Agricultura E Segurança Alimentar

alimentos suficientes, destaca um relatório divulgado pela ONU. O constante crescimento econômico nos países em desenvolvimento melhorou o acesso aos alimentos, destaca o relatório "O Estado da Insegurança Alimentar no Mundo", divulgado a cada ano em Roma pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO). A região do mundo com maior número de pessoas que passam fome continua sendo a África subsaariana (24,8%), segundo o relatório. A grande maioria das pessoas…

Introdução : Agricultura para futuro, este trabalho mostrara as diversas formas de agricultura organica, modernização da agricultura, biotecnologia, desenvolvimento tecnologico na agricultura, biodinâmica, permacultura e meio ambiente. Agricultura do futuro [pic] A expansão da agricultura até meados dos anos 1970 deu-se de…

Segurança Alimentar A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) compreende a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis (Art. 3º da Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional – LOSAN). Os…

Não é fácil conceitualizar a agricultura familiar, porque como conceito foi alterando com o passar do tempo. Agricultura familiar é vista como o cultivo da terra por parte de uma família, onde os agricultores são gestores e trabalhadores das suas próprias terras. No entanto, agricultura familiar pode não representar uma pequena produção, pequeno agricultor ou agricultura de subsistência. Muitos desses termos implicam que o agricultor vive em uma situação precária, o que pode não…

Editora convidada Encurtando o caminho entre a produção e o consumo de alimentos Claudia Job Schmitt O s artigos que compõem esta edição da Revista Agriculturas: experiências em agroecologia têm como foco práticas e experiências que buscam aproximar, de diferentes maneiras, a produção e o consumo de alimentos. Essas iniciativas ativam redes cujo desenho e modo de funcionamento não se encaixam nos formatos de produção, distribuição e comercialização de alimentos que se…

EXPERIÊNCIA: ESTÁGIO FAZENDA CACHOEIRA – SILVERÂNIA/MG Karolina B. Souza¹, Davi B. Salomão², Emi R. Lorenzetti³ 1.Discente de Agroecologia do IF SE MG - Campus RP; 2. Discente de Agroecologia do IF SE MG - Campus RP; 3. Docente do Departamento de Agricultura e Ambiente do IF SE MG - Campus RP. karolinasouzasouza@ymail.com 1. Introdução 4. Conclusão A experiência aqui relatada foi obtida no estágio realizado na Fazenda Cachoeira, propriedade dos agricultores Lílian Soares…

produzidos pela agricultura familiar, com dispensa de licitação. Esses alimentos são distribuídos a pessoas ou famílias que precisam de suplementação alimentar (porque estão em situação de insegurança alimentar e nutricional) e também a restaurantes populares, cozinhas comunitárias, bancos de alimentos, entidades de assistência social e creches, entre outros. Além disso, o PAA contribui para formar estoques públicos de alimentos, ou estoques das próprias cooperativas ou associações da…

http://www.wwf.org.br/natureza_brasileira/meio_ambiente_brasil/agricultura/agr _acoes_resultados/tecnicas_que_unem_agricultura_e_conservacao/index.cfm Agrofloresta ou Sistema Agroflorestal (SAF) é um conjunto de técnicas que reúne agricultura e preservação ou recomposição ecológica. O sistema usa a dinâmica de sucessão de espécies da flora nativa para trazer as espécies que agregam benefícios para o terreno assim como produtos para o agricultor. A agrofloresta recupera antigas…

naturais não tem a importância que tiveram outrora. Hábitos Alimentares (cultura) – os hábitos alimentares estão associados às condições naturais da região. A cultura alimentar de um povo, no entanto, se enraizou, direcionando a produção alimentar de um país. Socioeconomia (capitalização ou escassez de recursos) – a incorporação de tecnologia só é possível através da disponibilidade de recursos financeiros, de forma a modificar a agricultura, diversificando-a e intensificando seu…

Transgênicos Conceituar e discutir os benefícios e os prejuízos da utilização de transgênicos na agricultura. Organismos transgênicos ou Organismos Geneticamente Modificados (OGM) são aqueles cujo genoma foi modificado objetivando acrescentar novas características ou alterar características existentes, inserindo ou eliminando genes por técnicas de engenharia genética. Os principais objetivos são um melhor rendimento, aumentando a produtividade e a resistência a pragas, a doenças e a…