Biotecnologia No Melhoramento Animal

Workshops “A Biotecnologia nas Cadeias Produtivas Agropecuárias: Gargalos e Soluções” Relatório Final Brasília, novembro de 2007 Esplanada dos Ministérios – Bloco E – sala 256 – CEP: 70067-900 – Brasília-DF – Brasil Fone: (61) 3317.7623 - FAX: (61) 3317.7766 Presidente da República Luiz Inácio Lula da Silva Vice-Presidente da República José de Alencar Gomes da Silva Ministro da Ciência e Tecnologia Sergio Machado Rezende Secretário Executivo Luis Manuel Rebelo…

BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS: NOVOS PRODUTOS NO BRASIL E NO MUNDO ABRIL 2011 1. INTRODUÇÃO O melhoramento genético está presente na cultura humana há muito tempo e envolve a seleção com intenção de otimizar a produção e obter plantas adaptadas às características do ambiente. Deste modo, o homem desenvolveu, e aprimorou, técnicas de cultivo e melhoramento que incluem os métodos atuais de agricultura, necessários

BIOTECNOLOGIA A origem desta palavra é grega: bio = vida; logos = conhecimento e tecnos = práticas em ciência. A biotecnologia é uma área interdisciplinar fortemente ligada à pesquisa científica e tecnológica que tem como principal objetivo desenvolver processos e produtos utilizando agentes biológicos. (Exemplos de agentes biológicos: bactérias, os vírus, os fungos (leveduras e bolores) e os parasitas.) De acordo com a ONU, “Biotecnologia significa, qualquer aplicação tecnológica…

1. Introdução 1. – Panorama geral sobre as aplicações e ética da engenharia genética e da biotecnologia A ética é uma temática que desde sempre ocupou a mente dos filósofos. Já no tempo de Sócrates debatiam-se os assuntos étnicos da ciência. Mas se nos dias de hoje se reconhece que o desenvolvimento social passa cada vez mais pelo pilar da ciência e tecnologia, também é fácil reconhecer que nas realizações técnico-científicas deve-se procurar como principal objetivo o…

João Lúcio de Azevedo PESQUISA Universidade Federal de Goiás Genética e melhoramento de fungos na biotecnologia biotecnologia consiste no uso de sistemas celulares para o desenvolvimento de processos e produtos de interesse econômico ou social. Entre os sistemas celulares, os fungos são de grande interesse biotecnológico. Talvez sejam eles, dentre os seres vivos, os que mais têm contribuído com produtos e processos de importância fundamental para o bemestar da população.…

Engenharia Bioquímica e a Biotecnologia, permitem a atuação em áreas na indústria de alimentos e bebidas, vacinas, produção de biomoléculas, enzimas, meio ambiente, alcooleiras, além da área de pesquisa e desenvolvimento. A Engenharia de Bioprocesos aplicaca conhecimentos químicos e biológicos e de novas tecnologias nas áreas da saúde, de alimentos, química e ambiental. O profissional de Bioprocessos ou Biotecnologia, como…

A definição ampla de biotecnologia é o uso de organismos vivos ou parte deles, para a produção de bens e serviços. Nesta definição se enquadram um conjunto de atividades que o homem vem desenvolvendo há milhares de anos, como a produção de alimentos fermentados (pão, vinho, iogurte, cerveja, e outros). Por outro lado a biotecnologia moderna se considera aquela que faz uso da informação genética, incorporando técnicas de DNA recombinante. Biotecnologia na Produção de Alimentos

Acerca da Genética- Melhoramentos das plantas. O melhoramento genético foi iniciado no Brasil em 1903, com a introdução do gênero Eucalyptus por Navarro de Andrade para a produção de dormentes para estradas de ferro e zinco. O melhoramento de plantas é a arte, ciência e negócio de alteração genética das plantas para benefício do homem. À medida que a genética molecular evolui e o melhoramento de plantas se torna uma ciência mais precisa, seu objetivo de desenvolver variedades mais…

Introdução O Melhoramento Genético de plantas e animais, cujos fundamentos ou bases científicas estão na Biologia, uma das chamadas ciências da natureza, é de significativa importância socioeconômica por seus efeitos no aumento da produtividade, na melhoria da qualidade, no controle de doenças e pragas etc., de diversos agroprodutos (arroz, feijão, milho, mandioca, trigo, soja, algodão, café, cana-de-açúcar, hortaliças, fruteiras, essências florestais, bovinos, suínos, aves, ovinos, caprinos

Zootecnia da Produção à Preservação O Zootecnista é um profissional que atua na produção animal e que também pode atuar na área de preservação ambiental. A carreira tem uma grande diversidade de áreas de atuação. A Zootecnia como profissão foi criada em 1968, regida pela Lei nº 5.550. O Zootecnista tem importante função para o crescimento econômico de um País. Empreendedorismo O Zootecnista, assim como em qualquer outra profissão, deseja um bom lugar no mercado de…