Biossíntese ácidos Graxos

descobrindo que esta não oferece subsídios sólidos para saná-la, pois segundo os médicos esta é uma doença nova e desconhecida, não havendo expectativas imediatas de cura. O tratamento sugerido pelos médicos (uma dieta rigorosa no controle dos ácidos graxos) mostra-se ineficaz, e Augusto resolve tomar de vez as rédeas da situação. Este é o ponto culminante da história a partir desse momento os pais do garoto passam a estudar incansavelmente sobre os mecanismos de ação desta doença, no…

óleos submetidos ao processo de fritura: revisão / Marcio Antônio Mendonça. Monografia – Curso de Especialização em Qualidade em Alimentos. Brasília – DF, março de 2006. Área de Concentração: Alimentos. Orientador: Luiz Antônio Borgo. 1. Ácidos Graxos 2. Óleos de fritura 3. Oxidação lipídica DEDICATÓRIA À memória de meu pai, Antônio Mendonça, pelo sonho de me ver continuar os estudos, qualificando-me em minha profissão. AGRADECIMENTOS A Deus, pela fé, à coragem e à…

Apesar destes efeitos positivos são necessários mais estudos para melhor compreensão dos efeitos da Lcarnitina no exercício. METABOLISMO DA L--CARNITINA --CARNITINA Nos humanos a carnitina é derivada tanto de fontes dietéticas quanto da biossíntese endógena. A síntese de L-carnitina no organismo ocorre a partir de dois aminoácidos essenciais: lisina e metionina, no fígado, rins e cérebro (REBOUCHE e ENGEL, 1980). As carnes e produtos lácteos são as principais fontes…

conservam 2a Lei: A desorganização é favorável Variação de entalpia DG = DH - TDS Variação de energia livre Variação de entropia Metabolismo - Seqüência de reações que resultam na formação de produto - Altamente regulada - Anabolismo (biossíntese): construção de macromoléculas gasto de energia (ATP) - Catabolismo: degradação de nutrientes e material celular geração de energia (ATP) reaproveitamento de materiais Tipos de Reações 1. “Group Transfer”: transferência de um…

muitos carboidratos, a fórmula geral é: [C(H2O)]n, daí o nome "carboidrato", ou "hidratos de carbono" São moléculas que desempenham uma ampla variedade de funções, entre elas: Fonte de energia Reserva de energia Estrutural Matéria prima para a biossíntese de outras biomoléculas Monossacarídeos São os carboidratos mais simples, dos quais derivam todas as outras classes. Quimicamente è São polihidroxialdeídos (ou aldoses) - ou polihidroxicetonas (ou cetoses), sendo os mais simples…

2 ATP 10 reações (10 enzimas) O saldo da glicólise é simples: 2 piruvato Destinos do Piruvato Rotas catabólicas Glicose Glicólise Hipóxia ou anaerobiose Etanol + CO2 Fermentação a etanol em leveduras (ex.: cerveja) Ácido acético (vinagre) Condições anaeróbicas Piruvato Condições aeróbicas CO2 2 Acetil—CoA Lactato Fermentação à lactato: músculos em contração vigorosa; em eritrócitos; em microorganismos (ex.: iogurte) 4CO2 + 4H2O…

Biossíntese dos Fosfolipídios de Membranas Os fosfolipídios compreendem uma classe especial de lipídios. Os fosfolipídios são os principais componentes das membranas celulares. A membrana plasmática e todas as outras membranas celulares são formadas por uma bicamada lipídica, com proteínas imersas. As moléculas de fosfolipídios podem se mover livremente nessas membranas, mantendo-se em constante reorganização. Por isso as membranas celulares são chamadas de lipoprotéicas. O fato de ela poder se

terrível diagnóstico, Lorenzo provavelmente estava com uma doença do grupo das Leucodistrofias (a dele seria a Adrenoleucodistrofia) o médico disse que até alguns anos antes esse grupo de doença não era nem conhecido, e a causa seria o acumulo de ácidos graxos no sangue. Eles ficam traumatizados, em nossa pesquisa encontramos o seguinte depoimento do Sr Odone: “Fiquei apavorado, em choque. Era uma sentença de morte.” Segundo o que lemos, ele ainda pediu para ler o relatório o que…

terrível diagnóstico, Lorenzo provavelmente estava com uma doença do grupo das Leucodistrofias ( a dele seria a Adrenoleucodistrofia) o médico disse que até alguns anos antes esse grupo de doença não era nem conhecido, e a causa seria o acumulo de ácidos graxos no sangue. Eles ficam traumatizados, em nossa pesquisa encontramos o seguinte depoimento do Sr Odone: “Fiquei apavorado, em choque. Era uma sentença de morte.” Segundo o que lemos, ele ainda pediu para ler o relatório o que…

1. INTRODUÇÃO Se considerarmos a mitocôndria a central energética da célula, então o ciclo do acido cítrico operando dentro dela pode ser considerado a sua sala de maquinas. Aqui, combustíveis metabólicos, especialmente a glicose derivada dos carboidratos, os aminoácidos derivados de proteínas e os ácidos graxos derivados dos lipídeos, entram para o ciclo para serem oxidados, no final, a dióxido de carbono e agua. Suas energias são transferidas os carreadores de elétrons e, finalmente,…