A Historia Do Trigo

energia e base da alimentação humana desde a sedentarização do Homem e da descoberta da agricultura, que aconteceu no período do Neolítico, há 10 000 anos a.C.. Tem assumido na história da alimentação uma grande importância cultural, social e religiosa. Para percebermos a importância do pão, temos de realizar uma síntese da História da Humanidade. O primeiro pão, produzido no Neolítico, não era mais que uma mistura de água com grãos de cereais, grosseiramente triturados entre pedras, e…

Guterres Jardim, presidente do sindicato e agricultor, além de outras titulações, gentilmente nos colocou a par da situação atual do agronegócio da região e do estado do RS, a sua história e origem e a sua importância no cenário rural a nível nacional e internacional, explanando de forma clara e objetiva cultura do trigo,sobre diversos aspectos desde econômicos a ambientais, que podem influenciar na produtividade e preços trabalhados. . 1.2 Expodireto Cotrijal Terça 5 março,…

Pão é um alimento elaborado com farinha, geralmente de trigo ou outro cereal, água e sal, formando uma massa com uma consistência elástica que permite dar-lhe várias formas. A esta mistura básica podem acrescentar-se vários ingredientes, desde gordura a especiarias, passando por carne (geralmente curada), frutas secas ou frutas cristalizadas, etc. Existem dois tipos básicos de pão: O pão levedado, a que se acrescentou à massa levedura ou fermento geralmente cozido (assado) num…

Generalidades Origem Primeiro cereal criado pelo homem, resultado do cruzamento artificial do trigo com o centeio. Principais marcos na história do triticale: 1875 – Wilson informou a Sociedade Botânica de Edimburgo do primeiro cruzamento conhecido de trigo e centeio, em que se obteve uma planta estéril. 1888 – Rimpau obteve a primeira planta fértil de triticale na Alemanha, por multiplicação das sementes com uniformidade genética geração após geração. 1937 – Blaskeslee e Avery…

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2 2. HISTORIA DA CERVEJA 3 3. OBJETIVO 6 4. MISSÃO 7 5. VISÃO 7 6. VALORES 7 7. MERCADO CONSUMIDOR 7 8. CONCORRENTES 7 9. EMPREENDEDORISMO 8 10. PRODUTOS OFERTADOS 8 11. VANTAGEM 10 12. DESVANTAGEM 10 13. INVESTIMENTO 10 14. PESQUISA DE PREÇOS 11 15. LOCALIZAÇÃO 17 16. CONCLUSÃO 18 17. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 19 1. INTRODUÇÃO Nesse trabalho iremos tratar sobre plano de negocio de uma cervejaria artesanal, sendo algo inovador. Uma forma de explorarmos esse material no

...........................................................................................................................................4 BREVE HISTÓRIA DO PÃO ...............................................................................................................................4 TRIGO E FARINHA DE TRIGO ...........................................................................................................................6 GRÃO ....................

Local do Procedimento 4 3.4. Métodos 4 4. Resultados 5 5. Conclusão 5 6. Referencias 5 1. INTRODUÇÃO: Massas Alimentícias são os produtos obtidos da farinha de trigo (Triticum aestivum L. e ou de outras espécies do gênero Triticum) e ou derivados de trigo durum (Triticum durum L.) e ou derivados de outros cereais, leguminosas, raízes e ou tubérculos, resultantes do processo de empasto e amassamento mecânico, sem fermentação. As massas…

1 Introdução O pão é um alimento que resulta do cozimento de uma massa feita com farinha de certos cereais, principalmente trigo, água e sal, seu uso na alimentação humana é antiquíssimo. É estimado que o pão tenha surgido há 12 mil anos na Mesopotâmia juntamente com o cultivo do trigo. Eram feitos de farinha misturada com o fruto do carvalho. Os primeiros pães eram achatados, duros, secos e muitos amargos. Para ser ingerido, o pão era lavado várias vezes em água fervente e depois era…

Com 68 anos de história, somos uma empresa de produtos alimentícios com marcas próprias fortes e nacionalmente conhecidas, dentre as quais Dona Benta, Sol, Petybon, Boa Sorte e Brandini, e, a partir da moagem do trigo, produzimos, comercializamos e distribuímos farinhas, massas, misturas para bolos e biscoitos, além de outras categorias de produtos, como sobremesas e fermentos químicos e biológicos. Somos pioneiros na venda de farinhas domésticas para o mercado de consumo e temos uma extensa

SUMÁRIOSUMÁRIO7 1 - INTRODUÇÃO 8 2 - OBJETIVOS 9 3 - CONTEÚDO 10 3.1 – Ficha Técnica 10 3.2 – História das Massas 10 3.3 – Introdução do Macarrão no Brasil11 3.4 – História da Quinoa 12 3.5 – Benefícios da Quinoa 13 3.6 MARKETING 14 3.6.1 – Histórico da Empresa 14 3.6.2 – Endomarketing 15 3.6.3 - Identificação de Segmento de Mercado 15 3.6.4 – Hábitos Alimentares da Atualidade 17 3.6.5 - Tendências Atuais 17 3.6.6 – Embalagem 18 3.7 –…