Avaliaçao De Riscos Numa Pastelaria

Curso Técnico de Restauração Variante Cozinha/ Pastelaria Ano letivo 2013/2014 Prova de Aptidão Profissional Criação de dois pratos com ervas aromáticas Autor do Trabalho: Rúben André Figueiredo Madeira Nº 19 / TRB11 Tondela, 10 janeiro de 2014 1 Curso Técnico de Restauração Variante Cozinha/ Pastelaria Ano letivo 2013/2014 Prova de Aptidão Profissional Criação de dois pratos com ervas aromáticas Autor do Trabalho: Rúben André Figueiredo Madeira Nº…

• • • • • Áreas de intervenção; História e evolução das condições de trabalho; Benefícios da segurança e saúde no trabalho; Principal regulamentação de segurança e saúde e as suas implicações práticas; Conceitos; Identificação de perigos e avaliação de riscos; Princípios gerais da prevenção; Informação dos trabalhadores; Medicina no trabalho. 1 26-12-2012 Conteúdos - Promoção e Prevenção da Segurança e Saúde no Trabalho 2. Reparação de Acidentes de Trabalho e Doenças Profissionais •

Os projectos financiados situam-se nas áreas de avicultura, conservação, transformação e comercialização de pescado, transformação de frutas e legumes, corte e costura, artesanato, suinicultura, mercearia, confecção de doces e salgados, padaria e pastelaria, entre outros. Os montantes variam entre um mínimo de 35 contos e um máximo de 350 contos, a uma taxa de juro de 2% ao mês, e prazos de reembolsos que variam entre 4 e 18 meses. As garantias são constituídas por avales/fiança e pelos…

seus concorrentes diretos estavam limitados a apenas dois estabelecimentos. Hoje, entretanto, seus concorrentes já contabilizam dezesseis pizzarias, sem contar, obviamente, os considerados concorrentes indiretos, representados por lanchonetes, pastelarias, restaurantes e ambulantes que também oferecem pizza ao mercado, fazendo com que se aumente a oferta do produto em sentido contrário à demanda existente. Na verdade, a idéia de rápido retorno do capital investido faz com que os…

do Sul, Campus Bento Gonçalves. Orientador: Prof. MSc. Alexandre Gomes Ribeiro Bento Gonçalves Novembro de 2010 RESUMO Segurança alimentar é um desafio atual que visa à oferta de alimentos livres de agentes nocivos, os quais podem por em risco a saúde do consumidor. Este trabalho teve por objetivo analisar os dados obtidos na fiscalização e diagnósticar os problemas comumente encontrados nos estabelecimentos de preparo e comercialização de alimentos no município de…

armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados ao consumo, tais como cantinas, bufês, comissarias, confeitarias, cozinhas industriais, cozinhas institucionais, delicatéssens, lanchonetes, padarias, pastelarias, restaurantes, rotisserias e congêneres. As comissarias instaladas em Portos, Aeroportos, Fronteiras e Terminais Alfandegados devem, ainda, obedecer aos regulamentos técnicos específicos. Excluem-se deste Regulamento os lactários,…

quantidades. O Comité Combinado de Especialistas em Aditivos Alimentares verificou que o maior contributo alimentar par a ingestão de acrilamida total são: as batatas fritas (1630%), as batatas fritas embaladas (6-46%), o café (13-39%), os produtos de pastelaria e as bolachas doces (10-20%), assim como o pão e as tostas (10-30%). No café esta substância é formada devido às elevadas temperaturas a que os grãos de café são sujeitos durante a torra. A acrilamida forma-se como resultado da…

LICENCIATURA EM CONTABILIDADE E ADMINISTRAÇÃO RAMO: ADMINISTRAÇÃO E CONTROLO FINANCEIRO Análise e Avaliação do Risco de Crédito Bancário nas PME’s – Utilização do modelo de rating – LÍGIA SORAIA DIAS SOUSA Mindelo, Maio de 2012 INSTITUTO SUPERIOR DE CIÊNCIAS ECONÓMICAS E EMPRESARIAIS LICENCIATURA EM CONTABILIDADE E ADMINISTRAÇÃO RAMO: ADMINISTRAÇÃO E CONTROLO FINANCEIRO Análise e Avaliação do Risco de Crédito Bancário nas PME’s – Utilização do modelo de rating –…

armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados ao consumo, tais como cantinas, bufês, comissarias, confeitarias, cozinhas industriais, cozinhas institucionais, delicatéssens, lanchonetes, padarias, pastelarias, restaurantes, rotisserias e congêneres. As comissarias instaladas em Portos, Aeroportos, Fronteiras e Terminais Alfandegados devem, ainda, obedecer aos regulamentos técnicos específicos. Excluem-se deste Regulamento os lactários,…

conhecimento, de idéias, de aproximação das pessoas, de geração de empregos. Esse projeto vem ao encontro da missão do O Boticário: unir pessoas. Esse é um grande sonho de realização.” AOS JOVENS - “Eu diria a um jovem empreendedor para não ter medo. Assuma riscos e tenha uma visão que vá além do aparente. Tente desenvolver uma qualidade de ver o que está por detrás das coisas, não apenas aquilo que está aparecendo. Procure uma inovação muito grande e tenha coragem de sair do…