Analise Portfolio Restaurante

NOVOS CONCORRENTES 7 5. IDENTIFICAÇÃO DE OPORTUNIDADES E AMEAÇAS 8 5.1. OPORTUNIDADES 8 5.2. AMEAÇAS 8 6. ANÁLISE INTERNA 9 6.1. CADEIA DE VALOR 9 6.1.1. ESTRUTURA PRIMÁRIA 9 6.1.2. ESTRUTURA SECUNDÁRIA (APOIO) 10 6.2. RECURSOS 11 6.3. CONCORRÊNCIA 12 6.4. CAPACIDADES E COMPETÊNCIAS 15 7. IDENTIFICAÇÃO DE FORÇAS E FRAQUEZAS 16 7.1. FORÇAS 16 7.2. FRAQUEZAS 16 8. ANÁLISE SWOT 17 9. DIAGNÓSTICO 18 10. PLANO DE AÇÃO 18 11. CONCLUSÃO 18 12. ANEXOS (BIBLIOGRAFIA) 19

ADMINSTRAÇÃO DE EMPRESAS MODELO DE PORTFÓLIO TATIELLE FEITOSA MEDEIROS GOUVEIA Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de Administração de Empresa, do curso de Administração turma ADM 01 da Faculdades Catedral ministrado pelo professor Rosildo SUMÁRIO 1.0 O QUE É PORTFÓLIO 06 2.0 MODELOS DE PORTFOLIO 07 3.0 ESTRATEGIAS DE…

chocolates finos receitas francesas, com atuação em lojas de conveniência, restaurantes finos e docerias da região sudeste. Localizada na Cidade de Teresópolis, a empresa teve uma receita bruta de R$ 1.500.000,00 em 2011. No seu planejamento estratégico, complementado em 30 de junho de 2012, uma das definições foi o objetivo de crescimento das receitas brutas. A empresa pretende crescer suas receitas em 200%, até 2017. Seu portfólio atual é composto por 3 tipos de chocolates. …

EMPRESA04 2.1 RAZÃO SOCIAL04 2.2 LOCALIZAÇÃO DA EMPRESA04 2.3 HISTÓRICO DA EMPRESA04 2.4 MISSÃO04 2.5 VISÃO04 2.6 VALORES05 3 ÁREA DE ATUAÇÃO05 4 ANÁLISE DO CENÁRIO EXTERNO05 4.1 PRINCIPAIS OPORTUNIDADES06 4.2 QUEM SÃO OS PRINCIPAIS CONCORRENTES06 5 NATUREZA DA INSTITUIÇÃO06 5.1 CONTROLADORES, DIRIGENTES E EXECUTIVOS06 5.2 PORTFÓLIO DOS PRODUTOS E SERVIÇOS06 5.3 INSTALAÇÕES E INVESTIMENTOS07 5.4 CORPO GERENCIAL E SUPERVISÕES07 6 O QUE INVESTIGAR SOBRE OS CONCORRENTES07…

Brasil. A empresa: La Pastina, uma das principais importadoras de bebidas e alimentos gourmet do Brasil, presente desde 1947 no mercado, é responsável pela importação e distribuição exclusiva de marcas mundialmente conhecidas, além de contar com um portfólio de mais de 100 itens gourmets com a marca própria La Pastina, oferecendo ao consumidor brasileiro cada vez mais produtos diferenciados de alta qualidade e facilitando a vida daqueles que buscam transformar seu dia a dia em…

ESTUDO DE CASO – Portfólio de EVEO objetivo é abrir um restaurante que ficará localizado em um shopping do bairro São Bento, na cidade de Belo Horizonte, e ocupará o espaço de duas lojas, uma com vista para dentro do shopping e a outra que manterá o contato com a parte externa. Seu horário de funcionamento será restrito aos dias úteis de 07 às 17 horas, sendo que o estabelecimento estará aberto ao público das 11 às 15 horas. O produto a ser oferecido são pratos executivos (PE), ou seja, pratos

Sumário executivo Nosso restaurante Pratice Foods Express tem a visão de atender o mercado regional de Campinas onde sabemos que tem grande potencial devido ao polo industrial, com entrega de pratos executivos prontos, combos e marmitas, e com nossa inovadora politica de atendimento que conta com grande praticidade e agilidade devido a nossa logística diferenciada, sabemos que dessa forma temos na mão o necessário para suprir as necessidades dos clientes. O negócio Descrição do…

discursivo (redação) de forma a responder às questões que são apresentadas. Para isso, baseie- se nos conteúdos que foram trabalhados durante as aulas, na legislação vigente e nas suas próprias anotações. Esse será o texto de apresentação de seu portfólio e deverá ser elaborado com cuidado e dedicação de forma a contemplar todos os requisitos necessários para profissão de tácnico em segurança do trabalho. 1. Como você se reconhece como profissional da Segurança do Trabalho no…

do Mercado público municipal e constituindo o outro pólo no Matadouro São Geraldo. referências proposta Com a reativação da travessia hidroviária Porto Alegre-Guaíba, que modificou a realidade urbana da Orla do Município, busca-se por meio das análises e projeto propostos ao longo do semestre, pensar no espaço urbano e sua paisagem de forma articulada, para que possa colaborar com a promoção da vitalidade urbana e qualidade de vida de seus habitantes, na perspectiva da geração de um…

implementação estratégica? É possível o processo de administração estratégica começar com a implementação? R: Diagnostico da situação atual, Análise estratégica, Formulação estratégica, implementação estratégica, controle estratégico. Mais importante é a implementação estratégica. Não. 5) Qual é o propósito da análise SWOT? Elabore a análise SWOT de uma empresa brasileira que conheça bem. R: É identificar um conjunto de medidas estratégicas que…