdigão: Redesenho da Operação Logística da Cadeia do curso de Administração. 2013 Questões: 1) Porque o sistema Logístico é considerado pela Perdigão um de seus principais apoios para avançar no mercado? Para Perdigão a principio, a logística foi importante para redução de custos e fornecer serviços com qualidades para seus clientes, devido à precariedade

___ ESTUDO DE CASO SOBRE A EMPRESA PERDIGÃO A ESTRUTURA LOGÍSTICA DA PERDIGÃO A Perdigão atende cerca de 60000 clientes no mercado interno através de 30 centros de distribuição (sendo 9 distribuidores terceirizados) estrategicamente espalhados pelo país. Estes centros de distribuição são responsáveis pelas entregas nos canais de venda dos produtos. As lojas de auto-serviço (supermercados) representam a maior parcela dos clientes da Perdigão com 63,5%. A figura 3 mostra…

............................................................... 4 Capítulo I – Cadeia de Logística .......................................................................... 5 Capítulo II – Gargalos na Cadeia de Suprimento .............................................. 11 Capítulo III – Processo Evolutivo da Cadeia de Suprimento .......................... 13 Capítulo IV – Gerenciamento de Risco na Cadeia de Suprimento ................. 15 Conclusão ...............................................

A Perdigão: o histórico A origem da Perdigão data de 1934, quando duas famílias de imigrantes italianos - os Ponzoni e os Brandalise - inauguraram um pequeno armazém de secos e molhados em Vila das Perdizes, às margens do Rio do Peixe, meio oeste de Santa Catarina. O armazém foi chamado de Ponzoni, Brandalize & Cia. Este pequeno comércio foi crescendo e se diversificando. Em 1939 iniciou suas atividades industriais com um abatedouro e uma fábrica de produtos suínos. Em 1954 entrou no mercado