Alimentação Alternativa Para Bovinos

Sumário 1. INTRODUÇÃO 4 2. MELHORAMENTO GENÉTICO DE BOVINO DE CORTE 5 3. BENEFÍCIOS DO MELHORAMENTO GENÉTICO ANIMAL 9 4. HISTÓRICO 11 5. CRUZAMENTOS 13 5.1 Sistemas de cruzamentos simples 14 5.2 Sistema de cruzamento contínuo 14 5.3 Sistema de cruzamento rotacionado ou alternado contínuo 15 5.4 Sistema de cruzamento triplo ou tricross 16 5.5 Sistema de cruzamento duplo entre quatro raças 16 6. RAÇAS DE GADO DE CORTE 17 6.1 Raças zebuinas 17 6.1.1 Nelore 17 6.1.2 GIR 18…

............................................................................109 Vermifugações ..................................................................................................................110 Principais vermífugos usados em bovinos. ......................................................................110 TUBERCULOSE .............................................................................................................111 A tuberculose bovina é uma zoonose. ........

e portanto novas soluções para a pecuária tiveram de ser implementadas. A pecuária na atualidade Nos tempos atuais, os peões, vaqueiros ou campinos (em inglês, cowboys) são trabalhadores que montam em cavalos para realizarem trabalhos com gado bovino e /ou bubalino criados primariamente para serem usados como fontes de proteína animal. Através da atividade pecuária, os seres humanos atendem à uma parte considerável de suas necessidades de proteínas (com uma pequena parte sendo satisfeita pela

econômicos com a produção. 2. PECUÁRIA Há uma dificuldade para se traçar um perfil detalhado dos rebanhos existentes no país, pois há deficiências de dados estatísticos sobre suas características e desempenho. O efetivo do rebanho brasileiro de bovinos de corte é constituído principalmente por raças taurinas, zebuínas e sintéticas. Bliska e Gonçalves(1.998) consideram que os rebanhos com alto grau de pureza racial são pouco freqüentes, sendo que a raça Nelore predomina sobre as…

pode-se usar dois critérios: Separam-se os grupos melhores pelo fenótipo e a seleção denomina-se fenotípica ou escolhem-se; Separam-se indivíduos pelos genótipos e a seleção chama-se genotípica. Ao se escolhem reprodutores pelo fenótipo surgem duas alternativas: Leva-se em conta a morfologia animal, isto é, suas características de exterior; Medem-se produções dos indivíduos. Seleção de varias características: Procurasse elevar os valores fenotípicos médios de diferentes características…

geral, a economia paraibana se baseia no setor de serviços, na agricultura (principalmente de cana-de-açúcar, abacaxi, algodão, milho e feijão), na indústria (alimentícia, têxtil, sucroalcooleira), na pecuária (de modo mais relevante, a criação de bovinos, na microrregião de Sousa e Borborema, e caprinos, na região do Cariri) e no turismo. cana-de-açúcar É um dos principais produtos agrícolas, a Paraíba é o terceiro maior produtor de cana-de-açúcar do Nordeste . Sobre o qual a Paraíba…

nutrição e sanidade, resultam na redução da idade de abate dos animais e consequentemente, numa maior lucratividade e rápido retorno do capital investido. Aliado a isso, a produção de ovinos exige uma menor área para a produção comparado aos bovinos. Esse é um ponto forte na cadeia, principalmente em regiões com alto custo de terra. Pesquisas de aplicabilidade no setor: Hoje, no Brasil, existem diversas pesquisas sendo realizadas na área de ovinocultura, trazendo…

por uma produção de 9,03 milhões de toneladas, que representou 15,9% do total mundial, assumindo melhoramento animal, nutrição e manejo. O Rebanho A pecuária brasileira é moderna, competitiva e sustentável, graças ao investimento contínuo em rebanho bovino deverá alcançar quase 210 milhões de cabeças um até o final de de 2013, devido representando aumento 3%, Curiosidade: A década de 2000 foi marcada pela consolidação do Brasil como potência na produção e exportação de carne bovina,…

INSTALAÇÕES PARA BOVINO DE CORTE TIPOS DE CONFINAMENTO A céu aberto: consiste de curraletes feitos para confinar na ordem de 50 a 100 animais, devendo ser disponível área de 8 a 20 m2 por animal (no Brasil, é mais comum de 9 a 12 m2 por cabeça). Cada curralete contém comedouros para volumosos (0,5 a 0,7 metros lineares por cabeça), cochos para sal (0,03 metros lineares por cabeça) e para melaço/uréia e ainda, bebedouro com disponibilidade de 20 a 40 litros por animal por dia.…

3 Alterações microbianas 15 4.3.4 Maturação 16 4.3.5 Coloração 16 4.3.6 Encurtamento pelo frio 17 4.4 Durabilidade 18 4.4.1 Carne fresca 18 4.4.2 Carne Picada 18 4.4.3 Produtos Curados 19 4.5 ABATE DE BOVINOS 19 4.5.1 Processo do Abate 19 4.5.2 Fluxograma do Abate de bovinos 22 5. CONCLUSÃO 24 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 26 1. INTRODUÇÃO A carne bovina é classificada como carne vermelha apresentando grande importância nutricional, pois fornece os principais…