M Todos Usados Por Usinas Sucroalcooleiras Para Aproveitamento Da Vinha A

Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Larissa Moreira Pajolla

Métodos usados por usinas sucroalcooleiras para aproveitamento da vinhaça (subproduto da cana) como fertilizante entre outros

Uberaba
2014

Larissa Moreira Pajolla

Métodos usados por usinas sucroalcooleiras para aproveitamento da vinhaça (subproduto da cana) como fertilizante entre outros

Relatório apresentado para disciplina de Metodologia Científica e Comunicação e Expressão para fins avaliativos do Curso de Engenharia da Universidade Federal do Triângulo Mineiro.
Profa. Dra. Beatriz Gaydeczka.

RESUMO
A produção da vinhaça (subproduto da cana de açúcar) consiste em várias etapas nas quais, todas são muito importantes, começando pela preparação do solo.
Para o plantio da cana-de-açúcar o solo deve possuir alto nível de nutrientes e ser compacto para que a cana cresça com alto teor de sacarose e que não seja destruída por chuvas e ventos fortes.
Logo após o plantio a cana-de-açúcar precisa de 2 estações quentes e úmidas para crescer e de um clima frio e seco para que ela concentre sacarose.
Após a cana-de-açúcar ter atingido seu nível de maturação máxima, através do controle e planejamento dos canaviais, é montado um programa de corte baseado na maturação da cana. Dessa forma, têm-se áreas com cana plantada que vão estar apropriadas para o corte em momentos diferentes, o que permite seu manejo. Iniciando uma nova etapa o transporte.
O transporte da lavoura até a unidade industrial é feito por caminhões. Cada carga transportada pesa aproximadamente 16 toneladas. Hoje há caminhões com capacidade de até três ou quatro carrocerias em conjunto, aumentando muito a capacidade do transporte.
E finalmente chegamos ao processo onde será produzida a vinhaça, para a produção da vinhaça a cana de açúcar passará pela lavagem, moagem, fermentação e destilação (onde resulta no subproduto vinhaça).
A vinhaça possui um potencial muito grande de pode ser utilizada na agricultura, na indústria e