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conceito na Oscar Freire, em São Paulo, a holding Cacaupar, dona da Cacau Show, anunciou esta semana a compra do controle da Brigaderia, rede criada em 2010 pela empresária Taciana Kalili. Segundo Alexandre Costa, presidente da Cacau Show, a ideia é levar o expertise em gestão, expansão e logística da marca para a Brigaderia, que hoje tem apenas 10 unidades, todas em São Paulo. "A ideia é que ela possa oferecer a mais consumidores o produto, ainda restrito a São Paulo. Com a parceria podemos cuidar deste gargalo, pois já estamos em todos os estados do país", explica ele. Apesar de não revelarem o valor da transação, os novos sócios já têm planos de expansão para a marca. A meta é fechar 2015 com 50 lojas Brigaderia e chegar a 200 até o fim de 2018. Para atingir este objetivo, o crescimento agora será por franquias, modelo já adotado pela Cacau Show, que planeja ter 2 mil unidades até 2015. A rede deve fechar o ano com 1.540 pontos de venda. "Em cinco anos estaremos em todo o Brasil", ressalta Taciana. Costa diz ainda que a Cacaupar tem US$ 50 milhões para investir em aquisições e desenvolvimento de novos negócios, que não saiam do mercados de doces. "Temos o conhecimento de como fazer, afinal somos uma marca com clientes das classes A, B e C. A Brigaderia é mais exclusiva. Mas não descartamos ter marcas mais democráticas na holding", adianta Costa, que não pensa, porém, em colocar a Brigaderia e a Cacau Show em uma mesma loja. "São propostas de valor distintas." Além…

2 BRIGADERIA 4 2.1 RECUTAMENTO - Seção Secundaria...................................................................5 2.1.1 SELEÇÃO - Seção Tercearia..............................................................................6 3 CONTRATO..............................................................................................................7 3.1 TREINAMENTO.....................................................................................................7 3.1.1 AVALIAÇÃO DE…

Eventos: conceituação, tipologia e classificações 1.2.1 Eventos De acordo com Weissinger (2002), eventos são realizados por e para organizações, pessoas unidas para um proposito comum. Os colaboradores de uma empresa se juntam para compartilhar ideias, metas, objetivos e informações. As organizações dividem-se em duas categorias básicas: associações e corporações. As associações são uma organização de pessoas filiadas por razões de interesse profissional ou pessoal, são milhares…

CENTRO UNIVERSITÁRIO ANHANGUERA DE SÃO PAULO Curso: Superior de Tecnologia em Gestão Financeira Atividades Práticas Supervisionadas Etapa 1 e 2 Economia São Paulo 2015 CENTRO UNIVERSITÁRIO ANHANGUERA DE SÃO PAULO Curso: Superior de Tecnologia em Gestão Financeira Janete Hanieli dos Santos RA 8061787043 3º- Sem. Maine Reis Cirqueira RA 9934548754 2º- Sem. Monike Ramos Sales RA 8409140389 3º- Sem. Verussa Vaz O. Taratá RA 8472245871 3º- Sem. Atividades Práticas…

direto com cliente e organização. Renata Arcaldi, Gastronôma, deu início a um projeto para abrir seu próprio negócio na área de confeitaria, podendo contribuir muito para o projeto a fim de facilitar a confecção e criação dos produtos. PLANO DE NEGÓCIOS O Produto Após a decisão de segmento, alimentício, partimos para especificação de um produto. Depois de muito caminhar pela área da confeitaria, focamos em escolher um produto de baixo custo e de fácil aceitação no…

e nos seus hábitos e costumes para ter uma visão ampliada do mercado e do futuro mercado. Neste trabalho, serão expostas alterações ocorridas em algumas empresas, como a movimentação de vendas e compras, reestruturações e joint ventures que aconteceram recentemente. Para compreendermos a velocidade e assiduidade de mudanças no meio empresarial usaremos artigos de revistas conceituadas em negócios publicados nos últimos seis meses. Após a exposição dos artigos será feito um breve resumo…

restrição com facilidade. Sendo assim é um nicho no mercado a ser explorado, a Zenith International realizou uma pesquisa em 33 países sobre o mercado de lácteos sem lactose em 2012, onde foi constato uma demanda grande de indivíduos que procuram por produtos no mercado e não encontram em todo o mundo. Foi evidenciado nesta pesquisa que os países mais desenvolvidos em questão de produtos lácteos sem lactose são os Estados Unidos, Escandinávia, Alemanha e Espanha. Existe produtos não…

Casas (1999) 16 18 19 20 21 2.3 PLANO DE MARKETING COLHER DE PAU 21 2.3.1 Análise de ambiente 2.3.2 Objetivos de marketing 2.3.3 Estratégias de marketing 2.3.3.1 Público-alvo 2.3.3.2 Posicionamento 2.3.4 Composto de Marketing 2.3.4.1 Produto 2.3.4.2 Preço 2.3.4.3 Praça 2.3.4.4 Promoção 22 24 25 27 28 29 29 30 31 32 2.3.5 Plano de Ação 2.3.6 Projetos de Vendas e Lucros 3.PLANO DE MARKETING COLHER DE PAU 3.1 ANÁLISE DE MERCADO 3.1.1 Análise de…

o valor aplicado na montagem da loja. Apenas nos preocupamos com a forma correta que fará nossos clientes frequentarem nossa cafeteria ao invés da concorrência. Queremos fazer o nosso “porque” valer a pena. Quanto a qualidade do material e dos colaboradores envolvidos, podemos afirmar que temos condição de colocar nossa loja no mercado e que dentro de 1 ano já teremos recuperado o investimento aplicado. 1. INTRODUÇÃO O trabalho em questão visa complementar o…

do setor. Segundo a ABIHPEC (Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos) o canal de Venda Direta é responsável por 44,7% do volume de vendas de cosméticos e por 70,9% de perfumaria, estabelecendo-se como seu principal canal. A Yes Cosmetics tem um sistema de comercialização inovador: a venda direta e o varejo através de Lojistas Jurídicos. Para abrir o negócio Yes!, é necessário investimento inicial a partir de R$ 7 mil na compra de produtos, mais…