Administração 7 Periodo Trabalho Seleto Café

.. 60 Figura 5: Organograma do setor de controladoria................................................................ 61 Figura 6: Organograma do setor de vendas.......................................................................... 61 Figura 7: Organograma do setor de recursos humanos........................................................ 61 Figura 8: Organograma do setor de Alimentos & Bebidas................................................... 62 Figura 9: Organograma da cozinha......

Volume 4 Número 1 Jan/Jun 2014 Doc. 2 Rev. Bras. de Casos de Ensino em Administração ISSN 2179-135X ________________________________________________________________________________________________ A GESTÃO DO MARKETING MIX: COMO MEXER NO TIME QUE ESTÁ GANHANDO? CUSTÓDIO GENÉSIO DA COSTA FILHO – custodio@posgrad.ufla.br Universidade Federal de Lavras – Lavras, MG, Brasil JOSÉ MARCOS CARVALHO DE MESQUITA – jose.mesquita@fumec.br Universidade Fumec – Belo Horizonte, MG, Brasil …

1 INTRODUÇÃO 1.1 Aspectos históricos da produção do café De acordo com a lenda, o café foi descoberto na Etiópia quando pastores notaram que seus rebanhos ficavam acordados a noite inteira depois de se alimentarem com folhas e frutos do cafeeiro. O café chegou à Arábia no séc. XIII. A palavra café deriva do árabe “qahwah”. Antes de ser usado é conhecido há 700 anos era uma comida, depois vinho e também remédio. O café passou da Arábia para a Turquia durante o séc. XVI e para a…

.. 60 Figura 5: Organograma do setor de controladoria................................................................ 61 Figura 6: Organograma do setor de vendas.......................................................................... 61 Figura 7: Organograma do setor de recursos humanos........................................................ 61 Figura 8: Organograma do setor de Alimentos & Bebidas................................................... 62 Figura 9: Organograma da cozinha......

São Paulo 2014 UNIP – Universidade Paulista Projeto Integrado Multidisciplinar PIM III Cursos Superiores de Gestão de Recursos Humanos Copa Restaurante e Lanchonete LTDA. Copa Restaurante Trabalho de conclusão do 2/3º semestre, do curso de graduação em Gestão de Recursos Humanos, apresentado à Universidade Paulista – UNIP. São Paulo 2014 UNIP – Universidade Paulista Projeto Integrado

pelas artes plásticas." Chateaubriand pretendia sediar o futuro museu no Rio de Janeiro, mas optou por São Paulo pois acreditava que nesta cidade teria mais sucesso em arrecadar os fundos necessários para formar a coleção, dada a riqueza oriunda do café e das indústrias paulistas. Outro importante fator que permitiria a formação do acervo era a tendência do mercado europeu de obras de arte, à época influenciado pelo término da Segunda Guerra Mundial, o que permitia adquirir obras-primas…

.. 60 Figura 5: Organograma do setor de controladoria................................................................ 61 Figura 6: Organograma do setor de vendas.......................................................................... 61 Figura 7: Organograma do setor de recursos humanos........................................................ 61 Figura 8: Organograma do setor de Alimentos & Bebidas................................................... 62 Figura 9: Organograma da cozinha......

INTRODUÇÃO O presente trabalho aborda os estudos da empresa Kopenhagen e suas relações internas com embasamento no conceito de Estrutura Organizacional. Trata a forma pela qual as atividades desenvolvidas pela empresa são divididas, organizadas e coordenadas. Num enfoque amplo inclui a descrição dos aspectos físicos (instalações), humanos, financeiros, jurídicos, administrativos e econômicos. Este trabalho é um instrumento para aprimoramento da aprendizagem via interdisciplinaridade e prática

Construção Naval – CoTCN PROJETOS NA ÁREA NAVAL: RIO DE JANEIRO Caio Sarti, Gustavo Alves, Renan de Araújo, Sâmara Pinto Rio de Janeiro 2011 PROJETOS NA ÁREA NAVAL: RIO DE JANEIRO Trabalho realizado pelos alunos Caio Sarti, Renan de Araújo e Sâmara Pinto, 3º período, e Gustavo Alves, 6º período do curso de Construção Naval, apresentado como requisito parcial para a obtenção da nota da primeira avaliação da disciplina de Introdução à Industria Naval e Offshore lecionada…

1 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS Andres Yamandu Sammarco Abertura de um Bistrô na Cidade de Porto Alegre Porto Alegre 2011 2 Andres Yamandu Sammarco PLANO DE NEGÓCIO: Abertura de um Bistrô na Cidade de Porto Alegre Trabalho de conclusão do curso de graduação Departamento apresentado de ao Ciências Administrativas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, como…