P O De Queijo Fit

Pão de queijo fit
400 grama de batata doce cozida, 500 gramas de polvilho azedo, 3 colheres de sopa de chia, 1 colher de sal rosa ou marinho, 150ml de azeite de oliva.

Receita light:
Frango com Molho de Iogurte e Mostarda Ingredientes
400g de cubos de peito de frango
3 colheres de sopa de mostarda
1 pote de iogurte natural desnatado sal e temperos à gosto

Modo de Preparo
Refogue o frango com 1 colher de óleo, cebola, alho e ervas naturais
Junte o restante dos ingredientes, deixe o molho engrossar e sirva.

Danoninho light

Ingredientes
• 1 pacotinho de gelatina de morango diet ou light
• 250 ml de leite desnatado quente
• 100 ml de leite desnatado gelado
• 1 copo de iogurte natural desnatado

Modo de preparo
Preparo: 15 min
Tempo adicional: 2 horas na geladeira
Esquente 250 ml de leite, sem ferver (+ ou – 2 minutos no micro-ondas).
Coloque todo o conteúdo do pacotinho de gelatina no leite quente e misture até dissolver bem.
Misture com o leite frio e leve à geladeira (+ ou – 1 hora).
Quando estiver com a consistência firme, como a de gelatina pronta, retire da geladeira.
Com um garfo, bata todo o conteúdo junto com o iogurte, até ficar bem homogêneo.
Leve à geladeira e espere ficar com a consistência firme (a mesma da gelatina) para servir.

Pão Integral
200ml de água
1 colher de sopa de fermento biológico
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
Misturar e deixar crescer

2 copos de trigo (linhaça ou sementes) Farinha Nordeste
1 ovo
¼ de azeite
1 colher de café de sal
Misturar tudo, deixar crescer 20 minutos. Assar 40 minutos 200°C

Esse salmão com molho pesto fica muito gostoso! Uma ótima opção para aquele almoço ou jantar especial ;)
Primeiro prepare o molho pesto.
Bata no processador, liquidificador ou pilão:
1 maço de manjericão;
2 cs de nozes;
3 cs de queijo ralado;
3 cs de azeite de oliva;
1/2 xic de água mineral;
1 dente de alho;
Sal a gosto
Depois de pronto, cubra o salmão
Coloque para assar em forno pré-aquecido em 180 ° por 30 minutos, não precisa