A Cafeina E Sua Saude

LAMARÃO 1 Eliane FIALHO 2 RESUMO O chá é uma bebida amplamente utilizada, perdendo apenas para a água como a bebida mais consumida no mundo. O chá verde é rico em polifenóis, principalmente catequinas. Entre uma variedade de efeitos benéficos à saúde atribuídos ao consumo do chá verde, grande atenção tem sido focalizada no seu efeito na redução da gordura corporal. Este estudo tem como objetivo apresentar uma descrição dos estudos com o chá verde e/ou seus compostos bioativos…

1 INTRODUÇÃO A cafeína, um alcalóide quimicamente conhecido por 1,3,7-trimetilxantina,cuja formula molecular é C8H10N4O2. Este alcalóide é encontrado em grande quantidade nas sementes de café, folhas de chá verde. Também pode ser achado em outros produtos vegetais, particularmente no cacau, no guaraná e na erva-mate. Essa substância pertence ao grupo de compostos das xantinas. É usado para o consumo em bebidas, na forma de infusão, como estimulante. A cafeína possui benefícios e…

Silveira Letícia Machado Maria Otília Nathália Bonow Cafeína  O que é?   É um composto químico de formula C8H10N4O2,classificado como alcaloide do grupo das xantinas quimicamente designado 1,3,7-trimetil xantina.  Usado para consumo em bebidas, na forma de infusão como estimulante, é um pó branco extremamente solúvel em água quente, não tem cheiro e possui sabor amargo. Ocorrências e Causas   A cafeína é encontrada em muitas espécies de plantas ,sua…

presente em alimentos, veja alguns dos assuntos que você terá acesso: - Os alimentos industrializados possuem componentes que vão muito além daqueles encontrados naturalmente em nossa alimentação, até que ponto os aditivos não interferem em nossa saúde? - Aqui você terá acesso à composição química dos estimulantes, por que determinados alimentos têm a capacidade de interferir em nossas emoções e nosso ânimo? - Entenda porque ocorre a deterioração dos alimentos e como proceder…

outros apesar dos riscos de saúde. Segundo informações do site Green Prophet, com base em um relatório divulgado na Mayo Clinic Proceedings e no New York Times. listamos cinco razões para que se evite o consumo de bebidas energéticas, 1. Cada lata tem mais cafeína que quatro Cocas Após uma noite mal dormida ou em uma manhã preguiçosa pode ser uma boa ideia apelar para um energético no café da manhã, mas a quantidade de cafeína das bebidas é muito prejudicial à saúde, especialmente…

enquanto o consumo diário indicado pelo Ministério da Saúde é de seis gramas. Isso significa que mesmo bebendo um litro de bebidas isotônicas, a quantidade de sódio ingerida seria apenas 10% do recomendado. BEBIDAS ENERGÉTICAS Os energéticos são bebidas não-alcóolicas que estimulam o metabolismo humano fornecendo a energia a quem bebe através da ingestão de taurina. As bebidas energéticas têm em sua composição basicamente taurina e cafeína. Algumas contêm guaraná, e todas contém…

Início » Verdades e Boatos » Resposta para o e-mail efeitos de Coca-Cola no organismo RESPOSTA PARA O E-MAIL EFEITOS DE COCA-COLA NO ORGANISMO Categoria: Coca-Cola , Composição Química , Efeitos sobre o Corpo , Estudos Científicos , Refrigerantes e Saúde ,Segurança dos Alimentos Este e-mail é mais um spam que circula em todo mundo, podendo ser encontrado em várias línguas, como inglês, espanhol e italiano. Veja, abaixo, as explicações sobre cada afirmação da mensagem: Nos primeiros…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS EWERTON DOS SANTOS FERREIRA EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA DO PÓ DE GUARANÁ ARAPIRACA 2014 Guaraná Nome Científico: Paullinia cupana Kunth Nomes Populares: Guaraná; uaraná; narana; guaranauva; guaranaina; guaraná-da-amazônia. Características: Elenco: Frutas Reino: Plantae: Divisão: Magnoliophyta Classe: Magnolipsida Ordem: Sapindales Família: Sapindaceae Gênero: Paullinia Espécie: P. cupana …

Você sabe quais benefícios o café trás a saúde? O café, bebida que através de séculos vem conquistando paladares, pode trazer benefícios à saúde, se consumido com moderação. Um estudo publicado na revista Annals of Internal Medicine confirmou resultados anteriores de que o consumo de café está associado a uma menor mortalidade ao longo dos anos independente da sua causa. Mais de 120 mil americanos foram acompanhados por um período de 18 a 24 anos com questionários periódicos sobre o consumo

ressaltar que o laboratório do grupo M. Cassab é acreditado pelo Inmetro desde 2008 para escopos de análise química em agricultura e pecuária, alimentos e bebidas, e meio ambiente; além de habilitado junto à Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos em Saúde – REBLAS, da Anvisa. A própria Anvisa retirou lotes de diversas marcas do mercado após receber denúncias sobre o produto. Entre as irregularidades encontradas, havia questões referentes à rotulagem, ao teor de carboidratos e…