Bioquímica Isomeria

Bioquímica Programa do curso: 1. Introdução à Bioquímica: 1.1 Biomoléculas 1.1.1 Composição 1.1.2 Grupos funcionais e propriedades químicas 2. Bioquímica da digestão e absorção 2.1 Glicídios 2.2 Lipídios 2.3 Aminoácidos 3. Oxidações biológicas 3.1 Compostos de alta energia 3.2 Ciclo de Krebs 3.3 Cadeia respiratória 4. Estudo dos Carboidratos: 4.1 Classificação, estrutura e isomeria; 4.2 Metabolismo dos carboidratos. 5. Estudo dos Lipídios: 5.1. Estrutura e classificação…

O metabolismo do amido, após digestão e absorção, pode ser considerado como o da glicose. ISOMERIA A descoberta do fenômeno da isomeria, na primeira metade do século XIX, mostrou que as propriedades das substâncias químicas não dependem unicamente de sua composição, mas também do arranjo espacial dos átomos dentro da molécula. Isomeria é o fenômeno relacionado à existência de dois ou mais compostos químicos com fórmulas e pesos…

LIPÍDEOS I DISCIPLINA: BIOQUÍMICA I 3º PERÍODO FARMÁCIA E BIOMEDICINA 2013 PROF. Gustavo Roberto Villas Boas Conceito São um grupo heterogêneo de substâncias, amplamente distribuídas em animais e vegetais, cuja característica comum é ser insolúvel ou pouco solúvel em água e solúvel em solventes orgânicos, apresentando, portanto, escassa polaridade. Importância Biológica         Membranas celulares (fosfolipídios e glicolipídios) Reserva…

FUNDAMENTOS DE QUÍMICA E BIOQUÍMICA BÁSICA 1 Fundamentos da Química e Bioquímica Básica SOMESB Sociedade Mantenedora de Educação Superior da Bahia S/C Ltda. Presidente ♦ Gervásio Meneses de Oliveira Vice-Presidente ♦ William Oliveira Superintendente Administrativo e Financeiro ♦ Samuel Soares Superintendente de Ensino, Pesquisa e Extensão ♦ Germano Tabacof Superintendente de Desenvolvimento e>> Planejamento Acadêmico ♦ Pedro Daltro Gusmão da Silva FTC - EaD…

CARACTERIZAÇÃO DA DISCIPLINA AGRONOMIA CURSO/SEMESTRE Agronomia/ 2º semestre DISCIPLINA Bioquímica CARÁTER DA DISCIPLINA Obrigatória PRÉ-REQUISITO Química I CÓDIGO 160024 DEPARTAMENTO Bioquímica CARGA HORÁRIA TOTAL 60 h CRÉDITOS 4 NATUREZA DA CARGA HORÁRIAANO/SEMESTRE 2 – 0 – 2 PROFESSORES RESPONSÁVEIS Luciano do Amarante e Ana Lúcia Soares Chaves OBJETIVOS Objetivo geral: ao final do semestre os alunos deverão ser capazes de reconhecer a estrutura, a…

CAMPUS PETROLINA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA CURSO: INTEGRADO EM QUIMICA Carboidratos Profa. Kamilla Barreto Fevereiro, 2014 Carboidratos Definição Poliidroxialdeído Poliidroxicetona Carboidratos Definição CARBOIDRATOS: são as biomoléculas mais abundantes na natureza “HIDRATOS DE CARBONO” FÓRMULA GERAL: CnH2nOn ou (CH2O)n Carboidratos Classificação unidade funcional dos carboidratos união de dois a seis mossacarídeos união de muitos…

constante de equilíbrio; Faz com que o estado de equilíbrio seja atingido mais rapidamente (diminui as energias de ativação envolvidas). Catalisadores biológicos: enzimas e a química da vida As enzimas são proteínas que a aceleram uma reação bioquímica. Catálise homogénea:  Os reagentes e o catalisador encontram-se na mesma fase. Catálise heterogénea:  O catalisador e os reagentes/ produtos encontram-se em fases diferentes. Energia de ativação e estado de transição…

Rodrigo Alves BIOQUÍMICA PRÁTICA Resumo 1. Técnicas de separação São baseadas em três propriedades moleculares: Tamanho molecular Carga líquida Polaridade 1.1 Tamanho molecular Diálise: Separa macromoléculas (proteínas e peptídeos) de micromoléculas (aminoácidos, íons, solvente). Usa-­‐se uma…

Biomoléculas, água, pH e tampões biológicos Prof. Dr. José Luis da C. Silva BIOQUÍMICA • A BIOQUÍMICA PROCURA EXPLICAR A VIDA EM TERMOS QUÍMICOS; REVELANDO COMO AS INTERAÇÕES ENTRE AS BIOMOLÉCULAS CONTRIBUEM PARA A ORGANIZAÇÃO DAS CÉLULAS E SUSTENTAÇÃO DA VIDA. A BIOQUÍMICA PREOCUPA-SE EM ESTUDAR: • A COMPOSIÇÃO MOLECULAR DAS CÉLULAS VIVAS; • AS REAÇÕES QUÍMICAS QUE AS MOLÉCULAS SOFREM NA COMPLEXA REDE DO METABOLISMO CELULAR;

01- A que se dedica o estudo da bioquímica? Ao estudo dos compostos de carbono e das reações que eles sofrem nos organismos vivos. 02- Por que podemos dizer que todos os seres vivos são semelhantes bioquimicamente? Porque os seres vivos têm em sua composição moléculas bastante semelhantes, chamadas de biomoléculas ou moléculas da vida. 03- Defina ácido e base. - Ácidos são substâncias capazes de doar prótons. - Bases são substâncias capazes de receber prótons. 04- Dê dois exemplos