Atendimento Padaria

1. INTRODUÇÃO Este relatório demonstra como seria o sistema de produção de uma padaria, neste caso em específico, uma padaria com serviço de delivery, destacando os objetivos de desempenho e mostrando os investimentos necessários para melhorar o serviço delivery, que é o diferencial da padaria. 2. RELATÓRIO 1. OBJETIVOS DE DESEMPENHO Para iniciar

Padaria Esatec (Presidente) Situação do Mercado de Panificação: O mercado de panificação está cada vez mais concorrido devido à mudança no perfil do consumidor, a entrada de novos empresários no setor, entre outros motivos. Houve também um aumento indiscriminado no número de padarias, às vezes com menos de 150 metros de distância entre cada uma em algumas regiões. A maior concorrência, no entanto vem dos supermercados principalmente porque os pães são utilizados por esses concorrentes

a receita esperada e outros índices orçamentários. Em suma o presente estudo conclui a exeqüibilidade do empreendimento proposto, demonstrando a chance de sucesso uma vez seguido todos os passos delineados neste trabalho. Palavras-chaves: 1. Padaria; 2. Plano Estratégico; 3. Plano de Marketing; 4. Plano Operacional; 5. Plano Financeiro. x ABSTRACT This study has as goal to perform a business plan to verify the viability of a bakery enterprise. As data source, we have used studies

Parte Saskia. Perfil do Setor de Panificação no Brasil Fonte: ABIP e PROPAN Atualizado em fevereiro de 2009. Após o fechamento de mais de 8.000 padarias na década de 90, a ABIP e as entidades de panificação estaduais, iniciaram um ciclo de profissionalização da gestão da padaria, como conceqüência consolidou-se o negócio padaria e hoje temos os números de desenvolvimento do setor que seguem abaixo: Perfil do Setor de Panificação no Brasil • O segmento é composto por mais de…

Feijó-AC, 03 de Setembro de 2014. 1 INTRODUÇÃO Algumas empresas são reconhecidas no mercado pelo seu foco de atuação, outras pelo produto diferenciado, outras pelo atendimento, outras somam todos esses fatores e ainda por quererem ser percebidas, não perdem a chance de se mostrar para seu público consumidor. No ramo de A e B esses detalhes são minimamente observados pelos clientes, que em geral, são mais rigorosos, pois

características “Especialistas em pastelaria, padaria e restauração com produção própria e qualidade certificada. Nos nossos estabelecimentos garantimos um serviço de elevada qualidade, classificado como Bom ou Muito Bom por 91,5% dos clientes.” - Assim se autocaracteriza a empresa. A Brisanorte foi fundada em Outubro de 1996, dando continuidade a um projecto de matriz familiar para produção e comercialização de produtos de pastelaria e padaria, tendo a sua sede na Quinta do Bispo em…

A revolução industrial dentro do contexto 6. Estamos vivendo uma revolução industrial ETAPA 2 1. Diferenças e semelhanças do estresse de hoje comparando com “Tempos Modernos” 2. Princípios da Escola clássica da Administração que poderiam ser úteis na padaria “Q Pão” 2.1 Princípio da divisão do trabalho 2.2 Estudos de tempos e métodos 2.3 Princípios gerais da Administração 2.4 Estruturação organizacional 2.5 Teoria da burocracia 3. Conclusão 4. Bibliografia 1.…

4 Auxilio para o Clima Organizacional da Empresa Q Pão. Analisando o comportamento dos funcionarios da padaria Q Pão, junto as conhecimentos da Teoria da Administração, o comportamento dos funcionários não é um um comportamento correto. Porém, a Padaria não esta sendo bem administrada pelo Sr. Bread, faltou ele praticar mais as suas Habilidades como: Habilidades Intelectuais e Habilidades Fisicas. Que no Caso deveria trabalhar

eram achatados, duros, amargos e secos. No Egito a 7000 a.c foi o local onde foi assado o primeiro pão de forno de barro e mais tarde foi descoberto lá mesmo o fermento. Chegando o pão na Europa em 250 a.C. nas padarias, porém com a queda do império romano, as padarias foram fechadas e o pão teve que ser feito em casa mesmo. No século XII a França começou a melhorar e no século XVII se destacou na fabricação de pães. Aqui no Brasil, apesar de ser conhecido…

cidade, onde é concentrada a maior parte da população. Tendo como objetivo a venda de produtos alimentícios e juntando eletrodomésticos e eletroeletrônicos. Desenvolvendo também profissionais e qualificando pessoas para uma maior qualidade em atendimento e vendas para uma população. Tornando o crescimento da empresa maior em lucros e formando e desenvolvendo valores éticos e morais para a região Sul. ESTRUTURA ORGANIZACIONAL A empresa Hoterdan hipermercado iniciou suas…