Buffet Missão Cenário Doces

Marketing, do curso de MBA Executivo, da Escola Superior de Administração, Marketing e Comunicação – ESAMC, ministrado pela professora Valéria Vieira. UBERLÂNDIA – MG 2015 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 6 1 APRESENTAÇÃO DA EMPRESA 7 1.1 Histórico 7 1.2 Missão 8 1.3 Visão 8 1.4 Valores 8 1.5 Áreas de atuação 8 2 APRESENTAÇÃO DO PORTFÓLIO DE PRODUTOS 9 3 ANÁLISE DO MIX DE MARKETING (4P’S) 9 3.1 Preço 9 3.1.1 Preço de lista 9 3.1.2 Descontos 10 3.1.3 Condições de Crédito 10 3.2 Praça ou ponto…

este é delimitado por estereótipos sociais que podem ser diminuídos por meio de ações contínuas no mercado, por diferenciais e atrativos físicos no ambiente em que se consome o prato. Abaixo elencamos nossas análises feitas por meio do estudo no cenário do mercado de restaurantes e alimentação. 1 Índice Capa Página de Rosto 1. Apresentação.................................................................................... 3 2. Sumário Executivo ................................................

Externo e Interno, p. 10 2.1.2.1 Análise do ambiente externo, p. 10 2.1.2.2 Análise do ambiente interno, p. 12 2.1.3 Definição da estratégia genérica, p. 15 2.1.4 Definição dos parâmetros estratégicos, p. 15 2.1.4.1 Visão Estratégica, p. 16 2.1.4.2 Missão, p. 16 2.1.4.3 Valores organizacionais, p. 16 2.1.5 Definição dos objetivos estratégicos, p. 17 2.1.6 Definição das estratégias empresariais, p. 17 2.2 PLANO DE MARKETING, p. 18 2.2.1 Pesquisa de Marketing, p. 18 2.2.2 Análise de…

negócios e fazendo com que o preço unitário de cada sorvete venha a ser aumentado. A m édia de consumo de sorvetes per capta no Brasil é de 3 litros enquanto em outros países da Europa, por exemplo, pode chegar a 25 litros per capta. Contudo, este cenário tende a mudar conforme a tendência de aumento do consumo. (Fonte: http://www.abis.com.br/estatistica_producaoeconsumodesorvetesnobrasil.html) Acessado em 21-09-2011 ás 23h40. Ameaças  Contudo, apesar do relativo crescimento o…

katchup, agridoce, pimenta, erva doce, queijo, barbecue, alho, vinagrete, gengibre, especiarias, tomate, limão, cebola) Saladas/vegetais (tomate, alface, repolho, pepino, cebola, cenoura, beterraba, pimentão, berinjela) Batata frita (opcional bacon e queijo encima) Cebola empanada frita Combinado vegetariano (cortes em cubos de erva doce, cenoura, pepino, tomate cereja) acompanha molho Salada tropical (alface, cenoura, pepino, beterraba, tomate cereja, erva doce, agrião, rúcula) acompanha molho

garantizar la comodidad de los clientes y empleados, y para el mejor flujo de la producción en general. Sumário Introdução 11 1. A História da Empresa 12 1.1 Dados cadastrais 13 1.2 Perfil do empreendedor 14 2. Gestão Administrativa 15 2.1 Missão, Visão e Valores. 16 2.2 Organograma funcional 17 2.3 Fluxograma de operações 19 2.3.1 Formula do pão francês 19 2.3.2 Etapas 21 2.4 Análise S.W.O.T.s 23 3. Gestão de Recursos Humanos 25 3.1 Recrutamento e seleção 26 3.2…

os valentes, a oportunidade.” Victor Hugo INTRODUÇÃO O empreendimento é um Buffet voltado para eventos sociais, tais como, casamentos, festas de debutantes, confraternizações, formaturas, entre outros, levando toda assessoria necessária para a realização de um evento. Este plano visa aproximar os aspectos mais importantes a serem considerados quanto da implantação, organização e comercialização de um Buffet. O empreendimento disponibilizará de produtos e equipamentos de alta…

através de implementação de um buffet agregado com uma promoção por fidelidade, aumentar a circulação de clientes. Para a implementação do buffet e a criação de uma promoção de fidelidade nos servimos informações obtidas em periódicos, artigos e no próprio site da empresa. Palavras-chave: Cliente; estratégia; marketing SUMÁRIO INTRODUÇÃO 09 1 JUSTIFICATIVA 11 2 HISTÓRICO E CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA 12 2.1 MISSÃO 13 2.2 VALORES…

......................... 13 2.3 Técnicas de Coleta de Dados ......................................................... 14 2.4 Sazonalidade .................................................................................. 18 3. CENÁRIO POLÍTICO-ECONÔMICO .................................................... 18 4. ANÁLISE SWOT .................................................................................. 19 5. FOCO ESTRATÉGICO .....................................

Justificativa .............................................................................................................. 8 II.2.6. Valores e Políticas da Empresa ................................................................................ 8 II.2.7. Missão do Negócio .................................................................................................. 9 II.2.8. Objetivo Geral do Negócio…