BUFFET HAPPY HOUR DELIVERY LTDA

ETEP FACULDADES BUFFET HAPPY HOUR DELIVERY LTDA Ellen de Cassia Bordinhon Silva Graziele Fátima de Sena Juliana Helena Pereira Ramos Miriam Rafaela Oliveira Ramos Poliana Cristina Santos Thamires Cristina dos Reis São José dos Campos - SP 2013 BUFFET HAPPY HOUR DELIVERY LTDA Orientador: Prof. Valdir Fernando Adriano São José dos Campos - SP 2013 CATALOGAÇÃO ETEP BIBLIOTECA CENTRAL ETEP – FACULDADES NORMALIZAÇÃO DE TRABALHOS ACADÊMICOS E PRODUÇÃO CIENTÍFICA: ___________________________________________________________________________ ETEP FACULDADES Ellen de Cassia Bordinhon Silva Graziele Fátima de Sena Juliana Helena Pereira Ramos Miriam Rafaela Oliveira Ramos Poliana Cristina Santos Thamires Cristina dos Reis BUFFET HAPPY HOUR DELIVERY LTDA BANCA EXAMINADORA Prof.(a) _______________________________________________ Orientador (a) Prof. (a) _______________________________________________ Convidado Prof. (a) _______________________________________________ Convidado APROVADO COM A NOTA: _______ São José dos Campos - SP 2013 DEDICATÓRIA A todos os que colaboraram para o desenvolvimento deste projeto, aos nossos pais e amigos. AGRADECIMENTOS Nossa gratidão, em primeiro lugar, a Deus, por estar conosco em todos os momentos.…

II. Descrição da situação pesquisada 2.1. Nome do Negócio: APASD Buffet Delivery Me O quadro dos funcionários que compõem a empresa: Cirene Aparecida: Cozinheira cuida de toda a área das comidas. Diego Oliveira: Auxiliar de cozinha cuida de organizar toda parte de cortes de alimentos e limpeza dos materiais. Lucas Freitas: Motorista de transporte busca e leva todos os materiais para a festa, de acordo com solicitação de cada cliente. Sergio Antônio: Vendedor vende os serviços…

em comida oriental, está localizado na praça de alimentação do Shopping Pátio Chapecó, na cidade de Chapecó, SC. Desde a inauguração em Junho de 2012 a empresa era focada somente no serviço de Buffet, nos últimos 3 meses após um estudo para aumentar a rentabilidade do restaurante foi intensificado a publicidade no a La carte e com isso o foco da empresa. A empresa atende todos os dias da semana no horário pré-estabelecido pelo Shopping, que é das 10 às 22 horas. Atuando hoje com 11…

Buffet Infantil Happy-Kids O Nosso Espaço O Buffet infantil HappyKids oferece uma excelente infra-estrutura, num espaço amplo e arejado, acomodando confortavelmente até 160 convidados. Temos uma grande diversidade de ambientes, que agradam a todas as idades. Aos adultos, um elegante salão com vários atrativos como: bilhar, pimbolim mesas para carteado e o cantinho para as mulheres entre outras atrações em um charmoso bar. Para os jovens, uma pista com muito espaço para dançar e se…

uma analise reflexiva do que foi o estagio. O estágio foi realizado na “Buffet Aquarela Park Infantil e Eventos” local este que possui um salão com 350 m² em amplo espaço, com monitores e profissionais capacitados, que alem do mais possuem outros tipos de serviços: Aquarela Locações de Brinquedos e Barraquinhas e o Sistema Buffet Delivery. 2. IDENTIFICAÇÃO DO ESPAÇO…

Etapa 2 – ATPs - Empreendedorismo a) Qual mercado ela atende? A ideia é montar uma adega onde haverá venda de bebidas por atacado e varejo, com serviço de entrega (delivery) e “Buffet de bebida” para festas. Onde terá garçons e bar men’s que fazem drinks alcoólicos e sem álcool. O público alvo do nosso empreendimento é o adulto (eventualmente o público infantil), atendendo as classes A, B e C. b) Qual o retorno econômico que ela proporcionará? A cidade escolhida para implantar a…

1. A Empresa Nome Fantasia: ADEGA ÁGUA & VINHO. “Acabou a bebida e agora? Não tema, com Adega Água & Vinho não tem problema”. Ramo de Atividade: Adega convencional e Comércio de bebidas em geral. Principais Produtos: Vinhos nacionais e importados, Buffet de bebidas e delivery. Publico Alvo: Adulto (Classe média/ alta). Área de Atuação: Centro de Itapecerica da Serra — SP. 2. Sumário Executivo Estima-se que no Brasil, esse ramo movimenta cerca de R$ 1,5 bilhões ao ano, e nos…

Karuline Paim Paterson Alonso Mauricio Alves KP KP • Empresa familiar; • Atua há mais de 15 anos no ramo de restaurantes; • Conta com uma força operacional de 32 colaboradores; • Tradição na cidade e região serrana. KP LOCALIZAÇÃO E FUNCIONAMENTO • Centro da cidade de Caxias do Sul – RS, • Região de grande movimento durante a semana, • Dois turnos, na qual se distribui da seguinte forma: Dia: Almoço com Buffet Executivo Noite: Pizza, massas e similares no sistema a la carte.…

4.0 MERCADO 4.1 Análise Setorial Analisando o mercado de Buffets Delivery em Campinas foram localizados 357 buffets. Apesar de o mercado estar extremamente concorrido cada empresa aposta no seu diferencial e assim tem a capacidade de conquistar e atingir o publico alvo estimado. A área de eventos é um mercado em ascensão no Brasil, o que faz com que seja uma fonte geradora de empregos por todo o país. Uma pesquisa realizada no SEBRAE nesse ano de 2013 revelou que cada espaço…

negócio e a região onde será instalado. O ramo do nosso novo negócio é de atividades de entretenimento, ou seja, um Buffet (alimentício), instalados na região Castelo. Passo4- Relatório das questões propostas no passo 2, e decisões do passo 3. Em conjunto o grupo decidimos criar uma empresa no ramo alimentício, sendo um Buffet delivery onde ira atender um mercado emergente de entretenimento . Devido as diversas necessidades do mercado procuramos facilitar o negócio de cada…