Alimentação Saudável e sustentável

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E SUSTENTÁVEL Esta disciplina nos levou a ter consciência de como é importante uma alimentação saudável e sustentável, e também nos conscientizou da importância do nosso papel no processo de educação e alimentação dos alunos sob a nossa responsabilidade. Através do estudo de vários temas - custo de uma alimentação saudável, obesidade e desnutrição em crianças e adolescentes, influência da mídia e do ambiente escolar nos hábitos alimentares, aditivos químicos nos alimentos, conquistas de uma alimentação saudável, alimentos industrializados x alimentos in natura, segurança alimentar e nutricional, foi possível constatar que a alimentação saudável pode ser alcançada em qualquer lugar, e que dependemos dela para vivermos com qualidade, uma vez que a boa alimentação é a nossa fonte da juventude, pois se fizermos ao contrario, a alimentação pode se tornar o grande vilão da nossa história. Sendo assim, o nosso grande desafio hoje, é educar e reeducar nossas crianças e adolescentes, para que possam ter hábitos alimentares mais saudáveis que os nossos, para que os mesmos possam ter uma vida longa e de qualidade. Avaliando os cardápios servidos em nossa escola, observamos que os alimentos utilizados no preparo da merenda são escolhidos, na maioria das vezes, visando à safra e o cultivo em nossa região. Verificamos que, nem sempre, os mesmos apresentam qualidade nutricional e não estão adequados em relação à oferta de hortaliças e legumes. Sendo…

Curso: Técnico em Alimentação Escolar Disciplina: Alimentação Saudável e Sustentável Atividade 3 – Pesquisa Sobre os Nutrientes Os tipos de fibras existentes Solúveis Insolúveis Benefícios à saúde Presentes nas folhas, na casca de frutas, nos grãos e cereais, auxiliam na formação das fezes. Capaz de reduzir açúcar e colesterol do sangue, sendo útil no tratamento do diabetes e colesterol alto. Presentes nas polpas das frutas, verduras e legumes, regulam…

Janusz Korczak Alimentação Orgânica e Desenvolvimento Sustentável Salvador 2015 Kauan André Palafóz Pachêco da Silva 8ª série Alimentação Orgânica e Desenvolvimento Sustentável Salvador 2015 *Alimentação Orgânica e Desenvolvimento Sustentável Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento. Desta forma, não são usados agrotóxicos…

7 INTRODUÇÃO A escola é considerada um ambiente favorável para a formação de hábitos saudáveis e à construção de cidadania. Considerando essa afirmação, o projeto “Educação alimentar e sustentável para além dos muros da escola” teve como objetivo abordar questões importantes relacionadas à alimentação saudável e à sustentabilidade, através de oficinas para estudantes do ensino fundamental do Colégio Estadual Ruy Barbosa, situado no Bairro de Nazaré na cidade de Salvador, que é…

PROJETO CANTINAS SAUDAVÉIS 1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PROJETO. 1.1Título do projeto: Implementação de cantinas saudáveis 1.2 Nome da entidade: Mandou Bem Alimentações escolares. 1.3Coordenadores do projeto: Cleison Batista, Tamiris Ramalhete, Tchayna Lima e Thays Araújo. 2 JUSTIFICATIVA INTRODUTÓRIA: O projeto “Cantinas mandou bem” possui a gestão e essência voltada para a alimentação saudável, oferecendo assim aos seus consumidores excelente opções em lanches e guarnições.…

TÉCNICO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PROGRAMA PROFUNCIONÁRIO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E SUSTENTÁVEL CREUZA PEREIRA DE ARAÚJO PRATIQUES DO MEMORIAL DA PPS III EIRUNEPÉ-AM 2013 CURSO TÉCNICO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PROGRAMA PROFUNCIONÁRIO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E SUSTENTÁVEL CREUZA PEREIRA DE ARAÚJO PRATIQUES DO MEMORIAL DA PPS III EIRUNEPÉ-AM 2013 INTRODUÇÃO O meu desejo neste corrente trabalho…

ETAPA XII Alimentação Saudável e Sustentável Este módulo teve como objetivo nos informar como é importante uma alimentação saudável, e também a importância do nosso papel no processo de educação e alimentação do estudante. Estudamos vários temas que nos falou de alimentação saudável: Ex: custo de uma alimentação saudável, obesidade e desnutrição em crianças e adolescentes, influência da mídia e do ambiente escolar nos hábitos alimentares, aditivos químicos nos alimentos,…

1.0 Introdução Nosso projeto pensando em um mundo mais verde e saudável, tem como principal objetivo conscientização nas criança por uma alimentação mais saudável e aprender a ter maior contato com natureza. Por meio de pesquisas, obtivemos dados impressionantes; além dos prejuízos a saúde, como obesidade, colesterol, crianças que consomem em excesso alimentos como salgadinho, fast food, refrigerantes, biscoitos, antes dos três anos de idade podem desenvolver um baixo QI para o resto…

organização dos cuidados relativos à alimentação e nutrição na rede de atenção à saúde. Deverão ainda ser normatizados os critérios para o acesso a alimentos para fins especiais de modo a promover a equidade e a regulação no acesso a esses produtos. No contexto da garantia da oferta de alimentação adequada e saudável, ressalta-se a importância de que a rede de atenção à saúde constitua-se em uma rede de apoio ao aleitamento materno e da alimentação complementar saudável. Para…

multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis, no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). A prática da EAN deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e ativos que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e…