Analise De Risco E Credito De Um Restaurante

................................03 3 - FERRAMENTA UTILIZADA.....................................................................04 3.1 – MATRIZ SWOT........................................................................................04 4 – ANÁLISE SWOT..........................................................................................07 5 – DIAGNÓSTICO............................................................................................08 CONCLUSÃO...........................

................................03 3 - FERRAMENTA UTILIZADA.....................................................................04 3.1 – MATRIZ SWOT........................................................................................04 4 – ANÁLISE SWOT..........................................................................................07 5 – DIAGNÓSTICO............................................................................................08 CONCLUSÃO...........................

PROJETO DE UM NOVO RESTAURANTE RIO DE JANEIRO/ 2014 UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ PROJETO DE UM NOVO RESTAURANTE Trabalho apresentado por Martha Godart Silva Cruz, à Universidade Estácio de Sá, disciplina de Administração de Negócios Gastronômicos, ministrada pelo Professor Jorge Roza. RIO DE JANEIRO 2014 MARTHA GODART SILVA CRUZ RESUMO Esse projeto é voltado para um restaurante pequeno,…

Anexos ATPS Alternativas e plano de negocio Restaurante SMAK (tradicional polonês). PASSO 1 Motivos ou razões de fracassos e insucessos de empreendimentos: 1. Despreparo profissional do proprietário e sócios; 2. Falta de planejamento, controle de custos e realização de orçamentos e plano de negócios; 3. Uso inadequado de recursos de terceiros e financiamentos a juros elevados; 4. Uso de capital de terceiros não bancários (factoring - agiotas) e falta de capital próprio para sustentar a…

...... 06 5 ANALISE DE MERCADO ............................................................................................... 06 6 PLANO DE MARKETING .............................................................................................. 06 7 PLANO DE RECURSOS HUMANOS........................................................................... 07 8 PLANO FINANCEIRO ..................................................................................................... 07 9 ANALISE DE SWOT. ..

2014/1 INTRODUÇÃO Este Desafio Profissional tem como objetivo elaborar uma análise do Restaurante Smak, apartir das ferramentas SWOT, onde podemos extrair dados do ambiente externo e interno diagnosticando as possíveis Oportunidades, Ameaças, Forças e Fraquezas de um estabelecimento. 1. ESTUDO DE CASO DO RESTAURANTE SMAK O município Vale da Felicidade é povoado por descendentes de imigrantes poloneses

Esse Plano de Negócio está formatado para abrir um restaurante com menor esforço em um período de 5 anos, podendo ter seu plano de negócio rescrito a qualquer momento. O Plano de Negócio contempla uma Gestão de Estratégia constando: Planejamento Estratégico, Balanced Scorecard “tradução da estratégia”, Performance Model “Alinhamento organizacional”, Modelo de Gestão constituindo um grupo de conselho, Liderança Executiva e Gestão de mudança. O

.................................................................................................... 9 PRODUTOS DE INVESTIMENTOS .................................................................................................... 12 OPERAÇÕES DE CRÉDITO ............................................................................................................... 20 COMO SUPERAR PROBLEMAS FINANCEIROS .................................................................................. 24…

PROFESSORA COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL EAD: HELENROSE A. DA S. PEDROSO COELHO AUTORA DO DESAFIO PROFISSIONAL: PROF° MA. GRASIELE LORENÇO 01 DE ABRIL DE 2015 PONTA PORÃ- MS ANHANGUERA UNIDERP POLO DE PONTA PORÃ REISTRUTURACAO NA ORGANIZACAO RESTAURANTE SMAK CRISTIANE POLLI FERNANDES – RA: 2847250399 GISELE DA SILVA ARCANJO – RA: 2803856896 GUSTAVO AGUILAR CENTURION – RA: 2807856921 JHON KARLOS LORENSETTI – RA: 2873907071 KATIA BEATRIZ PEREIRA DA SILVA – RA: 1709104390…

CAXIAS - MA 2015 RESUMO O presente trabalho faz uma análise da situação do Restaurante Smak da Família Partala, bem como oferece sugestões de como melhorar e alavancar as vendas. O qual está sendo gerenciado e conduzido por Dona Irena Partala, uma senhora viúva descendente de poloneses que há anos mantém o restaurante e que após a morte do esposo teve que tocar o negócio sozinha. Localizado no município de Vale da Felicidade, cidade