Avaliação De Riscos Padarias

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS BOAS PRÁTICAS PARA PADARIAS E CONFEITARIAS Mariana de Albuquerque e Souza Porto Alegre

FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS BOAS PRÁTICAS PARA PADARIAS E CONFEITARIAS Mariana de Albuquerque e Souza Porto Alegre 2012 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS BOAS PRÁTICAS PARA PADARIAS E CONFEITARIAS Mariana de Albuquerque e Souza Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Universidade Federal…

MEMORIAL DESCRITIVO PPRA PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS NORMA REGULAMENTADORA N.º 09 (NR-9) - PORTARIA N.º 3214, DE 08/06/78 - MINISTÉRIO DO TRABALHO E EMPREGO EMPRESA: Padaria KI DELÍCIA Rua: Dom Joaquim de Almeida, 18 A Centro – Várzea/RN TELEFONE: (84) 3281 2252 / 8838 7324 CEP:59185-000 ELABORAÇÃO: Ronaldo Soares do Nascimento Técnico em Segurança do Trabalho REG. 1952 MTE- RN Fevereiro/2015 01 –

Plano de marketing 5 2.2.2Inteligencia Competitiva 5 2.2.3Definição do valor cobrado 6 2.2.4 Divulgação 7 2.2.5 Organização do processo produtivo 7 3 INVESTIMENTOS 7 4 ANÁLISE FINANCEIRA 8 5 RECEITAS 9 6 DEMONSTRATIVO DE RESULTADOS 9 AVALIAÇÃO DO NEGÓCIO 9 ELABORAÇÃO DO PLANO DE NEGOCIOS A elaboração de um Plano de negócio é fundamental para o empreendedor, não somente para a busca de recursos, mas, principalmente, como forma de sistematizar suas idéias e planejar de forma mais

AVALIAÇÃO ERGONÔMICA DAS CONDIÇÕES DE TRABALHO EM PEQUENAS PADARIAS DE UMA CIDADE DO INTERIOR DE MINAS GERAIS (ERGONOMIC EVALUATION OF WORKING CONDITIONS ON SMALL BAKERY AN INTERIOR CITY OF MINAS GERAIS) Eduardo Elias Vieira de Carvalho 1; Ennio da Silveira Scarpellini 1; Marcelo Monteiro Vianna 2; Renato Humberto da Silva 2; Dernival Bertoncello 3 1 Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto – Ribeirão Preto – SP. carvalhoeev@usp.br; ennioss@gmail.com 2 Faculdade SENAC de Educação…

FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS BOAS PRÁTICAS PARA PADARIAS E CONFEITARIAS Mariana de Albuquerque e Souza Porto Alegre 2012 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS BOAS PRÁTICAS PARA PADARIAS E CONFEITARIAS Mariana de Albuquerque e Souza Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Universidade Federal…

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temas a seguir daremos apenas um dos vários conceitos de Empreendedorismo e Empreendedor na visão de dois autores: 1. “O empreendedorismo é o processo de criar algo diferente e com valor, dedicando o tempo e o esforço necessário, assumindo riscos financeiros, psicológicos e sociais correspondentes e recebendo as conseqüentes recompensas da satisfação econômica e pessoal”. (HISRICH, 1984) 2. “O empreendedor é o agente do processo de destruição criativa é o impulso …

Características Gerais da Empresa. A empresa pesquisada é de pequeno porte, localizada na Av. Carlos Von Koseritz, nr 267, Bairro Floresta. É voltada para comercialização de produtos alimentícios predominantemente de padaria e confeitaria. Possui atualmente sete funcionários distribuídos da seguinte forma. *01 Sócio Proprietário * 02 Supervisores *04 Atendentes Não possui filial, entre os produtos mais comercializados estão pães e lanches em geral e refeições rápidas. A…

Nicho de Mercado 3.3 Finalidades CAPÍTULO IV – APRESENTAÇÃO DO PLANO DE NEGÓCIOS 4.1 Apresentação do Plano de Negócio 4.2 Capa 4.3 Sumário Executivo 4.4 Apresentação da Empresa 4.5 Plano de Marketing 4.6 Plano Operacional 4.7 Plano Financeiro 4.8 Avaliação do Plano de Negócio CAPÍTULO V – CONCLUSÃO REFERÊNCIAS APÊNDICES ANEXOS RESUMO O presente trabalho tem como objetivo a implementação de um plano de negócios em uma empresa no ramo de panificação, buscando novos…