Brássicas

ervas daninhas resistentes Mutação na membrana do tilacóide (substituindo serina por glicina) O objetivo é obter plantas cultivadas resistentes Como promover a transferência do gene da resistência da erva daninha para a planta cultivada? Brassica campestris X B. napus GENES DA MITOCÔNDRIA O DNA mitocondrial é responsável por enzimas eu participam da respiração celular e pela produção de RNA que constitui seus ribossomos A esterilidade masculina é o fenômeno pelo qual…

Maltose-peptona-ágar (MPA) Ágar-água Nutriente ágar (bactérias) outros (seletivos) *técnica de isolamento - Direto - Fragmentos de tecidos - Maceramento de tecidos (bactérias) www.indea.mt.gov.br/html/ver www.unicamp.br/.../ju297pg03a.jpg Podridão negra das brássicas (Xanthomonas campestris pv. campestris Cancro cítrico (Xanthomonas campestris pv. Citri) Xanthomonas sp. Isolamento de bactérias Isolamento de fungos Direto – estruturas visíveis Meio de cultura…

vitaminas hidrossolúveis são facilmente destruídas durante o processamento, o armazenamento, a preparação e o cozimento da comida. Fontes: Encontrados nas frutas, nos legumes e nas verduras. * Ramos, talos e folhas: Agrião Grupo das Brássicas: repolho, couve-flor, brócolis, couve-de-bruxelas, couve e couve-rábano. Alho poró Áspero (no seu talo verde contêm significativa quantidade de vitamina C). Brócolis Broto: de feijão-mungo-verde (feijão mayashi) – quantidade razoável…

alimentos mais nutritivos, o presente trabalho promoveu a produção e avaliação sensorial de macarrão enriquecido com “suco” de talo de couve. A massa alimentícia ou macarrão tipo talharim foi elaborada com a adição de “suco” de talo de couve manteiga (Brassica oleracea, L.), previamente obtido através da centrifugação dos mesmos, devidamente sanitizados em solução à 150 ppm de cloro ativo, em uma centrifuga de alta rotação (Vicini, modelo VCC 7000). Foram elaboradas 2 formulações de…

sem sementes. Ela é rica em fibras, potássio, vitaminas C e A e cerca de 70% dela é composto por água. No Brasil, as mais conhecidas são: nanica, prata, banana-terra e a banana maça. Couve - flor Nome popular: Couve - flor Nome científico: Brassica oleracea variedade botrytis Família: Brassicáceas (sinônimo – Crucíferas) Origem: Costa do Mediterrâneo, Ásia Menor e Costa Ocidental Européia Couve - flor como o próprio nome diz é uma flor. É riquíssima em sais minerais como o cálcio e o

em 39 famílias e 68 gêneros. As famílias mais citadas foram: Solanaceae, Arecaceae, Rutaceae, Cucurbitaceae e Anacardiaceae. As espécies mais citadas foram: Oryza sativa L., Manihot esculenta Crantz, Phaseolus vulgaris L., Coriandrum sativum L., Brassica oleracea L.,Mangifera indica L e Euterpe oleracea Mart. A agricultura local é de subsistência extensiva, tendo a maioria dos moradores residindo no local há mais de dez anos, e com renda mensal básica entre um e quatro salários mínimos.…

por órgão de suporte que integram o carpelo e estames; órgão de proteção que integram pétalas e sépalas; órgão de suporte que integram o penúncio e receptáculo; ☐ Origem: Ásia central e Europa 6. folha: repolho ☐ O repolho, subespécie da Brassica oleracea, grupo Capitata, é uma variedade peculiar de couve; ☐ Origem: Europa ☐ É uma planta herbácea, mas há algumas variedades sublenhosas na zona da base do caule; pode ser considerada uma planta bianual, mas tem, por vezes,…

constituem uma família botânica composta por 350 gêneros e 3200 espécies. São plantas de grande importância para a alimentação humana e produção de óleos e gorduras vegetais. São cultivadas praticamente no mundo todo, entre elas destaca-se o gênero Brassica, nativa da Europa, que compreende o repolho, a couve, o nabo e a mostarda. FAMÍLIA BRASSICACEAE repolho FAMÍLIA BRASSICACEAE couve FAMÍLIA BRASSICACEAE nabo FAMÍLIA BRASSICACEAE mostarda FAMÍLIA FABACEAE…

crescimento das plantas sem quelante (a, c, e) e com quelante (b, d, f) após 71 dias de cultivo, com detalhe das plântulas com clorose intensa e dificuldade de crescimento nos solos 3 e 4. a, b: aveia-preta; c, d: girassol; e, f: grama-batatais. (Brassica juncea) cultivada em solos contaminados por Pb, Cd, Cu, Ni e Zn (Nascimento et al., 2006). Mesmo com menor teor de Pb em relação ao solo 2 (Quadro 2), no solo 4, as três culturas apresentaram menor produção de matéria seca (Quadro 3).…

rolfsii) Plantas doentes apresentam uma podridão mole e aquosa, principalmente nas folhas, hastes e frutos, que ficam em contato direto com o solo. Podridão-de-esclerotínia (Sclerotinia sclerotiorum) O fungo afeta as solanáceas, leguminosas, brássicas e outras famílias botânicas. Requeima (Phytophthora infestans) A requeima causa manchas encharcadas, grandes e escuras nas folhas e nas brotações. Septoriose (Septoria lycopersici) Doença caracterizada pela presença de manchas…