A Cadeia Produtiva Do Açai

empregos diretos e indiretos. E uma das bebidas mais consumidas mundialmente e sua demanda cresce constantemente, mas a produção brasileira, em sua grande maioria é comercializada como commodity, sem agregação de valor e dificultando a rentabilidade da cadeia de produção cafeeira. Muitos cafeicultores devido à falta de informação e/ou um padrão de produção a seguir não gerenciam o próprio negócio de forma adequada, e na hora da comercialização, são dependentes de corretoras e…

recursos e sua disponibilidade no tempo. Como diz Godelier, o território reivindicado por dada sociedade constitui o conjunto de recursos que ela deseja e se sente capaz de explorar sob condições tecnológicas dadas (1984). Mas todas as atividades produtivas contêm e combinam formas materiais e simbólicas com as quais os grupos humanos agem sobre o território. O trabalho que recria continuamente essas relações reúne aspectos visíveis e invisíveis, daí porque está longe de ser uma…

apenas pela modernização tecnológica da agricultura, mas também por outros fatores relevantes, tais como a abertura da economia internacional e a globalização, impondo novas condições à competitividade. ram a busca de aumento da eficiência produtiva das áreas ocupadas e a incorporação de novas áreas (expansão da fronteira agrícola), visando oferecer alimentos em quantidade suficiente para a população urbana, bem como produzir commodities necessárias à geração das divisas…

desenvolvimento sustentável e o uso de tecnologias para a melhor utilização dos recursos naturais renováveis da Amazônia, como fator gerador de renda, emprego e melhorias de processos produtivos, incrementando um maior nível de competitividade às organizações produtivas da região. 1. EXPOSIÇÃO DE PRODUTOS, SERVIÇOS E TECNOLOGIAS A Exposição de Produtos, Serviços e Tecnologias é composta pela Exposição de Tecnologia e Inovação e pela Exposição Mercadológica, que possuem…

Produção e Marketing Estratégias de Logística Redução de custos com: - Mão de obra; - Acondicionamento e transporte; - Equipamentos; - Cerca de até 30% da despesa da empresa; Aumento da Capacidade Produtiva: - Capacidade de Armazenagem; - Distribuição de Armazenagem; Melhores Condições de trabalho: - Maior Segurança; - Redução da Fadiga; Recebimento e Expedição Identificação de…

Setembro de 2009 Florestas Plantadas Valor análise setorial  Florestas Plantadas 1 – Apresentação 7 2 – Introdução 8 3 – Perspectivas 12 4 – Investimentos 18 5 – Quadro geral 21 6 – Desempenho 32 7 – A cadeia produtiva 35 8 – Certificações florestais 45 9 – Mercado de carbono 50 10 – Programas de fomento 54 11 – Tecnologia florestal 58 12 – Panorama internacional 62 13 – Perfis de empresas 67 14 –…

emersas. É a maior bacia fluvial do mundo (Molinier et al., 1995), com 10 dos 20 maiores rios da Terra. Essa grande bacia estende-se desde 5° de latitude norte até 20° de latitude sul, apresentando a norte o relevo do planalto das Guinas, a oeste a cadeia Andina, a sul o planalto Brasileiro e a leste a costa do Atlântico. Abrange terras de oito países (Brasil, Bolívia, Colômbia, Equador, Guiana, Peru, Suriname e Venezuela), além de um território (Guiana Francesa). A desembocadura do…

informações científicas relevantes sobre um perigo e definição da melhor opção de gerenciá-lo (FAO & WHO, 2005).WHO, 2005). De acordo com a abordagem atual da segurança dos alimentos, o controle da qualidade e da inocuidade deve ser realizado em toda a cadeia alimentar produção, armazenagem, distribuição, processamento, até o consumo do alimento in natura ou processado - sendo responsabilidade de todos os profissionais envolvidos nessas atividades, órgãos governamentais e também dos…

instigante! Entender a ecologia do parasito na relação parasito-hospedeiro e como os sintomas são gerados. Entender como parasito e hospedeiro interagem mantendo o ciclo de vida do parasito. E, então, a partir daí, buscar intervir para quebrar a cadeia de transmissão e garantir a qualidade de vida do hospedeiro. Esta é a rotina de trabalho do pesquisador em parasitologia. Antes uma ciência muito descritiva, hoje a parasitologia lança mão de estratégias cada vez mais tecnológicas,…

cereais, frutas (como é o caso do açaí6 do Pará – Euterpe oleracea Mart.). Tanta exigência tem como objetivo a concessão do “Selo Verde”, que dá a rotulagem ambiental ao produto para ter mais credibilidade no mercado. 6 Tabela nutricional do açaí: em 100g de poupa (calorias 247; cálcio 118,00; ferro 58,00; fibras 16,90g; proteínas 3,80g; vitamina B1 11,80; vitamina B2 0,36; vitamina C 0,01). Fruto muito utilizado no estado do Pará e serve como alimentação básica para um grande número de