Artigo Cientifico Supermercado

conhecimento. Esse caráter multidisciplinar da profissão é conseqüência do tipo de informações necessárias para o domínio da tecnologia de processamento dos alimentos. O engenheiro é o profissional que procura aplicar conhecimentos empíricos, técnicos e científicos à criação e à modificação de mecanismos, estruturas, produtos e processos para converter recursos naturais e não naturais nas formas de matéria e energia em formas adequadas às necessidades do ser humano e do meio em que o…

Por outro lado, o conhecimento adquirido por meio de um “método científico” é bem mais preciso que o obtido por meio do senso comum. Em relação ao conhecimento científico e ao senso comum podemos afirmar que: I. O senso comum é empírico - é um saber que deriva diretamente da experiência cotidiana, não necessitando, por isso, de uma elaboração racional dos dados recolhidos através dessa experiência. II. O conhecimento científico é superior ao senso comum. III. O senso comum é objetivo…

Professor de Marketing da EBAPE-FGV, Rio de Janeiro, RJ dbotelho@fgv.br Elasticidade-Preço da Escolha da Marca para Clientes Leais e Não Leais Usando Dados Escaneados Resumo Este artigo usa dados escaneados de supermercados em nível individual para estimar e analisar a elasticidade-preço da escolha da marca. A abordagem de maximização de utilidade é empregada no modelo logit misto, com dois tipos de vetores de parâmetros, o de…

O COMPARTILHAMENTO DAS FUNÇÕES DA CADEIA DE VALOR PELA REDE DE SUPERMERCADOS REDEFORT Gilnei Luiz de Moura Carlos Eduardo Tavares Edson Cezar Aguiar Edison Fernandes Polo Resumo Este artigo objetiva analisar a estrutura da cadeia de valor e quais atividades são compartilhadas em pequenas e médias empresas (PMEs) participantes de uma rede de cooperação interorganizacional denominada Redefort de Supermercados, localizada no município de Cruz Alta – RS. A Redefort faz parte de…

propaganda, que elaborará uma fantástica campanha de televisão, que, por sua vez, fará a cabeça dos consumidores, que arrombarão as portas dos supermercados, pegarão o produto direto da prateleira e o levarão sem questionamento ao caixa para o devido pagamento. Não há mais necessidade de vendedor. E a próxima etapa da estratégia já está em curso: eliminar até o supermercado ou o "ponto-de-venda" e passar a "vender" tudo pela internet. Nem o contato com o cliente será mais necessário.…

pressupostos teóricos adquiridos pela observação de determinadas práticas específicas e do diálogo com profissionais mais experientes. Desenvolver uma formação baseada no contexto real de atuação possibilita a construção autônoma do conhecimento cientifico através da vivencia de exemplos práticos para discussões acadêmicas. No Estágio Supervisionado, o profissional em formação tem a oportunidade de investigar, analisar e intervir na realidade profissional especifica, enredando-se com a…

empregador. 2 Apresentação da empresa Supermercados Boza Ltda, é uma rede de supermercados onde sua atividade principal é a venda a varejo, ou seja, venda de mercadorias de uso e consumo para a população em si em pequena escala. É uma empresa privada, de médio porte considerando seus rendimentos anuais conforme critérios do BNDS, localizada no Município de Fazenda Rio Grande. Supermercados Boza tem como caracterizada como…

TERMO DE REFERÊNCIA, SEGUINDO O MODELO DA FEPAM PARA INSTALAÇÃO DE UM SUPERMERCADO PROJETO DE PESQUISA Aline Nogueira Palmeira Anne Gabriele R. Braunstein Cristiane Martins Santo Pinheiro Neto Santa Maria, RS, Brasil 2014 2 UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA COLÉGIO POLITÉCNICO DA UFSM TECNOLOGIA EM GEOPROCESSAMENTO TERMO DE REFERÊNCIA, SEGUINDO O MODELO DA FEPAM PARA INSTALAÇÃO DE UM SUPERMERCADO PROJETO DE PESQUISA Aline Nogueira Palmeira Anne…

Nutricionistas, os quais ajuntaram ao processo de discussão a experiência de todos os campos da atuação, é um apoio para a tomada de decisões sábias, coerentes e humanamente justas. Mais do que adquiri-lo é necessário conhecê-lo, captar o sentido de cada artigo, letra e inciso para uma avaliação contínua das lidas diárias. Segundo o dicionário brasileiro Globo, ética é a ciência da moral. O termo ética deriva do grego ethos (caráter, modo de ser de uma pessoa). E dado como é um…

escolhas estratégicas nas varias fases de vida da empresa (CEGAN, 2013), assim como as características comuns a cada ciclo encontradas nas MPEs estudadas. A pesquisa bibliográfica realizada no âmbito deste estudo indica: i) a ausência de estudos científicos sobre as praticas logísticas nas PMEs brasileiras, ii) uma possível relação entre as prováveis causas de mortalidade das PMEs e as atividades associadas a logística. A existência de recursos acima das necessidades usuais ( slack…