Bioquimica Quantificacao De Proteinas

_________________________________________________________ Mestre Rosiely Felix Bezerra. (Orientadora) Departamento de Bioquímica - UFPE _________________________________________________________ Doutora Elba Verônica Matoso Maciel de Carvalho. (1ª Titular) Departamento de Bioquímica - UFPE _________________________________________________________ Doutora Meiriana Xavier Vila Nova. (2ª Titular) Departamento de Bioquímica - UFPE RECIFE 2012 A minha mãe, Ruth Cavalcanti Lira. Dedico.…

RELATÓRIO DAS AULAS PRÁTICAS DE BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS Introdução Os alimentos são constituídos por tecidos vivos e assim estão sujeitos a reações bioquímicas, biológicas e físicas. O que se busca é retardar/suprimir estas reações, preservando ao máximo possível as qualidades do alimento. Dentre as causas que provocam alterações nos alimentos, pode-se citar: microrganismos, enzimas, reações químicas não-enzimáticas, alterações provocadas por seres…

08 1.4 Uroanálise................................................................................................08 e 09 1.5 Hematologia.............................................................................................09 e 10 1.6 Bioquímica e Imunologia.........................................................................10 1.7 Parasitologia............................................................................................10 1.8 Lavagem e…

21 92 – Fax: 273 46 08 ( 70.910.900 – BSB-DF BIOQUÍMICA E BIOFÍSICA EXPERIMENTAL (121886) GUIA PRÁTICO UNIDADES PRÁTICAS: I - Ácidos e bases. Sistemas tamponantes. Potenciometria. II - Análises qualitativas de carboidratos, aminoácidos, proteínas e lipídios III - Análises…

Água O Solvente das Reações Bioquímicas Principal componente da maioria das células. Solvente das reações que ocorrem no interior das células- Solvente polar: nas ligações O-H, o oxigênio é mais eletronegativo. Portanto, os elétrons envolvidos na ligação ficam mais próximos do oxigênio que adquire carga parcial negativa. Por sua vez os átomos de hidrogênio adquirem carga parcial positiva, formando um dipolo. - Compostos iônicos (ex: KCl, NaCl) e compostos polares com cargas parciais…

de Agricultura “Luiz de Queiroz” Departamento de Ciências Biológicas BIOQUÍMICA – LCB 208 ROTEIRO DE AULAS PRÁTICAS PROF.DR. DANIEL SHERER DE MOURA PROFA. DRA. HELAINE CARRER PROF. DR.LUIZ ANTONIO GALLO PROF. DR. LUIZ CARLOS BASSO PROF. DR. MURILO MELO Piracicaba - SP 2010 SUMARIO ASSUNTO pg Normas para redação do relatório de aulas práticas de Bioquímica 03 Colorimetria e Espectrofotometria 04 Determinação de Lactose no…

orgânicos são os compostos de proteína, os carboidratos, a gordura e os óleos, além da uréia, surfactantes, fenóis, pesticidas entre outros. Essa matéria orgânica de origem vegetal ou animal pode estar naturalmente presente na água ou ser resultado de lançamento de despejos domésticos e/ou industriais, podendo ainda estar na forma de sólidos em suspensão ou dissolvidos de natureza biodegradável ou não. Em termos práticos, usualmente não há necessidade de se caracterizar a matéria…

ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL CONSELHEIRO ANTONIO PRADO CURSO TÉCNICO DE BIOQUÍMICA ANÁLISES DE CARBOIDRATOS E SAIS MINERAIS DE REFRIGERANTES LEVEMENTE GAISEFICADOS CAMPINAS 2010 ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL CONSELHEIRO ANTONIO PRADO CURSO TÉCNICO DE BIOQUÍMICA ANÁLISES DE CARBOIDRATOS E SAIS MINERAIS DE REFRIGERANTES LEVEMENTE GAISEFICADOS AGRADECIMENTOS: A todos aqueles que colaboraram…

outros inumeráveis compostos orgânicos podem ser utilizados por uma ou outra bactéria. Nitrogênio, enxofre e fósforo: Além do carbono, os microorganismos necessitam de outros elementos para sintetizar o material celular. Por exemplo, a síntese de proteínas requer quantidades consideráveis de nitrogênio e enxofre. Após o carbono, o elemento mais abundante nas células é o nitrogênio. Uma célula bacteriana típica é composta por cerca de 14% do seu peso seco de nitrogênio. O nitrogênio é um…

nutrição de peixes (Watanabe, 1997). Não somente a deficiência, mas também o excesso de minerais na alimentação, pode causar efeitos deletérios ao desempenho e, quando em excesso, os minerais podem ser letais à espécie, causando várias patologias bioquímicas, estruturais e funcionais aos peixes. No Brasil, poucas pesquisas têm sido realizadas com os minerais na nutrição de peixes tropicais. Vários fatores dificultam a condução destes estudos, como: disponibilidade de alimentos…