A Abobrinha

Analisar o comportamento enzimático dos alimentos Maça (Mallussp) e abobrinha (Cucurbita), em ambientes climáticos. MATERIAIS E MÉTODOS Materiais: - 2 maça, 2 abobrinha, prato e tecido filó. Métodos: - Os produtos foram adquiridos os frutos em um supermercado; - ½ porção de maça e abobrinha foram cortados ao meio e cobertos, armazenado em temperatura ambiente; - ½ porção de maça em ambiente refrigerado e a abobrinha exposto ao sol. Todas as etapas foram analisadas…

receita) Lasanha de Abobrinha Ingredientes 1 abobrinha italiana em fatias 200 gr carne moída 1 cx creme de soja para substituir o creme de leite 4 fatias presunto 1/2 cebola picada Pimenta a gosto 1 tomate picado 10 azeitonas sem caroço e picadas Ervas desidratadas para temperar 1 tablete caldo de carne sem glúten (uso opcional) 1/2 colher de sopa farinha de arroz 5 colheres de sopa vinagre Sal a gosto Azeite de oliva a gosto Instruções de preparação ABOBRINHA: Lave bem a…

grãos com frango Ingredientes: ¼ de xícara (chá) de 7 grãos 4 ½ xícaras (chá) de água ¼ de xícara (chá) de castanha-de-caju torrada 1 coxa (ou sobrecoxa) de frango assado ½ xícara (chá) de folhas de radicchio fatiadas (meça pressionando na xícara) ½ abobrinha italiana 1 pitada de sal Modo de preparo: Numa panela pequena, coloque os 7 grãos com a água, tempere com uma pitada de sal e leve ao fogo médio. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 25 minutos. Escorra os grãos numa…

- Cenoura 1 unid. - Talo de aipo 2 unid. - Cebola 1 unid. - Alho poró 1 unid. - Alecrim 1 unid. - Água 1 L. • Batata Ana - Batata 1 kg - Manteiga clarificada 200 g - Pimenta do reino branca QB - Sal QB • Abobrinhas Torneadas - Aborinhas 5 unid. - Azeite QB - Found Blanc QB Preparação do Barreado Separar 1 kg de carne em pedaços grandes para moldar os medalhões. Sele os pedaços de carnes grandes. Comece a preparar o barreado na tarde

separadas. Uma delícia.super low.fica um creme saboroso que pode ser saboreado no café da manhã ou como uma sobremesa.pode ser utilizado no cardápio de INDUÇÃO. TORTA DE FRANGO COM REQUEIJÃO INGREDIENTES: 1 peito de frango peq 1 beringela ou abobrinha 4 ovos sal á gosto azeite orégano requeijão/pode ser o culinário+ou_ 2 copos queijo ralado ou mussarela ou parmesão MODO DE PREPARO: cozinhar o peito de frango temperado no alho e sal,desfir e reservar; cascar a…

recheada com maçã, ameixa e uvas passas. 244 Kcal. R$ 8,00 Torta da Bruxa Light Uma torta inspirada na receita da Torta La Befana, tradicional nas festas das bruxas na Itália, que é feita com farinha de trigo, frutas cristalizadas, nozes e abobrinha ralada. 224 Kcal. R$ 5,50 Salada de Frutas Assadas Abacaxi, manga, maçã, pêra, morango, damasco, assados com mel e canela em pau. 73 Kcal. R$ 6,30 Pacotes Especiais Lev&Zen 1 Macarrão Oriental Cassoulet Lev&Zen Ensopado de…

Escondidinho de espinafre, abobrinha e ricota Ingredientes 1 Espinafre 1 Abobrinha 1 Ricota 1/2 Cebola 1/2 kg Batata baroa 1/2 xícara de Leite Parmesão ralado Noz-moscada Azeite Sal a gosto Em época de turismo acelerado, os nossos pratos típicos se tornam verdadeiras estrelas! Pensando nisso, a nossa colaboradora de gastronomia Leni Ribeiro preparou uma receita pra lá de brasileira:escondidinho! Só que esta é uma receita de escondidinho repaginada que vai agradar até os vegetarianos.…

Abobrinha verde - Acelga - Agrião - Água com gás -Água Natural- Água Tônica Diet Alface -Aspargos -Atum -Aves -Azeite -Azeitona com tempero -Bacalhau -Bacon Berinjela -Brócolis -Café -Camarão -Caranguejo -Carne em geral -Caviar -Chás Cenoura (1 por dia) -Chicória -Chuchu -Club-Soda -Couve -Couve-flor -Espinafre Frango -Gelatina Diet -Geleia Diet de morango -Gin -Guaraná diet -Jiló -Lagosta Limão -Linguiça -Manteiga -Margarina -Nabo -Omelete -Ovos cozidos -Peixe Pepino -Pimenta…

sardinha, cebola, orégano e vinagrete. Mujica de Merluzão: peixe assado com molho da moqueca + mandioca, finalizado com cheiro verde. Bife ao molho grabutine: molho roty com mostarda, cheiro verde, aromatizado com manjericão. Salada Ratatonile: abobrinha, berinjela, pimentões, vinagre, orégano, cebola, azeite. CARDÁPIO DO MÊS DE AGOSTO 2014 CARDÁPIO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO 11 12 13 14 15 16 17 Prato Principal Strogonoffe de carne…

Legumes cozidos, chuchu, abobrinha, cenoura, cortados em cubos MODO DE PREPARO 1. Derreta a manteiga sem deixar esquentar muito 2. Junte a farinha, depois o sal e o leite, mexa sempre até engrossar 3. Retire do fogo e deixe esfriar 4. Misture as gemas bem batidas, o queijo, e os legumes e por fim as claras em neve 5. Leve imediatamente ao forno em um pirex untado com manteiga Salada de grão-de-bico e abobrinha 2 1/2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido 1 abóbrinha grande…