Analise Dos Riscos Em Restaurantes Universitarios

– Treinamento Gerencial Básico. UNIPAC – Universidade Presidente Antônio Carlos RESUMO RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO O objetivo do presente estágio é estudar o caso do restaurante Fast Food. situado no campus Santa Mônica da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), e as implicações da falta de habilidade e técnicas administrativas gerenciais por parte do fundador na longevidade dos negócios da empresa, tendo em…

AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS ANTES E APÓS ASSESSORIA DO NUTRICIONISTA EM UM RESTAURANTE COMERCIAL DO MUNICÍPIO DE COTIA-SP¹ GABRIELA SARTORI TIBONI² gabitiboni@gmail.com Introdução: Com o aumento de restaurantes surge um desafio aos profissionais de nutrição: garantir a segurança dos alimentos ao consumidor. Para assegurar o controle de qualidade no fluxo operacional, cabe ao nutricionista utilizar-se de ferramentas que possibilitem o monitoramento dos…

sobre avaliação... RELATO DE EXPERIÊNCIA SOBRE A AVALIAÇÃO DOS RISCOS AMBIENTAIS E MAPEAMENTO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) PARA A PROMOÇÃO DA SEGURANÇA NO TRABALHO Lidiane Nunes Barbosa1 Flávia Queiroga Aranha de Almeida2 Resumo As Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) são ambientes de trabalho que oferecem uma série de riscos ocupacionais. Este relato teve por objetivo elaborar o mapeamento de riscos ambientais de uma UAN e treinamento de seus…

....................................................................................Analise critica Capitulo 04 1.1...........................................................................................................................Definição do negocio 1.2................................................................................................................................................Analise 1.3...............................................................................

POUSADA RURAL POMERODE Roana Petri Celeste Prof. Marcelo Salmeron Figueiredo Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI Gastronomia - (GST24) - Empreendedorismo 04/05/12 RESUMO / NEGÓCIO Segundo a Embratur, o Turismo Rural é uma atividade desenvolvida no campo, comprometida com a atividade produtiva, agregando valor a produtos e serviços e resgatando o patrimônio natural e cultural da comunidade. Isso significa que, para ser enquadrado como turismo rural, o empreendimento

plantio, além de diversos benefícios diretos e indiretos que tais áreas podem gerar sobre a comunidade universitária. A medida se configura como uma alternativa eficaz e sustentável de melhoria do microclima da região, da qualidade de vida dos universitários, bem como de compensação de carbono. Palavras-chave: compensação de carbono, arborização, qualidade ambiental, sustentabilidade. ______________________________________ A. C. M. Santos ([pic]) • B. S. F. F. Gomes • I. K. F.…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE CAMPO GRANDE POLO GUAICURU CURSO: GESTÃO EM RECURSOS HUMANOS DESAFIO PROFISSIONAL: Empreendedorismo, Desenvolvimento Pessoal e Ética na Gestão Empresarial. 1º Semestre TUTORA PRESENCIAL: Cintia Meira Lobato TUTORA A DISTÂNCIA: …….colocar o nome ACADÊMICOS: RA: 2851186414………………………………………………...Geiziane dos S. Ferreira RA: 1709869946………………………………………………….Janeth Costa de Morais RA: 2854184103………………………………………………...Rosa M. Florêncio Cezar RA:…

polêmicas cotas sociais e raciais, que são medidas paliativas e não erradicam o problema estrutural da qualidade da educação básica e nem do acesso universal à universidade, porém é uma medida que busca diminuir as desigualdades postas no âmbito universitário. Com o advento das cotas para as universidades, a demanda aos benefícios sociais para viabilizar o aprendizado e para a permanência do discente se tornou um fator de grande relevância nessa dinâmica de inclusão e efetivação de direitos.

AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS EM RESTAURANTES DO MUNICÍPIO DE MIRANORTE - TO PASSOS, M. B. A.¹, VILAÇA, A.² ¹Pós-graduanda em Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos, Faculdades Associadas de Uberaba, Uberaba (MG), e-mail: mbiapassos@gmail.com. ² Professora do Curso de Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos, Faculdades Associadas de Uberaba, Uberaba (MG), e-mail: alessandra@fazu.br RESUMO: Com o aumento do número de pessoas que se alimentam fora de suas residências, esta…

CENTRO UNIVERSITÁRIO INSTITUTO DE ENSINO SUPERIOR DE BRASÍLIA Projeto Integrador 1º Semestre Naturizza Pizzaria vegetariana PLANO DE NEGÓCIO Brasília 2012 CENTRO UNIVERSITÁRIO INSTITUTO DE ENSINO SUPERIOR DE BRASÍLIA Projeto Integrador 1º Semestre Naturizza Pizzaria vegetariana PLANO DE NEGÓCIO Alunos: Alayne Oliveira Ana Caroline Zeni Bruna Lacerda Eduardo Fernandes Willyam de Oliveira Brasília 2012 SUMÁRIO EXECUTIVO A…