Administrativos Restaurantes

1º DESAFIO: O restaurante na modalidade self-service surgiu na necessidade de dar atendimento a uma alimentação mais variada e rápida, onde o serviço é assumido parcialmente pelo cliente, claramente com o objetivo de minimizar custos e aumentar rapidez de atendimento. Focaliza, sobretudo, uma clientela que possui restrição de tempo ou de orçamento para suas refeições. Esse tipo de restaurante tem um cardápio muito variado, tanto em relação à variedade de pratos, quanto ao diferente…

Consultoria Empresarial PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS Universidade Federal de Santa Maria - UFSM. RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO – RU-CAMPUS. SANTA MARIA – R/S. 2006. Av. Protásio Alves, n.º 2.715 conj. 306 - Petrópolis - CEP. 90.410-02 - Porto Alegre/RS Fone Fax: 0XX51 332.4544 - e-mail: securitta@uol.com.br > SECUR Consultoria Empresarial PPRA/UFSM/2006/RESTAURANTE UNIVERSITARIO - CAMPUS DOCUMENTO BASE Rua Flamengo 58 - Parque da Matriz -…

HUMANOS VASSIL JOSÉ DOS SANTOS JÚNIOR produção textual interdisciplinar individual Estudo de caso: Restaurante Felline: Gestão de Pessoas Arcoverde 2013 VASSIL JOSÉ DOS SANTOS JÚNIOR produção textual interdisciplinar individual Estudo de caso: Restaurante Felline: Gestão de Pessoas Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR -…

1 INTRODUÇÃO O objetivo deste apresentar soluções, para o Restaurante Smak. Um restaurante conceituado com tradição Polonesa,localizado no vale da Felicidade, fundado pela família Partala. Após a morte do seu esposo Irena assumiu os negócios da família, com o propósito de dar continuidade ao restaurante e manteve a tradição. Mesmo sem experiência assumiu um desejo antigo de tornar o restaurante SMAK o melhor da região. Com poucos recursos, e após identificar alguns problemas

horário de funcionamento crie alguns embaraços para muitos, pois é normalmente nas horas do jantar que as famílias se juntam e convivem. As razões ou motivações para abrir um restaurante podem ser muitas, mas nunca podemos esquecer que por ser um negócio que muitas pessoas ambicionam, existe também muita concorrência. Os restaurantes afamados pertencem ou possuem os grandes Chefs que são (em princípio) quem sabe mais sobre cozinha. Sendo este uma ideia de negócio bastante comum entre as…

PROF º XXXXX FACULDADE ANHANGUERA DE CAMPO GRANDE Curso de Ciências Contábeis Campo Grande, Março de 2012 SUMÁRIO 1 - DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO 4 2 - ESTRUTURA ORGANIZACIONAL 4 3 - SERVIÇOS 5 a) Departamento Administrativo 5 b) Departamento Fiscal 5 c) Departamento Contábil 5 d)Departamento de Recursos Humanos 6 4 - DIFERENCIAIS COMPETITIVOS 7 5 -CONCORRÊNCIA 7 6 - LOCAL 7 7 - CLIENTES 7 8 - ANÁLISE DO CENÁRIO 8 9 - RECURSOS…

ambiente de trabalho e do seu campo de atuação profissional, e diferentes modelos organizacionais, revelando-se profissional adaptável.  Desenvolver capacidade para realizar consultoria em gestão e administração, pareceres e perícias administrativos, gerenciais, organizacionais, estratégicos e DESAFIO PROFISSIONAL O município Vale da Felicidade é povoado por descendentes de imigrantes poloneses que migraram em meados da década de 1950. A economia do município …

com/2010/09/como-analisar-os-riscos-de-uma-franquia.html Acessado em 29/11/2012 14h14 http://franquiaempresa.com/2010/02/os-pontos-positivos-e-negativos-de-ser-um-franqueador.html Acessado em 29/11/12 14h RESUMO Temaki A hora de expandir o negócio Paulo é proprietário de um restaurante de comida japonesa e de 4 temakerias, que tem sua marca forte e bem fixada entre os consumidores além de uma ascensão significativa no mercado. As possibilidades para expandir o negócio são…

Trabalho interdisciplinar apresentado à Universidade Norte do Paraná – UNOPAR Disciplinas: Processos Administrativos – Prof. Dirceu Casa Grande Comportamento Organizacional – Profª Elisete Zampronio de Oliveira Gestão de Pessoas – Profª Mônica Maria Introdução a Economia – Prof. Wilson Salvalagio Caxias do Sul - RS 2012 InTRODUÇÃO Este trabalho mostra o modelo de gestão do Restaurante Fellini com suas particularidades que o diferencia no ramo alimentício, fazendo uma…

DIREITO ADMINISTRATIVO 1. Noções Básicas 2. Princípios 3. Bens Públicos 4. Regime jurídico desses bens GUIA DE ESTUDO 1. Noções Básicas • Toda vez que a Administração elabora um ato que não proteja os interesses públicos ocorrerá o desvio de finalidade (ilegalidade); • O interesse Público prevalece sobre o interesse particular; 2. Princípios ( Art. 37, da CFRB):
Espécies ( LIMPE): • Princípio da Legalidade - A Administração ao editar seus atos só poderá fazer o que a lei…