Avitaminoses

dores ósseas, mialgia, dores abdominais e anemia. • O uso em excesso de carotenóides provoca a hipercarotemia, tornando, mãos e pés ligeiramente amarelados. VITAMINA B1 ( Tiamina) Fontes: Cereais, pães, feijão, ovos, verduras, levedo, carnes Avitaminoses: Beribéri Insuficiência cardíaca Distúrbio mental 4 18/3/2011 VITAMINA D ( Calciferol) Calciferol) Função: Essencial ao crescimento e desenvolvimento geral, é importante para formação de ossos e dentes. É necessária…

conjuntiva. Essa doença é causada por vírus. O tracoma é uma doença contagiosa que se propaga de modo semelhante da conjuntivite, por meio das mãos e de objetos contaminados. Os sintomas são fotofobia (grande sensibilidade à luz), dor e lacrimejamento. Avitaminose A Isto é, a falta de vitamina A no organismo, prejudica a recepção dos estímulos luminosos pelos sensores oculares. Essa deficiência vitamínica pode levar à cegueira noturna e à xeroftalmia (secura da córnea, que também pode…

nos alimentos 2- CLASSIFICAÇÃO 2.1- De acordo com a solubilidade: PRECURSORES DE VITAMINAS OU PRÓVITAMINAS •LIPOSSOLÚVEIS- Vit. A, D, E, K •HIDROSSOLÚVEIS- Vit C e Vit. do complexo B •2.2- Quanto à quantidade de vit. no organismo: •avitaminose- falta de vitamina São substâncias que possuem estrutura química análoga a algumas vitaminas e podem no organismo se transformar nesta vitamina ativa Ex: carotenos---que é o precursor da vitamina A •hipervitaminose- quando…

via oral), ou por aproveitamento das vitaminas formadas pela flora intestinal (algumas vitaminas podem ser produzidas nos intestinos de cada indivíduo pela ação da flora intestinal sobre restos alimentares). A falta de vitaminas pode ser total - avitaminose -, ou parcial - hipovitaminose. Em ambas as situações, podem surgir manifestações classificadas como doenças carenciais. A falta de vitaminas pode ser provocada por: Redução de ingestão; Diminuição da absorção; Alterações…

Trabalho de Ciências Avitaminose: é um termo usado na medicina para indicar a falta ou deficiência de vitaminas no organismo de um indivíduo. É causada pela ingestão de uma alimentação pobre em vitaminas e pode apresentar como consequência o desenvolvimento de várias doenças. Falta de vitamina A pode provocar: cegueira nocturna, gripes e resfriados constantes, acne, pele seca, dor de cabeça falta de apetite, dor nos olhos, diminuição da fertilidade, etc. Falta de complexo B pode…

folhas de couve bem lavadas. 1 litro de água. Açúcar a gosto. Modo de fazer Bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e servir. Vitaminas Fontes Doenças provocadas pela carência (avitaminoses) Funções no organismo A fígado de aves, animais e cenoura problemas de visão, secura da pele, diminuição de glóbulos vermelhos, formação de cálculos renais combate radicais livres, formação dos ossos, pele; funções da retina …

porque ajuda a evitar muitas doenças. Elas não são produzidas pelo organismo e, portanto, devem ser adquiridas através da ingestão de alimentos (frutas, verduras, legumes, carnes etc). A falta de vitaminas pode acarretar em diversas doenças (avitaminoses). Elas podem ser de dois tipos: hidrossolúveis (solúveis em água e absorvidas pelo intestino) e lipossolúveis (solúveis em gorduras e absorvidas pelo intestino com a ajuda dos sais biliares produzidos pelo fígado). No ser humano, a quantidade

funcionamento normal do metabolismo, e em caso de falta, pode levar a doenças. Quase todas não são produzidas pelo organismo em questão, devendo obrigatoriamente ser obtidas na dieta. A disfunção de vitaminas no corpo é chamada de hipovitaminose ou avitaminose. O excesso pode trazer problemas, no caso das vitaminas lipossolúveis, de mais difícil eliminação, é chamado de hipervitaminose. Atualmente é reconhecido que os seres humanos necessitam de 13 vitaminas diferentes, sendo que o…

o químico polonês Casimir Funk chamou vitaminas. As vitaminas diferem entre si consideravelmente quanto a estrutura, propriedades químicas e biológicas e atuação no organismo. A carência de vitaminas na dieta produz doenças graves, as avitaminoses, como o raquitismo, a nictalopia (cegueira noturna), a pelagra, diversas alterações no processo de coagulação do sangue e a esterilidade. Também a ingestão excessiva de vitaminas pode causar perturbações orgânicas, as hipervitaminoses.

em 1912 o químico polonês Casimir Funk chamou vitaminas. As vitaminas diferem entre si consideravelmente quanto a estrutura, propriedades químicas e biológicas e atuação no organismo. A carência de vitaminas na dieta produz doenças graves, as avitaminoses, como o raquitismo, a nictalopia (cegueira noturna), a pelagra, diversas alterações no processo de coagulação do sangue e a esterilidade. Também a ingestão excessiva de vitaminas pode causar perturbações orgânicas, as…