MODELO DE PPRA
Consultoria Empresarial
PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS
AMBIENTAIS
Universidade Federal de Santa Maria - UFSM.
RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO – RU-CAMPUS.
SANTA MARIA – R/S.
2006.
Av. Protásio Alves, n.º 2.715 conj. 306 - Petrópolis - CEP. 90.410-02 - Porto Alegre/RS
Fone Fax: 0XX51 332.4544 - e-mail: securitta@uol.com.br
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PPRA/UFSM/2006/RESTAURANTE UNIVERSITARIO - CAMPUS
DOCUMENTO BASE
Rua Flamengo 58 - Parque da Matriz - Cachoeirinha/RS
Fone Fax: 0XX51 3029.2211 e-mail: securitta@securitta.eng.br
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PPRA/UFSM/2006/RESTAURANTE UNIVERSITARIO - CAMPUS
ÍNDICE
1 INTRODUÇÃO 4
2 OBJETIVOS
4
3 PERFIL DA EMPRESA 4
4 ATIVIDADES DO ESTABELECIMENTO/DESCRIÇÃO DO PROCESSO 5
5 RECONHECIMENTO DOS RISCOS AMBIENTAIS 11
6 QUADRO DISTRIBUIÇÃO DAS FUNÇÕES NOS SETORES 14
7 CRITÉRIOS GERAIS
15
8 AGENTES AMBIENTAIS- AVALIAÇÕES
16
9 EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL
25
10 FONTES DE PESQUISA E APOIO BIBLIOGRÁFICO
11 FONTES DE PESQUISA E APOIO BIBLIOGRÁFICO
27
12 CRONOGRAMA DE IMPLANTAÇÄO DAS MEDIDAS 28
13 LEVANTAMENTO, PESQUISA E ELABORAÇÃO 29
Rua Flamengo 58 - Parque da Matriz - Cachoeirinha/RS
Fone Fax: 0XX51 3029.2211 e-mail: securitta@securitta.eng.br
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1 INTRODUÇÃO
O presente relatório contém o resumo das avaliações dos Riscos Ambientais efetuadas nas dependências e locais de trabalho do RESTAURANTE UNIVESITÁRIO - Campus UFSM, na Universidade Federal de Santa Maria–R/S.
2 OBJETIVOS
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
Determinar a magnitude dos riscos a que estão expostos os trabalhadores;
Potencializar medidas de proteção coletiva;
Orientar a adoção de medidas de proteção individual de caráter transitório ou emergencial;
Apontar as áreas prioritárias na adoção de medidas de controle;
Instrumentalizar o Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional -